*학명; plantago asiatica
*쌍떡잎식물 질경이목 질경이 과의 여러해살이풀.
*줄기는 없고, 잎은 뿌리에서 뭉쳐나오며 타원 모양 또는 달걀 모양이고 길이가 4-15cm, 폭이 3-8cm이며 5개의 나란히 맥이 뚜렷하고 가장자리에 물결 모양의 톱니가 있다.
*잎 자루는 잎 몸과 길이가 비슷하고 밑 부분이 넒어져서 서로 얼싸안는다.
*꽃은 6-8월에 흰색으로 피고 잎 사이에서 나온 길이 10-50cm의 꽃줄기 윗부분에 수상꽃차례를 이루며 빽빽이 달린다.
*포는 좁은 달걀 모양이고 꽃받침보다 짧은며 대가 없다.
*꽃받침은 4개로 갈라지고, 갈라진 조각은 달걀을 거꾸로 세운 모양의 타원형이며 끝이 둥글고 흰색의 막질이다.
*화관은 깔때기 모양이고 끝이 4개로 갈라진다.
*수술은 4개이고 화관 밖으로 길게 나오며, 암술은 1개이고, 씨방은 상위이다.
*열매는 삭과이고 꽃받침 길이의 2배이며 익으면 가운데 부분이 옆으로 갈라져 뚜껑처럼 열리고 6-8개의 종자가 나온다.
*종자는 길이가 2mm이고 검은 색이다.
*어린잎은 식용한다.
*한국, 일본, 사할린, 타이완, 중국, 시베리아 동부, 히말리아, 자바, 말레이시아 등지에 분포한다.
*차전초이라고도 한다.
#약성
*만성간염, 고혈압, 부종, 기침, 변비, 신장염, 안질, 임질, 심장병, 태독, 난산, 출혈, 요혈, 금창, 종독, 이뇨작용, 완화작용, 진해작용, 천식, 백일해, 각기, 관절통, 눈 충혈, 위장병, 부인병, 산후복통, 신경쇠약, 두통, 뇌질환, 축농증, 위궤양, 십이지장궤양, 동맥경화, 당뇨병, 백일기침, 신장염, 신장결석, 이질, 장염 등을 치료하고 예방한다.
#활용법
*무기질과 단백질, 비타민, 당분 등이 많이 들어 있어 나물로 즐겨 먹고, 삶아서 말려 두었다가 묵나물로도 먹었다.
*기름에 볶거나, 국을 끓여도 맛이 좋고 튀김으로도 먹을 수 있고 잎을 날로 쌈을 싸 먹을 수도 있다.
*구황식품의 하나로 씨앗으로 기름을 짜서 메밀국수를 반죽할 때 넣으면 국수가 잘 끊어지지 않는다.
*질경이로 김치도 담근다.
*질경이는 잎과 줄기, 씨앗 등 어느 것이나 차로 마실 수 있다.
#한방에서 본 질경이
*잎을 차전, 종자를 차전자라는 약재로 쓰는데, 차전초[자]는 이뇨 작용이 있어, 신우신염, 방광염, 요로염에 사용하고 설사를 멈추게 하며, 간 기능을 활성화하여 어지럼증, 두통에 효과가 있고, 폐열로 인한 해수에도 효과가 있다.
#증상별 복용법
*급, 만성 세균성 이질
*질경이를 달여 한번에 60-200g씩 1일 3-4회 1주일 정도 복용한다.
*피부궤양이나 상처
-찧어 붙이면 고름이 멎고 새살이 빨리 돋아나옴
*만성간염
-질경이 씨 한 숟가락에 물 200ml를 넣고 물이 반으로 줄어들 때까지 달여서 그 물을 1일 3회 마신다.
*고혈압
-그늘에서 말린 질경이 10-20g에 물 반 되를 붓고 반으로 줄어들 때까지 1일 3회로 나누어 마신다.
