롯데웰푸드, 요리소스 가정간편식 첫 선
중화요리 4종으로 '쉐푸드 오리킥' 메뉴 구성
롯데웰푸드 (옛 롯데제과) 가 요리소스 가정간편식 (HMR) '쉐푸드 (Chefood) 요리퀵'을
선보입니다.
쉐푸드 요리퀵과 식재료만 있으면 10분만에 전문점 수준의 요리를 간단하게 완성할 수
있습니다.
쉐푸드 요리킥은 집밥족 증가 등으로 크게 성장하고 있는 소스 시장을 공략하기 위해 출시됐습니다.
식약의약품안전처에 따르면 2018년 약 1조 9000억원이었던 소스류 국내판매액 규모는 지난해
약 2조 6800억원까지 성장했습니다.
이번에 선보인 메뉴는 불향이 가득한 중화요리 4종으로
△고추잡채 △마라상궈 △어항가지 △마파두부 등입니다.
중화요리는 우리가 평소 즐겨먹는 친근한 메뉴지만 직접 해먹기에는 조리과정이 어렵고 복잡
합니다.
가정의 주방 환경에서는 특유의 불맛을 내기도 어렵습니다.
이런 중화요리의 어려운 점을 소스 하나로 간단히 해결하는 제품입니다.
특히, 중화요리의 맛을 풍성하게 해주는 '불향'에 초점을 맞췄습니다.
섭씨 120도에서 파를 로스팅해 중식 전문 식당에서나 맛볼 수 있는 불맛의 풍미를 소스에
구현했습니다. 이를 위해 개발과정에서 롯데 호텔 총주방장 출신의 '대한민국 요리명장
남대현 명장'이 함께했습니다.
정통 중화요리의 맛을 풍부하게 구현하면서도 우리 입맛에 딱 맞도록 신경썼습니다.
쉐푸드 요리킥만 있으면 요리가 매우 간편하고 간단합니다.
각 메뉴에 알맞은 채소, 고기 등 재료에 요리킥 소스만 있으면 됩니다.
소스와 함께 프라이팬에서 약 10분 동안 조리하면 전문점 못지 않은 불향 가득한 맛있는
중화요리가 완성됩니다.
롯데웰푸드 관계자는 "쉐푸드 요리킥만 있으면 집에서도 아주 간단하게 요리를 만들 수
있다"며 "앞으로 더 다양한 메뉴의 요리킥을 선보일 계획"이라고 말했습니다.
<보건뉴스>
허벌라이프, 'F1 크리스마스 패키지' 출시
'포뮬라1 건강한 식사' 쿠키앤크림맛 개별 포장 100포 구성
한국 허벌라이프가 한 달여 남은 크리스마스를 앞두고 따뜻하고 건강한 겨울을 위한
'F1 크리스마스 패키지'를 출시했습니다.
'F1 크리스마스 패키지'는 한국허벌라이프의 대표 인기 제품인 '포뮬라1 (Formula 1)
건강한 식사 쿠키앤크림맛' 100포가 포근한 크리스마스 감성의 기프트 박스에 담겨있는
구성으로, 프로틴 쉐이크로 건강도 챙기고 연말 분위기까지 연출할 수 있습니다.
'포뮬라1 건강한 식사'는 단백질을 비롯해 17가지 비타민과 무기질, 식이섬유 등 균형 잡힌
영양소를 고루 함유한 식사 대용 제품입니다.
'포뮬라1 건강한 식사' 한 포를 저지방 우유나 두유 등에 잘 섞어주면 한 끼 식사대용식 혹은
체중조절식으로 맛있고 건강하게 섭취가 가능합니다.
허벌라이프를 대표하는 스테디셀러로 세계 식사 대용 제품 시장에서 수년째 1위 자리를
유지하는 데 크게 기여하고 있습니다.
이번 크리스마스 패키지에는 언제 어디서나 간편하게 섭취할 수 있도록 1회분씩 개별 포장된
제품을 담았습니다.
특별 제작된 기프트 박스도 눈길을 사로잡습니다. 루돌프, 트리장식 등 크리스마스 감성이
물씬 나는 일러스트와 고급스러운 그린 컬러로 제작된 겨울 포인트 인테리어로도 제격입니다.
뿐만 아니라 제품을 꺼내 먹기 편리하도록 박스 하단부를 이지오픈 방식으로 제작하는 세심함
을 더했습니다.
한국허벌라이프의 정승욱 대표이사는 "단백질 섭취에 대해 많은 분들이 주목하고 있는 만큼
이번 F1 크리스마스 패키지는 전 세계적 사랑을 받는 허벌라이프의 쉐이크 제품으로 실속 있게
구성했다"라며 "어느 새 성큼 앞으로 다가온 겨울, 한국허벌라이프의 F1 크리스마스 패키지로
주변 소중한 분들과 함께 몸도 마음도 건강하고 따뜻한 겨울을 보내시기 바란다"고 전했습니다.
<보건뉴스>
<참조:월간포장타임즈>