스크랩 밀크티 좋아하는 넘들아 20분만 투자해서 밀크티 시럽 만들자

[9292★]

게하~! 밀크티 좋아하는데 매번 끓여먹기도 귀찮고 해서 시럽 만들었다 재료도 간단하고 방법도 간단해유 참고로 난 요리 진짜 못하는 똥손 •••
그럼 각설하고 바로 시작헌다


재료
물 600ml, 찻잎 50g(티백으로하면 20~25개정도), 설탕 150g(밥수저로 10스푼)

재료 끝!! 어때 간단하지?! 설탕 양을 150g이라고 적어놨지만(보통 그렇게 만들기도 하고) 나는 전에 그렇게 만들었다가 너무 달아서(단거 시러함) 이번엔 좀 많이 줄여서 30g만 넣어봤어...! 덜 달게 만들고 나중에 먹을 때 시럽 넣어 먹을 생각! 레시피도 진짜 간단해 20분이면 충분하다 나만 믿고 따라오슈

》》30그람 너무 적어요 흡흑 단거 싫어하면 100이 적당할 것 같다!



0. 유리병 소독하기

주방 더러운거 양해좀.... 나는 보르미올리 스윙병 이용했어! 병 내부 세제로 세척해주고 찬물이랑 같이 냄비에 넣고 끓여주라~! 병소독이 요점은 아니라서 간단히만 설명하고 넘어갈게 유리병소독 네이버에 치면 자세히 나옴!





1. 물 끓이기-> 끓기 시작하면 중불로 내리고 티백 넣어 우리기!(6분)

나는 티백이 아니라 잎차를 사용해서 티색에 소분해 넣었어 티색 없어도 마트에서 파는 다시백 이용하면 된다! 중간에 건져올려야 하니까 잎차 그대로 넣으면 X

일케 넣고 6분 끓이셈 찐한걸 원한다면 7분정도

물 색깔 찐해진게 보이시남요 ••• 딱 저때 홍차 냄새 너무 좋음 흑흑
티백 뺄때 그냥 건지지 말고 꾹 짜고 건져줘!!
참고로 밀크팬에 끓이는게 좋아!! 나중에 유리병에 따를때 따르는 뾰족한 부분(?) 있어서 따르기 쉬움 근데 머 아니어도 무방^~^

기다리는거 심심해서 귤먹었음



2. 설탕 넣고 10분이상 졸이기

설탕준비

투하~!

‼‼‼주의할점‼‼‼

설탕넣고 졸일때 저으면 안된다!! 그냥 그대로 알아서 녹겠거니 타이머 10분 설정해두고 딴짓하고 있으면 됨!! 저으면 달고나처럼 굳는댔나 아무튼 저으면 안됨 설탕 안녹는다 싶으면 한두번만 휘저어줘 설탕 많이넣을경우 생각보다 안녹으니까 위에 짤처럼 조금씩조금씩 넣어주삼

불은 이렇게 기포가 빠글뽀글 올라올정도로 맞춰주먄 됨 부글부글x 빠글뽀글o

10분정도 끓이면 적당하고, 설탕 안녹았다 싶으면 조금 더 졸여줘! 이름은 시럽이지만 시럽처럼 걸쭉해지지 않음 약간 찰랑찰랑하다 싶으면 베스트👍🏻 600미리로 시작했지만 졸이고나면 300미리도 안나온다~!




3. 한김 식히고 냉장고 넣어주기

바로 막 옮겨담은 사진이야 여기서 한 김 식히면

이렇게 색이 연해짐!!

색 한번 더 보라구 찍은 사진 •••





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-　-　 끝이야 　 -　-
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진자 간단하지....? 우유랑 시럽 3:1정도 비율로 먹으면 적당한데 대충 색깔 봐가면서 기호에 맞게 먹는게 베스트👍🏻 아 참고로 찻잎은

이거썼음 아 할인하네;;; 12000원주고샀는데;; 요크셔골드랑 요크셔레드가 대용량에 저렴해서 무난해~! 하지만 밀크티 맛은 찻잎 가격에 비례한다... 얼마전에 ㅈㄴ맛있고 비싼 찻잎으로 이거 시럽 만들었는데 너무 맛있어서 혼절할뻔함ㅋ 근데 비싸 씨앙

그래도 티백으로 밀크티 해먹는것보다 시럽만들어 먹는게 오백배 맛있다!! 꼭 해봐라!!

암튼 뭐.... 문제있으면 알려주셈 문제시 얼그레이잼 레시피 가져오겠음



+) 우유에 탄 모습~! 설탕 조금만 넣었더니 별로 안달아서 각설탕 하나 넣었다! 존맛이여

[악뮤 수현 사랑해]

아 시바..나 망함 ㅠㅠㅠㅠ 너무 오래 졸였는지 설탕 넣으니까 국물 다 없어져벌임.. 불이 너무 쎘나봐 ㅋㅋㅋㅋ

[일싫어증]

나도 설탕 너무 적게 넣은듯 담에 할때 두배넣어야짛ㅎㅎㅎ 고마워ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[암것도하기싫으...]

시럽만든걸로 5번정도 해먹었는데 해먹을따마다 존맛이야 고마워ㅜㅜ지금도 먹는중 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[막말보스곽두팔]

너무 유용해 ㅠㅠ 근데 이거 얼마나 보관 가능할까? 꼭 냉장보관해야 되려나? 요새 추운데 베란다에 한 5일 정도 두려고 하는데 냉장고 자리 없어서 ㅠㅠㅠㅠ

[안녕하시니?]

