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<p><a href='http://cafe.daum.net/subdued20club'><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241CFE4A58F1FA621C' class="txc-image" /></a></p><p class="cafe-editor-text">출처 : 여성시대 닥터페퍼존맛<br /><br /><br /><br />저눈.. 요리를..잘 하지못합니다...<br />무조건.. 불은 센 불로 해야 직성이 풀리며..<br />재료 같은거 넣을때...순서없숩니다.. 재료한번에<br />다 넣어버리는 거십니다..<br /><br /><br />그래서 우리집 요리담당은 남친입니다<br /><br />남친이 퇴근 후 집와서 요리하면 저눈 설거지정도 하는<br />편이죠 ㅎ.ㅎ<br /><br />저는 파김치를 존나게 사랑하기때문에 남친이<br />이번에 파김치를 담궈줬습니다<br />쪽파다듬는데만 1시간걸리더라구요 고생했던 남친을<br />위해 평소에 남친이 먹고싶다고 노래를 부르던(나보고<br />해달라고 눈치준거임 ㅡㅡ) 미니버거 샌드위치를<br />해주기로 했습니다<br /><br /><br /><br /><br />사담이 존나게 길었군요<br /><br />재료입니다<br /><br />1. 모닝빵_ 저는 파리바게트 알바생이라 파리바게트<br />굿모닝롤 사와서 썼지만 여시덜은 앞에 마트나 슈퍼서<br />모닝롤 비스무리한거 사와도 됩니다<br /><br />2. 패티_ 버거기 때문에 패티가 들어갑니다. 이번에<br />미쳒다고 저는 패티를 만들어 썼지만 여시덜은 동그랑땡<br />사와서 해도 됩니다.<br /><br />-소고기 다짐육 300g, 돼지고기 다짐육 300g<br /><br />3. 기타 야채와 소스<br /><br />저는 집에있는 칠리소스도 넣었는데 이건 패스해도 상관없음다<br /><br /><br />-양상추, 피클, 파프리카(저는 거지라서 피망샀음다 ㅎ)<br />치즈, 토마토, 돈까스 소스, 소금, 다진마늘, 후추, 양파, 파 <br />밀가루<br /><br /><br /><br /><br />패티만들기</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9993444C5AF2E61708' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">저는 소고기 다짐육 300그램 돼지고기 다짐육 300그램했는데<br />돼지고기만 해도 상관없슴다 참 이렇게 하면 굿모닝롤 10개짜리<br />빵 패티 만들고도 두주먹이상 남네요.. 총 합 400그램만<br />사는걸 추천합미다..</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/994D744D5AF2E6180B' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">저 고기에 양파 한개 반을 다져넣고<br />마늘 4개 다져넣고 (1스푼 반 정도) 파 한주먹 다져넣고<br />후추 4번 퐈팍 소금 아빠스푼 4분의 1에서 3분의 1정도<br />돈까스 소스 3~4 아빠스푼 넣고 마구 치댑니다<br />주먹으로 꽉꽉 누르면서 만져줘요 이건 남친시켯슴다 ㅎ<br /><br />적당히 뭉쳐졌다 싶으면 랩씌워서 냉장고에 30분정듀<br />숙성시킴되는데 저는 승질급해서 15분만에 끄냇습니다<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D8304E5AF2E6192D' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">피망은 저렇게 자르면 편하구요 양상추도 미리씻어주면 좋아요</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FE7E435AF2E61A21' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">양파는 볶아도 되는데 귀찮아서 물에 담궈서 매운기만 뺐슴다<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99482E435AF2E61B1A' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">숙성하는동안 준비합니다. 