![](https://t1.daumcdn.net/cfile/263D994B532F776D0C)
주말 점심에 만들어 먹은 비빔국수네요~~^^
날씨가 점점 포근해져오면
국수 비비는 날도 늘어가는 우리집....ㅎㅎㅎㅎ
아는 지인이 스킨스쿠버를 하시는데..
몇일전 바다에 가셔서 미역을 한보따리 체취해오셔서는
나눠주시더라구요~~
자연산 미역으로 비벼먹는 미역비빔국수는
그맛이 꿀맛인것 있죠~~~^^
미세먼지와 황사에 미역과 다시마가 좋다고하니
미역비빔국수도 역시 디톡스 음식이 되겠네요~~~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/213AC54D532F764D1B)
미역을 많이 얻어서..
초장찍어 먹고, 미역국에 비빔국수등...
열심히 먹어주어야겠어요~~~^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/273ECE4D532F764E3F)
끓는물에 소금을 약간 넣어주고
물이 팔팔 끓을때 먹기좋게 썬 미역을 넣어주면
미역색이 초록색으로 금새 변한답니다~
바로 끄집어내어 찬물에 여러번 헹군후
체에받쳐 물기를 빼주세요~~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/224BE84D532F764F13)
커다란 볼에 비빔국수 양념장을 만들어주었어요~~
2인분 분량이구여...
다진마늘1숟갈, 고추가루1숟갈, 간장1숟갈, 식초1숟갈, 매실액2숟갈, 조청1숟갈, 참기름2숟갈,
고추장3숟갈, 깨소금1숟갈...
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/225CD24D532F764F09)
물을 팔팔 끓여 소면 2인분 160g을 넣고 삶아주었습니다~~
국수는 다시마국수에요~~~^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/226A084D532F764F03)
양념장이 든 볼에 데친미역과 삶은국수를 넣고 비벼주세요~~~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2346F44D532F765015)
소고기뭇국으로 매운맛 달래가며 먹어주니 더 맛있더라구요~~~ㅎㅎㅎ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/221EB94B532F779A1D)
요런건 그릇에 덜어먹는것 보다는
비빈 양푼이채 놓고 먹는게 더 맛있는것 같아요~~~^0^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/2308B14B532F779A27)
매콤하고 새콤달콤한게
비빔국수는 어떤재료로 어떻게 만들어 먹어도 맛있는것 같아요~~~ㅎㅎㅎㅎ
미역이랑 함께 비벼먹으니
배도 더 든든해지고
몸속 노폐물도 싹 빠져나가는 기분인거 있죠~~~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/250E374B532F779B24)
순식간에 후루룩 먹다보니 어느새 요만큼 밖에 남지 않았네요 ㅠ.ㅠ
그래도 마지막 남은 요게 더 맛있는 법.....
제가 마저 다 먹어치웠습니다~~~
예예의 참살이 푸드뱅크 블로그
▶ http://yeye-foodbank.co.kr/20207122910