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<제 블로그의 글을 옮겨온 관계로 경어체가 아님을 죄송하게 생각합니다^^; //
올린곳:개인블로그,DAUM맛집멋집카페-대구경북>
※ 음식의 스펙
-한때는 시내에서 술 한잔 할때면 로데오 골목으로 가서, 2차로 꼭 들렀던 '동명 오코노미야끼'다. 지금 말씀드리는 자리는 로데오
골목쪽이 아니고 로데오 골목 가기전에 새로 오픈한 집이다(원래 이집이 원조인데.. 대충 사정은 아실분들은 아실테고...)
-오코노미야끼는 돈까스와 더불어 다른 일본음식(타코야끼, 라멘, 규동 등등)보다 우리 입맛에 더 맞는 음식인것 같다.(일본에서
직접 먹은 적이 없는지라 반드시 그러하다는 강조는 못하겠음^^;).... 모밀, 초밥...가만히 보니 맛있는게 많구나...ㅠㅠ
-이 집 오코노미야끼는 여전히 예전에 처음 접해서 먹었던 그 맛이였으나, 가이바시라(키조개관자)구이는 관자의 두께도 그렇고
맛도 예전보다는 약간 못하다는 느낌이 들었다. 늘 고소한 새우머리 눌림...
※ 비교체험 맛대맛
-오코노미야끼를 술안주로 좋아하다 보니 서울이나 부산에서도 가끔 먹어봤는데, 오코노미야끼를 처음 먹은 집이 이 집인지라 양념
이라든가 간이 다른데서 먹어 본 오코노미야끼는 개인적으로는 이 집보다는 간이 싱겁거나 맛에서도 좀 모자람이 있었다.
-예전 삼덕소방서 옆 건물 2층에 오코노미야끼를 잘 하는 집이 있었는데, 그 집의 오코노미야끼가 '동명'보다는 더 맛있었던 걸로
기억하는데 안타깝게 몇 년전부터 그 행방이 묘연하다...
-별점 : ★★★☆
※ 위치 : 미스터피자에서 삼덕소방서 방향 중간, 커피명가 옆 작은 골목안
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┌ 부산에 살땐 대구음식이 생각나더니, 또 대구에 살고 있으니 부산음식들이 그리워집니다...ㅠㅠ ┐
│ 대구에도 값싸고 숨은 맛집들이 많은데, 카페에는 검증된 대구맛집들이 거의 없네요.. 예전 부산살때를 회상하며, 대구에 오실때│
└ 참고하셔서 많은 도움이 되셨으면 합니다^^(자세한 지도는 블로그를 참고하시길...지도는 복사가 안되네요...ㅠㅠ) - 영원불멸 ┘