모닝롤 반 잘라준비하구요<br />저기 치즈보시면 4조각 냈습니다 <br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/994806435AF2E61C1A' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">토마토도 미리 잘라서 후추랑 소금간 한꼬집 넣어서 미리<br />간해주면 좋슴다 중간중간 키친타월 넣으면 물기도 빠지고<br />좋슴다</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C79B4F5AF2E61D1C' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">고기를 구워보겠습니다 <br />숙성된 고기반죽 꺼내서 밀가루 아빠스푼 3스푼 넣어서<br />한번 버무린다음에 촥촥 소리를 내며 적당한 크기로 모양<br />내서 올리브유 두른 후라이팬에 약불로 구웟습니다<br />시간 존나 오래 걸려서 빡치는줄 알았습니다 구우면서<br />부서진거 주워먹어서 이미 배가부릅니다<br /><br />사진엔 없지만 자른 피망도 후라이팬에 올려 조금 구웠습니다<br />20초정도<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B9A04C5AF2E61E33' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">순서대로 야채 쌓아주면 끝입니다<br /><br />제가 한 순서는 맨밑부터<br />양상추-> 고기패티-> 돈까스소스->치즈 2조각-><br />피클4개->구운 피망-><br />양파 자른거 4조각->토마토 잘라둔것-> 칠리소스<br /><br />입니다.<br /><br />근데 보이나요 존나게 큰거? 먹기 개힘들엇습니다..<br />제가 좀 큰손이라..여시덜은 조금 작게 하세요.. <br />이쑤시개꽂아서 고정했습니다 이쑤시겐지 이쑤시갠지 모르겠네요<br /><br /><br />남친평은 "개맛있고 핵마싯다 수제버거 비싼 거 먹는 느낌이다<br />또 해달라"였습니다 <br /><br /><br />근데 재료비만 2만원나왔습니다 사먹는게 낫슴니다<br />2번은 없습니다 다음부턴 사먹을 것입니다 존나게힘드네요<br /><br />문제시 미니버거 한입에 먹어보겠읍니다</p>
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카페 게시글
레시피🍛🍴
내가 만들었으니 당신도 만들 수 있다_ 미니버거 샌드위치
닥터페퍼존맛
추천 0
조회 66,194
18.05.09 21:14
댓글 34
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첫댓글 글이 엄청 단호햌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 패티 직접만들어서 존맛이겟다.... 츄릅
넘 힘들어서 단호해져버렷슴다
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맛은 있었어! 하지만 사먹자^^! 힘들다
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저를위해 파김치 담궈줄 수 잇슴까?
모닝빵에하면 다맛있더라 여시진짜맛나게해먹었다 대박 불고기로해두 맛있음!!! 달게한불고기ㅠㅠ 진짜귀찮을땐 모닝빵 패티 양상추 케챱머스타드 이렇게만해두맛남 ㅎㅎ
마쟈! 그렇게만할걸... 여러분은..패티만들지마세요..
아니 이거 빠바 미니버거(6000원) 이랑 비슷해보이지만 더 고퀼이군요
ㅋㅋㅋ사실 예전에 파바서 샌드위치도 만들어봤어섴ㅋㅋ 최대한 비슷하게했엌ㅋㅋ
역시.. 샌디치 만든 실력이 보입니다만.. 에그샌드위치도 쪄주라
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 에그샌드위치는 내가 안좋아해서..(단호)
다른 샌드위치듀 도젼해바야지
핸드메이드 패티라 맛없으면 사기지 여샤 내가 파김치 배워올게...
기다리고있겠습니더 성님
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ㅋㅋㅋㅋㅋ 샌드위치 싼게 4년전이라 ㅋㅋㅋㅋㅋ 가물가물했는데 얼추 맞았나보네
돈가스소스 대신 스테이크소스는 어떤가유.. 넘 맛있겠다..
아 진짜 맛잇겟다...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ단호한거 개웃겨ㅋㅋㅋ나중에 피크닉갈때 한번 만들어보습죠!
이마넌이너무웃곀ㅋㅋㅋㅋ 꿀귘ㅋㅋㅋ
아 이거보니까 빠바 샌드위치 먹고싶다 ㅠㅠㅠㅠㅠ믑
대박 ㅜㅜㅜ 존맛이겠다 근뎈ㅋㅋㅋㅋ2만원ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀여워 너무 단호하신거 아니신짘ㅋㅋㅋㅋ
배고파 ㅠ 흑흑 나 저런거 진짜 좋아해...
졸라 맛잇겟다......
개맛잇것다ㅜ
순서에 치즈가 빠졌어!!!
헉...아리가또우!!
엄청난 눈썰미다 ㄷㄷ
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따흑흑... 저보다..디스플레이도이쁘고...정갈하군뇨...백점만점에 이백점드립니다...성님
여시야 진짜 진짜 짱이야 너무 맛있었어 다음에 또 해먹으려고 ㅜㅜㅜ고마우ㅏ
좋아해주시다니....넘 부끄럽구만여..♡♡
헉 옛날에 엄마가 이렇게 만들어줬었는데ㅜㅜ
해먹어야지 여시 짱이다!!