충북 단양 토종마늘순대 곱창순대볶음 곱창전골 맛집 탐방 후기!
1. 단양 토종마늘순대
단양 토종마늘순대는 단양 구경시장 안에 위치한 순대 전문점입니다. 단양은 토종마늘과 순대가 유명한 곳인데, 그 중에서도 이곳은 10년 이상 운영된 오랜 자랑을 가진 곳입니다.
메뉴:
- 마늘순대국밥
- 곱창순대볶음
- 곱창전골
- 모듬마늘순대
- 마늘순대
- 돼지갈비
- 떡볶이
- 김밥
인테리어:
- 테이블 10개 정도
- 깨끗하고 소박한 분위기
- 벽에 유명 연예인들의 사인이 가득
음식 후기:
- 마늘순대국밥: 푸짐한 양의 순대와 돼지갈비, 쫄깃한 밥이 조화롭습니다. 마늘향이 은은하게 느껴져 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
- 곱창순대볶음: 곱창과 순대가 매콤한 양념에 볶여 있어 술 안주로 제격입니다. 쫄깃한 식감과 매콤한 맛이 일품입니다.
- 곱창전골: 푸짐한 양의 곱창과 순대, 채소가 넣어져 있어 든든하게 한 끼 식사로 즐기기에 좋습니다. 곱창의 잡내는 전혀 없고, 순대는 부드럽고 맛있습니다.
총평:
단양 토종마늘순대는 단양에서 순대를 맛보고 싶을 때 추천하는 곳입니다. 다양한 메뉴와 맛있는 순대, 깨끗한 환경까지 모두 만족할 수 있는 곳입니다.
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2. 단양 맛집 탐방 후기
단양은 토종마늘과 순대가 유명한 곳으로, 다양한 맛집들이 있습니다. 저는 최근 단양을 여행하면서 몇 가지 맛집을 방문해 봤습니다.
방문한 맛집:
음식 후기:
- 단양 토종마늘순대: 마늘향이 은은한 순대가 맛있었습니다. 곱창순대볶음도 매콤하고 쫄깃해서 술 안주로 좋았습니다.
- 단양 순대국: 깔끔하고 담백한 국물 맛이 일품이었습니다. 순대도 부드럽고 탱글탱글했습니다.
- 단양 맛집: 다양한 메뉴를 맛볼 수 있는 곳이었습니다. 돼지갈비, 떡갈비, 순대 등 모두 맛있었습니다.
총평:
단양은 맛있는 음식을 즐길 수 있는 곳입니다. 토종마늘과 순대를 꼭 맛보고, 다양한 맛집들을 방문해 보세요.
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3. 단양 토종마늘순대 곱창순대볶음 곱창전골 레시피
재료:
- 순대
- 곱창
- 양파
- 당근
- 파
- 고추장
- 고춧가루
- 간장
- 설탕
- 참기름
- 후추
레시피:
- 순대는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
- 곱창은 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 소금, 후추로 밑간을 합니다.
- 양파