영천거여초 병설유 부모님과함께하는 전통음식체험 뉴스114TV 영천시청 영천시의회 김순남원장 최기문시장 국민의소리 한국신문방송인협회

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거여초등학교병설유치원(원장 김순남)은 11월 24일(금) 부모님, 언니, 형아들과 함께하는 된장 담그기 체험활동을 실시하였다.

된장담그기 체험은 된장을 만드는 방법을 알아보고 부모님과 언니, 형아, 유아가 함께 만들어 보는 활동으로 진행되었다. 두 달 전 소금물에 담궈 둔 메주를 손으로 으깨고, 으깬 메주는 통에 담아 된장을 만들고 남은 물은 병에 담아 국간장으로 만들었다.

이번 된장담그기 활동을 통해 우리나라 전통식품의 우수성을 알고 더욱 친근해지는 경험이 되었으며 유아들이 부모님과 함께 전통음식을 만들어 보는 즐거운 시간이 되었다.

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