![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D9134D5CEF8B081F)
백반기행 충무로 성원식품 LA갈비
3회 백반기행 충무로 편에 소개되는
성원식품은 LA갈비로
잘 알려진 곳입니다.
곁들여 먹을 수 있는 식사류로는
청국장, 순두부를 알아줍니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/998424435CEF8B391B)
가스불로 고기를 익힙니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/999DE5435CEF8B3A23)
3회 허영만의 백반기행 충무로 LA갈비는
2인분 이상부터 주문이 가능합니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99265E435CEF8B3A1E)
충무로 성원식품 메뉴, 가격
식사류 주문시 밥을 추가하게 되면
천원의 비용이 발생합니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/999F90435CEF8B3A1A)
가게 이름에서 느껴지듯
이전에는 가게를 한거 같습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996991435CEF8B3B1C)
라갈비와 순두부 등장~!
충무로 성원식품 영업시간
오전 11시에서 오후 10시
일요일 영업을 하기에
편한 날 편한 시간에 가면 됩니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EA5A435CEF8B3B20)
원래는 청국장을 주문하려고 했지만
솔드 아웃되서
순두부를 주문했습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997F4F435CEF8B3B1B)
상당히 매콤해 보이지만
절대 그렇지 않고
오히려 기분좋게 칼칼해
안주나 반찬으로 좋습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99BCB2435CEF8B3C02)
저녁에 이곳을 방문하는 사람이라면
누구나 주문한다는 LA갈비
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997D184E5CEF8B3C12)
단짠의 균형을 잘 잡았고
타지 않게 잘 구워 마음에 듭니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FB5B4E5CEF8B3C29)
살과 비계의 비율도 알맞아
기분좋은 식감이 느껴집니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9969734E5CEF8B3D2F)
고기가 마음에 들때는 항상 2개씩
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B8AB4E5CEF8B3D22)
고기는 두루두루 쌈으로 쌀때
그 맛의 깊이가 더해집니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B8AD4E5CEF8B3D23)
양념된 고기는
탄수화물과 궁합이 잘 어울립니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E37A4E5CEF8B3E2A)
이곳 외에도
생선구이를 만든 잊지마식당,
가마솥청국장을 만드는 충무로청국장,
16가지 안주로 구성된
왕소문 기절초풍 메뉴를 만드는
통나무집이 소개된다고 합니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C9EB4E5CEF8B3E2D)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99BF91495CEF8B3E33)
조금 기름지다 싶을 때
이런 조합으로 먹으면 좋습니다.
단짠의 밸런스를 잘 살린
라갈비를 애정하는 분이라면
한 번은 가볼 만한 곳입니다.
건강하세요~!
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견우가 먹어본 맛집
백반기행 충무로 성원식품 LA갈비
견우
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19.05.30 17:58
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