헛개나무열매
간하면 가장 먼저 떠오르는 약재 헛개나무열매 입니다.
숙취해소 음료에도 빠지지 않고 들어가는 성분 역시 헛개나무열매인데요
그 효능에 대해서는 이미 고대 부터 현대의학에 이르기까지
확실한 효과를 기대 할 수 있는 식품입니다.
간기능 개선
술을 마시게 되면 간에서 90% 정도 해독되합니다.
이 과정에서 발생하는 독성물질(아세트알데히드)이 숙취증상과 알코올성 간 손상의 주범인데,
술을 자주 마시게 되면, 간의 부담은 늘어나고, 피로하게 됩니다. 또한 이러한 상태가 지속되면 간 기능 저하로 이어질 수 있습니다. 그래서 많은 의사분들이 술을 마신 후 간이 회복될 수 있도록 간격을
두고 마시라고 권하는 이유가 바로 이 때문입니다.
헛개나무열매에서 추출한 다당체HD-1은 간경화를 예방하고 손상된 간을 보호하는 효능이 있습니다.
공주대학교의 연구에 따르면 헛개나무를 이용한 숙취해소 및 간 보호 관련기능성 식품으로 개발하기 위하여
헛개나무 열매, 잎 및 줄기 추출물의 알코올 분해효과를 확인하였고,
유효 성분의 추출조건을 확립하였으며, 동물실험을 통하여 혈중 알코올농도 저하 및 간 보호 효능을 검증한
연구결과가 있습니다 이중 헛개나무의 열매 추출물이 가장 높은 알코올 분해 효능을 보였으며
대조군에 비해 38% 알코올 감소 효과가 있었다. 헛개 열매 (크기 : 4 mm)의 회분식 추출에서
유용 생리활성물질은 추출 6시간에 평형에 도달하였으며
총 3회의 추출로 대부분의 생리활성물질을 회수(>5%)할 수 있었다고 전하고 있습니다.
해독과 혈압개선
광동제약은 순천대학교 식품영양학전공 이미경 교수 연구팀이 진행한
‘헛개나무열매 추출물의 알코올 분해 및 항고혈압 효과’ 연구에서 헛개나무열매 열수추출물이
혈중 알코올 분해와 항고혈압에 효과적인 것으로 확인됐다고 밝혔습니다
이미경 교수팀은 2015년 8월부터 약 1년간 헛개나무열매 열수추출물, 헛개나무열매씨 에탄올추출물을 이용하여 동물실험 및 시험관실험을 진행했습니다.
연구팀은 동물실험에서 만성 알코올을 섭취한 실험용 흰쥐를 대상으로 헛개나무열매 열수추출물과 헛개나무열매씨 에탄올추출물을 경구투여 한 후 혈액 및 조직을 분석했고
그 결과, 헛개나무열매 열수추출물 투여 시 혈중 알코올 및 아세트알데히드 농도를 낮추는 것으로 나타났으며
열매 또는 씨 추출물 투여 시 알코올성 지방간과 염증반응도 유의미하게 개선되는 것이 확인됐습니다.
또한, 헛개나무열매와 씨 추출물이 항고혈압 효과에도 영향을 미치는 것을 연구를 통해 확인할 수 있었다고 합니다.
혈압은 ‘ACE2)저해율’을 항고혈압 효과의 지표로 측정하고 있는데,
이번 연구에서 헛개나무열매 열수추출물과 헛개나무열매씨 에탄올추출물의 ACE저해율을 측정한 결과
20~32% 범위로 나타났습니다.
이번 연구를 진행한 이미경 교수는 “만성 알코올을 섭취한 동물에게 헛개나무열매 열수추출물을 일정량 투여할 경우 혈중 알코올 및 아세트알데히드 농도를 낮추는 것이 확인됐고, 열매 또는 씨 추출물을 일정량 투여할 경우 알코올성 지방간과 염증반응이 개선되는 것으로 평가된다”고 밝히며,
“열매와 씨 추출물의 ACE저해활성이 20~32%로 항고혈압 효과가 기대된다”고 전했습니다.
이번 연구를 통해 숙취해소에 탁월하다고 알려진 헛개나무열매가 실제로 알코올 분해에 효과적이며
알코올성 지방간이나 염증에도 개선 효과가 있음을 확인할 수 있었다고 전하고 있습니다
중국의 옛 의학서에 헛개나무로 술독을 풀고 효과를 본 이야기가 전해집니다.
중국 맹선이라는 사람이 지은 ‘식료본초’에 따르면
집을 수리하다 잘못해 ‘나무토막 하나를 술독에 빠뜨렸더니 얼마 후 곧 술이 모두 물처럼 되었다’고 실려 있습니다.
중국의.. 과장된 표현은 정말이지 ~
주진형이 지은 ‘본초보유’에 따르면
한 남자가 30년 동안 술을 계속해서 마시고 또 여색을 몹시 밝혀서 열이 심하게 나고 몸이 극도로 쇠약해 졌는데
술을 많이 마셔 기력이 약해진 데에는 헛개나무열매를 먹는 것이 가장 좋아서
헛개나무 열매를 달여 먹였더니 병이 곧 깨끗하게 나았다는 기록도 있습니다.
헛개나무열매
헛개나무열매우리의 간은 바람직하지 않은 식생활, 지나친 음주 및 비만 등의 요인으로 인해 기능이 저하 됩니다.
따라서 간 기능을 개선하기 위해서는 바람직한 식생활을 통해 모든 음식을 골고루 섭취하는 것이 중요하고,
간에 유익한 술은 없으므로 절제하는 음주 습관이 중요합니다.
적당한 운동은 건강한 간을 유지하는데 도움이 되는데, 무리한 운동이나 급격한 체중 감소는
오히려 심각한 지방간 및 지방간염 뿐 아니라 간 손상을 일으킬 수 있으므로 피하시는 것이 좋습니다
음주를 사랑하시는 분들이라면 적당한 운동과 함께 헛개나무열매를 가까이 두시기를 바라겠습니다~