씨스루 연남동 디저트
인근에 있는 월량관에서
중식으로 배를 불린 다음
뚠뚠 해진 배를
연남동 디저트로 달래기 위해
씨스루 홍대연남점을 찾았습니다.
형형색색의 달다구리와
다른 카페에서 보지 못했던
다양한 음료를 서브해
작정하고 방문하는 날이기도 합니다.
씨스루 연남동 디저트
아름다운 봄이 되면
노상에 자리를 잡아도 될 거 같습니다.
그런데 사실 노상 자리는
커피나 달다구리도 좋지만
한잔하기에 더욱 좋은 포지션입니다.
커피를 포장하면 할인해 줍니다.
연남동 디저트 카페 씨스루
어렵지 않게 찾을 수 있습니다.
뒤쪽에 별도의 공간이 더 있습니다.
씨스루 메뉴, 가격
독특한 이름들의 메뉴가 보이는데
바로 그런 메뉴들이
이곳의 시그니처이기도 합니다.
연남동 디저트 도린느
티라미수도 알아줍니다.
스페셜 크림아트를 맛볼 수도 있습니다.
주문과 동시에 그리기 시작하기에
나오는데 5~10분 정도 시간이 걸립니다.
연남동 디저트에서
시그니처 위주로 호출했습니다.
어딜 가나 시그니처 위주로 먹는 게
가장 안전합니다.
씨스루 스카치노
스카치 캔디 맛이 나는 커피로
짙은 갈색은 카카오 파우더,
크림에는 쌉싸름한 커피가 있고
바닐라빈을 활용한 어떤 것이 들어갔는지
향긋한 바닐라 향과 맛이 납니다.
따끈한 음료일 거 같지만
절대 뜨겁지 않고
오히려 시원한 음료입니다.
사실 메뉴명만 보면
커피에 스카치위스키가 들어갔나 하는
생각이 들기도 합니다.
그래서 도수마저 있는
그리고 마시고 나면
약간 알딸딸해지는 그런 느낌이 아닐까 하고
지레 짐작할 수 있지만 절대 아닙니다.
지금 막 분출이 끝난 활화산 느낌의 메뉴로
스페셜 크림아트처럼
만드는 장면을 오픈해도
상당한 볼거리가 될 거 같습니다.
천천히 떠서 마시거나
한 모금씩 마시는 커피가 아니라
원샷으로 쭈욱 들이키는 음료로
흘러내린 것은
스푼으로 떠서 먹으면 됩니다.
쪼꼬에계란
프랑스 초콜릿을 사용해 만든
아이스 초코로
마시멜로로 만든 계란이 올라갑니다.
핫으로 주문하는 경우
마시멜로가 녹으면서
단맛을 더하게 됩니다.
그냥 마시기보다는
거칠게 휘저어야 상단의 크림층과
하단의 초코가 섞이면서
본 모습을 드러내게 됩니다.
진하게 잘 만든 아이스 초코로
적당한 단맛의 조화가 돋보입니다.
말차 도린느
다른 맛으로는 초코가 있으며
한정판으로 제공합니다.
가장 하단에 쏠티 크림,
중간에 말차 테린느가 자리하며
가장 상단에 아이스크림이 올라갑니다.
비주얼과 맛을 잘 살려서 만들었습니다.
달달한 아이스크림만 먹어도 고
꾸덕 쫄깃 쫀쫀한
묵직한 식감의 말차 테린느와
더불어 먹어도 잘 어울립니다.
도린느는
프랑스 디저트 테린느를
도넛 모양으로 만든
디저트라고 합니다.
티라미수
화이트 초콜릿, 빼빼로, 체리를 이용해
루돌프 모양으로 만들었습니다.
하단에는 부드러운 식감의 빵과
상단에는 달콤한 커스터드크림이
먹기 좋은 정도로 올라갑니다.
어느 한쪽으로 쏠리지 않은
균형 잡힌 배율이 마음에 듭니다.
너무 느끼하거나 달지 않아
쌉싸름한 아메와 더불어 먹기에
안성맞춤~!
분위기 편한 곳에서
정성 들여 잘 만든
다양한 달다구리를 먹으면서
커피 한잔의 여유를 즐기고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
씨스루 연남동 디저트
견우
추천 0
조회 129
23.01.23 18:14
댓글 29
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첫댓글 정말 깜찍한데요.
맛있는 정보 감사합니다.
먹기 미안할 정도로 귀여운데요.
한번 가볼게요.
앙증맞은 디저트
디저트 달달해 맛있죠
가서 먹어봐야지
스카치 캔디맛이 나는 씨스루 스카치노는 활화산 느낌이네요!
쪼꼬에계란 속에는 마시멜로로 만든 계란이 있네요~
너무 느끼하거나 달지 않아 아메리카노와 찹떡궁합이네요^^
비주얼과 맛을 잘 살려 만든 말차 도린느~
맛난 정보 잘보고 갑니다~
스페셜 크림아트도 볼수 있는 곳이네요^^
잘 봤읍니다.
너무 예뻐요
한번 가볼게요.
연남동으로 가즈아~~~
연남동스러운 카페군요.
맛있는 정보 감사합니다.
그래서 사람들이 연남동을 찾는군요.
옆지기가 좋아할거 같은데요.
티라미수 먹으러 한번 가볼게요.
잘 보고 갑니다.
도린느 먹으러 한번 가야할거 같은데요.
쪼꼬애계란탁 컨셉이 좋은데요.
맛난정보 감사합니다
줄줄 화산마냥 흐르고 있는 커피는 처음보는데 신박하고 상당히 볼거리네요...😦
마시멜로계란 이쁘네요
예술이네요 씨스루 스카치노~~
모임할때 씨스루 가야겠어요. 비쥬얼이 끝내줍니다