*늑막염
-말린 질경이와 창포 각 10-15g에 물 반 되를 넣고 달여서 마신다.
-생잎에 소금을 약간 넣고 즙을 내어 공복에 먹어도 좋다.
*관절염
-무릎관절에 물이 고이고 퉁퉁 부어오르며 아플 때 질경이 20-30g에 물 1되를 붓고 달여서 차 대신 수시로 마신면 효혐이 있다.
*기침, 가래
-질경이 씨 10-20g이나 말린 질경이 10-20g에 물 반 되를 붓고 물이 반으로 줄어들 때까지 달여서 수시로 차 대신 마신다.
-어린이의 기침에 잘 듣는다
*설사, 변비, 구토
-질경이를 생즙을 내어 마신다.
-미라리를 같이 넣어도 좋다.
*부종
-질경이 씨와 삽주 뿌리 각각 50g에 물 한 되를 붓고 물이 반으로 줄 때까지 달여서 1일 3회 식후 30분에 마신다.
*두통, 감기
-질경이를 질경이 20-30g을 진하게 달여서 1일 3회 식전에 마신다.
-2-3일 마시면 대개 낫는다.
*급, 만성 신장염
-질경이 뿌리와 오이 뿌리를 3;1의 비율로 섞어 물 반 되을 붓고 물이 반으로 줄 때까지 달여서 1일 3회 공복에 마신다.
*숙취나 알코올 중독
-질경이 뿌리와 이질풀 각 10g에 물 반 되를 붓고 달여서 마신다.
질경이 (차전초)
길 옆에 흔한 풀이지만 만성간염, 고혈압, 부종 기침, 변비, 신장염 등 온갖 질병에 만병통치약으로 두루 효험이 크다
약재에 대하여 질경이는 흔한 풀이다. 사람과 우마의 통행이 잦은 길 옆이나 길 가운데 무리 지어 자란다.
그러나 별로 쓸모없어 보이는 이 풀이 인삼, 녹용에 못지 않은 훌륭한 약초이며 제일 맛나는 산나물의 하나임을 누가 알랴.
질경이는 생명력이 대단히 강하다. 심한 가뭄과 뜨거운 뙤약볕에도 죽지 않으며, 차바퀴와 사람의 발에 짓밟힐수록 오히려 강인하게 살아난다. 얼마나 질긴 목숨이기에 이름조차 질경이라 하였을까.
질경이는 민들레처럼 뿌리에서 바로 잎이 나는 로제트 식물이다. 원줄기는 없고 많은 일이 뿌리에서 나와 옆으로 넓게 퍼진다.
6~8월에 이삭 모양의 하얀 꽃이 피어서 흑갈색의 자잘한 씨앗이 10월에 익는다. 이 씨를 차전자(車前子)하고 한다.
질 좋은 질경이 고르는 방법
대게의 한약재가 그러하듯이 오랜 경험에서 오는 노하우가 없다면 한약재로 질 좋은 질경이를 고르기는 쉽지 않다.
이 경우 믿을 수 있는 사람, 브랜드를 통해 약재를 구입하는 것이 가장 현명한 방법.
약재 브랜드 '동의한재'는 약재제조 협회 부회장이 소비자에게 질 좋은 한약재를 공급하고자 출시했기 때문에 당연히 약재의 질이 좋을 수 밖에 없다.
약성 및 활용법
민간요법에서는 만병통치약으로 부를 만큼 질경이는 그 활용범위가 넓고 약효도 뛰어나다.
기침, 안질, 임질, 심장병, 태독, 난산, 출혈, 요혈, 금창, 종독 등에 다양하게 치료약으로 써 왔다.
이뇨작용과 완화작용, 진해작용, 해독작용이 뛰어나서 소변이 잘 나오지 않는데, 변비, 천식, 백일해 등에 효과가 뛰어나다. 또한 각기, 관절통, 눈충혈, 위장병, 부인병, 산후복통, 신경쇠약, 두통, 뇌질환, 축농증 같은 질병들을 치료하고 예방할 수 있다.
