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후기 🧀 梅岸 배인휴 교수님과 제호미의 K-cheese 즐기기 🥂
매화가 만개한 언덕- 배인휴 교수님의 넘치는 열정과 가슴 벅찬 비젼의 열강을 (꽤 오래 벼르고 벼르던 끝에) 잘 그야말로 아주 잘 다녀왔습니다. "한국 치즈의 역사는...
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지난 5월 26일 서울의 어느 카페 초청을 받고 [편하게 듣는 치즈 이야기]라는 제목으로 토크미팅을
가진 바 있습니다. 그 카페의 열성 그리고 성글진 회원분이 착실하게 자료들을 정리해서 후기를 올려 두었습니다.
그 후기에 보면 [제호미]에 대한 각주도 친절하게 담겨 있습니다.
동영상은 그 카페의 토크 미팅 모아 둔 곳에서 볼 수 있습니다.
첫댓글 그날 강의한 동영상 [ 편하게 듣는 치즈 이야기]가 실린 책이 지난 22년 10월에 도서출판 SUN에서 [QR 코드로 배우는 도시학교]라는 도서명으로 출판되어 시판 중에 있다.
첫댓글 그날 강의한 동영상 [ 편하게 듣는 치즈 이야기]가 실린 책이 지난 22년 10월에 도서출판 SUN에서 [QR 코드로 배우는 도시학교]라는
도서명으로 출판되어 시판 중에 있다.