부산 해운대구 중동 맛집 '복미아구찜' 실제 리뷰
1. 푸짐한 활아구 수육과 쫄깃한 생아구탕
활아구 수육은 살아있는 아귀를 도살하여 익힌 후 간장 소스에 버무려낸 요리입니다. 푸짐한 양의 아귀 살은 쫄깃하고 담백한 맛이 일품입니다. 특히, 복미아구찜의 활아구 수육은 아귀 살이 두툼하고 잡내가 전혀 없어 부담 없이 즐길 수 있습니다.
생아구탕은 갓 잡은 아귀를 깨끗이 손질한 후 끓는 육수에 넣어 익힌 요리입니다. 아귀의 쫄깃한 식감과 시원한 육수가 조화를 이루는 맛이 일품입니다. 복미아구찜의 생아구탕은 아귀의 잡내를 없애기 위해 꼼꼼하게 손질하고 깨끗한 육수를 사용하기 때문에 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
2. 신선한 아귀와 다양한 밑반찬
복미아구찜은 아귀 전문점으로, 신선한 아귀만을 사용하여 요리를 합니다. 수족관에서 직접 잡아 올린 아귀를 사용하기 때문에 아귀의 맛과 식감을 최상으로 즐길 수 있습니다.
또한, 다양한 밑반찬도 제공됩니다. 샐러드, 김치, 묵은지 등 다양한 밑반찬은 아귀 요리와 함께 곁들여 먹기에 좋습니다.
3. 깔끔하고 아늑한 분위기
복미아구찜은 깔끔하고 아늑한 분위기의 식당입니다. 테이블 간 간격이 넓고 쾌적하게 식사를 즐길 수 있습니다. 또한, 직원들의 친절한 서비스도 만족스럽습니다.
4. 복미아구찜 총평
복미아구찜은 푸짐한 활아구 수육, 쫄깃한 생아구탕, 신선한 아귀, 다양한 밑반찬, 깔끔하고 아늑한 분위기까지 모든 것이 만족스러운 아귀 전문점입니다. 해운대에서 아귀 요리를 맛보고 싶다면 복미아구찜을 추천합니다.
5. 복미아구찜 정보
- 주소: 부산 해운대구 중동 145-35
- 전화번호: 051-746-5022
- 영업시간: 11:00~23:00
- 주차: 가능
- 가격대: 2만원~3만원
6. 추가 정보
- 복미아구찜은 예약이 가능합니다.
- 배달 서비스도 제공합니다.
- 카드 결제가 가능합니다.
7. 출처
8. 태그
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