![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26111D485559F7B303)
한 주의 시작을 알립니다. 좀 늦은 알림인가요..ㅎㅎ
안녕 하세요.요즘, 저희집 텃밭에 상추가 지천입니다.
물만 주면 쑥쑥자라는 상추..제 키가 어릴때 이렇게 쑥쑥 컸더라면..
올해는 꽃상추를 심지 않아 좀 서운하긴 하지만
이미~~ 많은 상추들의 자리로 꽉 찬 밭이라 ..적상추, 청상추, ...심어도 이름을 잃어버렸네요.
낮에 마트에 들렀다 산낙지 3마리를 사 왔답니다.
먹물만 제거해도 팔팔한 낙지.
1마리는 학원다녀와서 배 고프다는 둘째 볶아주구요.
2마리로 저녁상을 차렸답니다.
양배추와 떡볶이떡 있어 함께 넣었구요.
물기없이 팍팍하게 볶아내니, 상추 싸 먹기 딱 좋더라구요.
레시피:산낙지2마리,양배추 두줌, 떡볶이떡 한줌,
양념(간장2작은술, 다진마늘1작은술, 고춧가루2큰술, 고추장1작은술, 포도씨유1작은술, )
낙지 떡볶이 만들어 볼까요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/275614485559F7B82B)
낙지는 먹물제거하고, 밀가루나, 쌀뜨물을 이용해서 뻘을 빼줍니다.
저는 쌀뜨물이용했어요
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양배추 먹기좋게 썰고, 떡볶이떡 물에 헹궈 주었어요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/217E06485559F7C20F)
집에 고추기름이 있으시면 1작은술 사용하시면 되구요.
저는 포도씨유에 다진마늘이랑, 고춧가루 살짝 볶아 사용했어요.
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떡볶이떡이 익으면 낙지를 넣어서 휘리릭 볶아 주면 됩니다.
낙지를 너무 많이 익히면 질겨져요.
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완전 매콤하게 맛나보이죠.
상추랑 함께 싸 먹으면 술 안주로 그만입니다.
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마지막에 통깨로 마무리 참기름은 넣지 않았어요.
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2702CF505559F83D11)
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한 입 아~~~하세요^^
낙지 떡볶이 드시고, 한 주 활기차게 보내세요^^
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