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광안리맛집/회맛집/조개구이맛집/해물나라/광안리해수욕장 회랑 조개구이가 부담 없는 집 <행복식당-해물나라>
1박2일 일정 부산 해운대 도보여행을 마치고 광안리에 미련이 남아 1박을 더 하기로 하였답니다.
무엇을 먹어야 잘 먹을까 하고 궁리를 하다가 부산에 사는 지인의 도움을 받아서 숙소와 먹거리 한방에 해결되는 광안리로 정하였답니다.
회 먹으러 광안리 많이 간다고 하드라구요 택시를 타면 광안리 민락회센타로 많이 데려다 준다고 하는데 우리는 부산사는 지인이 추천해준 집으로 갔어요.
저녁식사는 또 회와 조개구이로... 부산 광안리에 왔으니 안 먹으면 후회할 것 같아서...
서해안 바닷가에서 조개구이를 먹어보았는데 부산에서 먹는 조개구이는 치즈를 많이 쓰네요. 이것이 요즈음 트랜드 인가요...
부산에서 먹는 싱싱하고 쫄깃한 회와 조개구이 입에 착착 달라붙는 것 같은 그 맛... 광안리에서 1박...참 잘했다는 생각입니다.
행복식당 (해물나라-회, 조개구이, 행물탕, 문어) 불에 가리비를 올려놓고 그 위에 치즈를 얹어서 치즈가 녹으면 가리비를 먹어요...
테라스의 자리는 이미 꽉 차서 우리는 안쪽으로 자리를 잡았어요. 젊은이의 천국이라는 광안리... 실감입니다...
기본상차림...
양배추 샐러드, 쌈장, 마늘과 고추, 콘...
뻔데기 참 오랫만에 보네요. 양파피클, 콩, 멍게...
참기름 냄새가 고소한 꿈틀대는 낙지...
쫄깃하고 고소하고 은근히 맛있던 회... 생선회 이름은 알려줬는데 기억이 가물가물...
깻잎에 쌈싸먹으니 아주 굳...
생선회가 입에 쩍쩍 달라붙는 다는 말이 무엇인지 실감이 되었던...
와사비장에 찍어먹고...
깻잎에 쌈싸먹고... 그동안 초장맛에 먹었던 회인데 부산의 회는 특별한것 같아요
생선조림...은근 맛나더라구요...
간장에 졸인것 같은데 쫄깃한 생선살이 제법 도톰하니 먹을만하네요...
드뎌 활활타는 불이 들어왔어요. 회를 먹었으니 이제는 조개를 구워먹을 차례...
가리비, 대합, 전복, 새우...그 리고 몽글몽글한 피자...가위와 집게를 가져다 주시네요.
가리비를 먼저 불에 올렸어요
가리비 위에 치즈가루를 뿌려주며 조개구이를 맛있게 먹는 방법을 설명해주시네요. 먹어보니 치즈와 조개 궁합이 잘 맞는것 같아요.
가리비가 싱싱해서인지 정말 좋으네요.
치즈가 다 녹아서 물이 되고 잘 익은 가리비 한개... 보기만 해도 군침이 돕니다.
잘 익으면 요렇게 깨끗하게 가리비살이 딱 떨어져요. 맛나겠죠...
새우와 전복을 아껴두었다 불에 올렸어요. 새우와 전복은 얼마나 맛있는지 두말하면 잔소리...아시죠...
사진에는 없지만 키조개도 구웠어요.
치즈가루가 들어있는 은박지를 불위에 올리고 치즈가루 위에 구운 키조개를 잘게 잘라서 올렸어요. 치즈가 녹으면 조개와 함께 버무려 먹으면 되는데요 요렇게 먹는것도 괜찮네요.
해물라면으로 마무리 했는데요 얼큰하고 콩나물 아삭아삭 씹히고 해물이 들어있어 쫄깃한 라면과 함께 먹으니 시원하고 맛네요.
회와 조개구이 4명이 실컷 먹고 60,000원 괜찮으네요 그쵸...
1층에서 회와 조개구이 먹고 위층으로 올라가면 숙소랍니다.
숙소에 짐을 풀어놓고 광안대교 야경도 구경하고 바닷가에서 폭죽놀이도 하면서 광안리 해변을 즐겼답니다.
해변으로 있는 방은 광안리 해수욕장이 한눈에 보이고 전망이 좋으네요.
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출처: 앨리의 사진과 여행 원문보기 글쓴이: 앨리
