음식점에 가면
기본반찬에 샐러드를 내어주는곳이 많은데요
아주 맛있는 집도 있고 ...
그저 그런집도 많이 있지요
이번에 예소담님께 배운 드레싱은
아주아주 맛있었어요
이번 실습은
예소담님께 배운데로 양상추와 여러가지 야채를 조금 섞어서 해 봤는데요
보기 좋은 떡이 먹기에도 좋다는
말이 있듯이 화려한 색상이 더 입맛을
돋구더라구요
업장에서 활용하실때
재료비가 부담이 되신다면
양배추나 다른 야채를 사용해서
활용해도될것 같아요
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[교육후기]
한식창업 대박집 [샐러드- 사과드레싱]실습후기
박현정(홍대입구)
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조회 324
14.12.18 14:38
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청년회장(전국)
14.12.18 19:13
첫댓글
후기선물 보내드려요 ^^
박현정(홍대입구)
작성자
14.12.18 21:51
감사합니다~소중하게 잘 사용하겠습니다 ^^
나부자(인천)
14.12.18 21:12
와우~~
너무 예뻐서 어떠케 먹나요
상큼함이 느껴집니다..
박현정(홍대입구)
작성자
14.12.18 21:52
예쁘게 만들어서 먹으니 맛이 더 좋아요 ㅎㅎ
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첫댓글 후기선물 보내드려요 ^^
감사합니다~소중하게 잘 사용하겠습니다 ^^
와우~~
너무 예뻐서 어떠케 먹나요
상큼함이 느껴집니다..
예쁘게 만들어서 먹으니 맛이 더 좋아요 ㅎㅎ