옛 글에는 질경이를 오래 먹으면 몸이 가벼워지고 언덕을 뛰어 넘을 수 있을 만큼 힘이 생기며 무병장수하게 된다고 하였다.
이외에도 기침, 위궤양, 십이지장궤양, 동맥경화, 당뇨병, 백일기침, 신장염, 신장결석, 이질, 장염, 특히 각종 암세포의 진행을 80% 억제한다는 연구보고도 나와 있다.
이외에도 질경이를 일상 생활에서 유용하게 활용할 수 있는 방법은 다음과 같다.
무기질과 단백질, 비타민, 당분 등이 많이 들어 있어 나물로 즐겨 먹고, 삶아서 말려 두었다가 묵나물로도 먹었다.
소금물에 살짝 데쳐 나물로 무치고, 기름에 볶거나, 국을 끓여도 맛이 좋음
튀김으로도 먹을 수 있고 잎을 날로 쌈을 싸 먹을 수도 있으며, 질경이로 김치를 담그면 그 맛이 각별하다.
구황식품의 하나로 씨앗으로 기름을 짜서 모밀국수를 반죽할 때 넣으면 국수가 잘 끊어지지 않는다. 질경이 잎과 줄기, 씨앗 등 어느 것이나 차로 마실 수 있다.
증상별 적용 및 복용법
▶ 급, 만성 세균성 이질 : 질경이를 달여 한번에 60~200그램씩 하루 3~4번 일 주일쯤 먹으면 대개 치유됨
▶ 피부궤양이나 상처 : 찧어 붙이면 고름이 멎고 새살이 빨리 돋아나옴
▶ 만성간염 : 질경이 씨 한 숟가락에 물 200㎖를 넣고 물이 반으로 줄어들 때까지 달여서 그 물을 하루 세 번에 나누어 마신다.
▶ 고혈압 : 그늘에서 말린 질경이 10~20그램에 물 반 되를 붓고 반으로 줄어들 때까지 달여서 하루 세 번에 나누어 마신다.
▶ 기침, 가래 : 질경이 씨 10~20그램이나 말린 질경이 10~20그램에 물 반 되를 붓고 방으로 줄어들 때까지 달여서 수시로 차 대신 마신다. 어린이의 기침에 잘 듣는다.
▶ 설사, 변비, 구토 : 질경이를 날 것으로 생즙을 내어 마신다. 미나리를 같이 넣어도 좋다.
▶ 늑막염 : 말린 질경이와 창포 각 10~15그램에 물 반 되를 넣고 달여서 마신다. 질경이 생 잎에 소금을 약간 넣고 짓찧어 즙을 내어 밥먹기 전에 먹어도 좋다.
▶ 급, 만성 신장염 : 질경이 뿌리와 오이 뿌리를 3:1의 비율로 섞은 다음 물을 반 되쯤 붓고 물이 반쯤 줄 때까지 달여서 체로 걸러 찌꺼기는 버리고 한 번에 한 잔씩 하루 세 번 빈 속에 먹는다.
▶ 부종 : 질경이 씨와 삽주 뿌리 각각 50그램에 물 한 되를 붓고 물이 반으로 줄 때까지 달여서 하루 세 번 밥먹고 나서 30분 뒤에 마신다.
▶ 두통, 감기 : 질경이를 진하게 달여서 하루 세 번 밥먹기 전에 마신다. 하루 20~30그램을 쓴다. 2~3일 마시면 대개 낫는다.
▶ 관절염 : 무릎관절에 물이 고이고 퉁퉁 부어 오르며 아플 때 질경이 20~30그램에 물 1되를 붓고 달여서 차 대신 수시로 마시면 좋은 효험이 있다.
▶ 숙취나 알코올 중독 : 질경이 뿌리와 이질풀 각 10그램에 물 반 되를 붓고 달여서 마신다.