사진이 많지는 않지만
오늘 훈제 만들면서
몇장 찍었습니다
옷도 메이커가 있듯
오리도 그렇습니다
도축하여 어떻게 신선하게 보관하는가
또한 도축한 시각으로 기간으로
가격이 조정 됩니다
저희는 바로 도축하여
냉장고 빵빵하게 돌리고
2~3일에 다 소비합니다
훈제도 거의가 바로 발골하여
만들기에 부드럽고 맛이 좋습니다
저희 훈제오리포장 드시기 좋게
1kg포장에 500g짜리 2팩씩 담았습니다
오늘도 훈제 만들고
금요일도 만듭니다
항상 사랑 해 주셔서 감사드립니다
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/ihX6/69a39a91e55adb9cf2ba91e28d3589024d19477f)
△오리 양념한것을 덤블링 돌립니다
골고루 양념 잘 배이게요
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/ihX6/3f833bca46119de6f062d5381b7e17f2d8914c88)
△꼬지에 꼬이고
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/ihX6/f2995b93767ebdd08713167f89d95abd702398db)
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/ihX6/96f9e25ad4e6ffb364b90ed122d89761fc4019a6)
이렇게 구워지면
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/ihX6/c9f09991899d36242afb9ab06f4fe9516ed3d30a)
절반 잘라서
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/ihX6/3f5b376f3fb5ae6fbec07ac05fdaa541f4f90e8f)
슬라이스 하여
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/ihX6/63f422ef0647901debd15117a8866ee737bb5cf6)
저울에 500g씩 담아서
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/ihX6/7acf2aeaff6abc1b72df6755ab6ad26b928a69c7)
속봉지에 담아 진공합니다
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/ihX6/2b4df03a1ba5313c428fb4fbc2be4c4cfd9c2f36)
금속탐지기 통과하여
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/ihX6/d27102dde3aa165d45741b0ddd941998e032ea36)
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/ihX6/1667f203f635c0af7028d9c982415e81b48335be)
1kg포장지에 2팩씩 담아 유통기한 표기까지 합니다
500g짜리도 만들고요
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/ihX6/c5b24ebe8d1601663295d4a30b43e5b17402a663)
농협중앙회계통계약체결하여
열심히 입점하고 있습니다
오늘은 거창농협하나로마트
임점 추가 되었습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/ihX6/5c0bb21c191474dbb9e53278a977051067d5852c)
학교급식도 다 갖추어졌습니다
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/ihX6/52fc6fae45c10d9434fc208086fe824d78f4eb49)
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/ihX6/d2aa15ec753780b59aaab57e95a2dab995fb1b71)
![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/ihX6/b4afa727bd82bacec6465329b2008715eecc3c33)
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첫댓글 깨끗하니 먹음직 스럽습니다.
사업 번창하세요~
다녀 가심에 감사드립니다
훈제도 냉동아닌 거의 신선육으로 만들어 부드럽고 맛이 좋습니다
응원 감사드립니다
날마다 좋은날 되십시요
신선하고깨끗하게 포장까지 과정이 설명...
믿음이 가네요~~
010 5028 6821 문자주세요 가격??
오늘 훈제 만드느라 이제 봅니다
할인코너에 판매글 올려져 있습니다
고맙습니다
문자 드리겠습니다