음식색깔로 보는 건강효과!!
요즘 사람들과 만나면
건강을 먼저 이야기 하는 것 같아요~~ ㅋㅋ
요즘 대세죠~
건강, 음식 등 등
그런데 음식색깔로 보는 건강효과가 틀리다고 하네요~
그래서 나름 찾아봤죠~~
음식색깔로 보는 건강효과!!
빨간색
빨간색 음식은
심장병, 뇌졸증, 시력 감퇴 및 암을 예방하는데 특효가 있고
토마토, 딸기, 수박에 많이 들어있다.
노화를 지연시키는 작용을 하며
당뇨병으로 인한 합병증을 예방하고
폐의기능을 증진시키는 것으로 알려져 있다.
주황색
노화지연, 항암효과
그리고 당뇨병 합병증을 예방하는 작용을 한다.
베타카로틴은 비타민 A의원료가 되기 때문이며
주황색 음식인
당근, 호박, 살구, 감이 대표적이며
주된 성분은 베타카로틴이다.
노란색
노란색 음식에는
심장병을 예방하고
혈관을 강화하는 성분이 많이 들어 있는데
대표적으로 헤스페라딘이라는 성분이다.
오렌지, 귤, 황도, 파인애플이 있으며
특히 오렌지 계열의 껍질 안쪽에는
리모넨 성분이 많이 들어 있는데,
껍질 특유의 쓴 맛을 내는 성분으로
폐를 보호하는 기능이 있다.
보라색
보라색 음식 중 포도주에는
플라보노이드라는 항산화 물질이 들어 있는데
이 물질은 혈관 내에 있는 활성산소의 작용을 차단하여
혈관의 노화를 억제하고,
HDL 콜레스테롤의 수치를 조절하는 특성과
자외선으로인한 DHA의 변성을 감소시키는 항암 작용도한다.
또한 보라색 음식으로는 포도, 가지, 자두, 체리에 많이 들어있다.
하얀색
알러지와 관련된 염증을 감소시키며
뇌암과 기관지 암의 성장을 억제하고
오염물질과 공해로부터 폐를 보호한다.
하얀색 음식으로는
마늘, 양파, 배, 버섯, 샐러리, 백포도주가 있다.
신기하시죠??
음식색깔로 보는 건강효과!!
잘 기억해 두셨다가
건강을 생각하시면서 음식을 드시면 좋겠네요^^
첫댓글 아 신기하네요~~ㅎ
정말 완전 먹음직 스러운 색깔 ,빛깔입니다.
색깔별로효능이있다니 신기하고 재밌네요~!!
음 맛있는 체리, 파인애플, 각종 과일들이 색깔이 다행해서 좋네요 ㅎㅎ
아~ 침고여요 ㅋ
이런 특징이 있다니 신기해요~
정말 신기하네요^^ 잘 기억하고 챙겨 먹어야 겠어요...
어떤 색의 음식이 어디에 좋은지 알고 먹게 되니 더 좋네요..^^