[르꼬르동블루] 영국 르 꼬르동 블루 UK Scholarship Award 2015 마지막 장학생
안녕하세요~ 호주도우미 Elly입니다 :>
영국 르 꼬르동 블루 런던 캠퍼스에서 매년 장학생을 선발하는데 알고 계시나요?
요리를 사랑하고 열정과 꿈이 있는 사람들 중 한 명을 뽑아 장학금을 수여하는데요,
이번 2015년 UK Scholarship 장학생은 24살의 Katie Leslie 학생이 받았다고 합니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2147C44055B1ED4B05)
출처 : 르 꼬르동 블루 공식 홈페이지
장학생으로 선발된 Katie양은 요리 디플로마와 컬리너리 매니지먼트 디플로마 수업을 모두
들을 수 있으며 르 꼬르동 블루에서 공부하는 12개월 동안 런던 시내의 숙소에서 머물게 됩니다.
또한 미슐랭 2스타 레스토랑에서 인턴쉽을 할 수 있는 기회까지 얻게 되었는데요,
총 35,000파운드에 해당하는 어마어마한 혜택이라고 합니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/242C163C55B1E25737)
올 해는 경쟁이 더 치열했다고 하는데 장학금 심사위원단은
Katie양에게 마스터 셰프의 시연을 보고 실습 수업에서도 제대로 할 수 있는 강한 의지와
학습에 대한 열망을 높이사 최종 장학생으로 선발하게 되었다고 합니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2337E33455B1E6A612)
장학생 후보자들이 '무엇을 만들어냈는가' 가 아니라 어떻게 실습 수업에 접근하고
시연 수업동안 집중을 하였는지가 요리, 컬리너리 매니지먼트 디플로마 수업에서 필요한
자질이 아닐까 싶습니다. 작항생으로 선발된 Katie Leslie 학생을 다시 한 번 더 축하드리며
앞으로 더 발전된 모습으로 미식 업계를 이끌어 나가길 바라여 봅니다. ^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2329703955B1E82B26)