홍차없어서 루이보스티로 했는데 존맛 ㅋㅋㅋ 근데 먹다보면 목욕탕?향나 ㅋㅋㅋㅋㅋ 루이보스티때매 ㅋㅋ 근데 존맛이야 커피 한샷넣어먹으면 목욕탕향 안나 ㅋㅋㅋㅋ

[dear my blue,]

백그람 넣으니 적당히 달고 맛있어 헉헉
다즐링 잎으로 했는데 250미리 우유에 네번정도 마실 분량 나오는데 넘 존맛탱... 앞으로 돈주고 안사먹을거같어 파는거 다 너무 달아서ㅠㅠㅠ 고마워 여샤..♥️

[털찐뱁새]

와진짜맛있어!! 엄마도해드렸는데 달달하니 좋아하심ㅋㅋㅋ 실론티로 우려봤는데 역시나 존맛이야 레시피고마워여샤!!😆

[아뭔데요]

여샤여샤! 글 보고 나도 집에서 만들었는데 넘 맛있다ㅠㅠ 이제 밖에서 사 먹을 필요가 없네ㅜㅜ 고마워!

[아놀드슈가슈가룬~]

여샤 너무 고마워ㅜㅜ 덕분에 맛있는 밀크티시럽 만들었어❣️❣️❣️ 진짜 존맛이당 ㅋㅋㅋㅋ

[Jennie Red]

밀크티 덕후 아침마다 한잔씩 타먹는다 존맛이야 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 아마드티 15개랑 (나머지 5개는 차로 마실라고 홍차도 좋아해서 ㅋㅋㅋ) 설탕 10스푼이랑 물은 대충 계량해서 몇번씩 추가하고 10분 넘게 졸였엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 우유 타먹는데 천국이야 ㅠ

[Jennie Red]

너무 맛있어 고마워😭💖

[으니으니가으니]

밍크티 맛잇게먹어볼게 고마워!

[뉴토피아외안봐?]

블랙밀크티티백있는데 그걸로 해봐여겠다

[저기 있잖아]

오 바로 도전해볼게 고마워!!

[정리하기귀찮다]

티백 20개 넣고 만들어봤는데 생각보다 양이 적다ㅠ 다음에는 찻잎으로 사서 두배 양으로 만들어먹어야지..!

[피자와 떡볶이에 처.돌.다.]

음.. 여시야 문제 좀 있어서 그러는데
잼 만드는법도 올려줘ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[간장국수새콤달콤]

밀크티시럽)고마워 여시야 해봐야지 >_<

[배수zi]

여샤 찻잎 너무 아까운디 우유에 냉침해도 돼??

[배수zi]

해봤는데 우유만 버렸어...

[기쁨슬픔증]

오 잎 사서 만들어봐야겠당ㅋㅋㅋㅋ

[자유시간팀탐]

여샤 혹시 비싼걸 만들었을때 존맛이었다는건 어디브랜드 어떤제품이야?!

[잊지말자나는존나성공한다]

오 만들었눈데 망한듯!! 식혔는데도 색이 간장색이여... ㅎ 낼 먹어봐야지

[발정]

(밀크티만들기) 여샤 진짜 고마워 대박

[하나바라마라]

이거 완전 미친놈임ㅠㅠ 존맛 도랏어 사먹는 맛 나...글써준 여시 너~~무 고마워

[맥주 좋아하는 냥덕]

갓 만들어서 아직 맛은 못봤는데 진짜 유용ㅋㅋㅋㅋ 밀크티 좋아하는데 밖에서 사먹는거보다 가성비 개꿀이야

[홍잠언]

와 결과물 여시랑 다르길래 망한줄알았는데 맛은 존맛이네 신기하닼ㅋㅋㅋㅋ

[AofM]

오... 나 만들엇는데 망한듯... 머가잘못된거지... 졸일때 더 졸였는데도 농도가 걍 물같아.. 설탕도 11스푼넣엇는데... 흠.. 일단 머거봐야겟당

[AofM]

오 물같은데 맛있어

[AofM]

냉장고에 넣고 하루지나니까 검정색이엇던 것이 갈색으로 변함

[똥손]

만든지 꽤됐는데 너무 맛있다ㅠㅠ 진하고 달고..사먹을 필요가 없어 고마워 여샤🧡🤎🤍

[nooooop]

오 도전도전!!

[새로훈닉네임]

해먹어볼래 고마워!

[브루나이]

오아 해봐야지!!!

[우정리왕눈댁]

어제만들었어 존맛탱 오늘 또만들어서 선물뿌릴거야 ㅎㅎㅋ
난 밥숟가락으로 찻잎 4~5스푼, 설탕 10스푼, 물600mL 했는데 너무 달았고 설탕 7스푼으로 줄이려고

그리고 이 글이랑 유투브 보면서 만들었는데 유투브에서는 떫어진다고 찻잎을 끓이지 말고 불 끄고 10분정도 우려내라고 하더라 참고해!!

[불꽃파이터]

주기적으로 와서 만들어 먹습니다ㅠㅠㅠ 선물로 나눠 줫는데 다들 맛잇대 ㅎㅎ

[어유어유어푸]

쉴때 만들어야겠다 고마워

[아쉬운앵무새]

집에 티백넘쳐서 한번해보는중💕

[탄피부훈녀생정]

여시들 불조절 잘해.. 약불이야... 제발.. 부탁할게... ㅠㅠ 난 바보입니다