추운날엔 울금의 효능 보세요, 건강 지킴이 울금의 효능과 울금 먹는 방법 소개
장수마을로 세계적으로 알아주는 일본의 오키나와 일대는 장수의 비결이 바로 특용작물로 재배되고 있는 울금때문이라는데요. 커규민이라는 울금의 주성분이 이혈작용이나 항암작용에 뛰어난 역할을 담당한다는 논문이 일본에서뿐만 아니라 우리나라까지도 알려지면서 요즘 많은 분들이 울금을 찾으시는 것 같습니다. 만병통치약이라고까지 할 수 있는 울금은 동의보감이나 본초강목 같은 옛 의학서적에서도 이와같은 증상을 예방하거나 치료하는데 효과적으로 사용했다고 하는데요. 세계각국에서도 임상실험을 하는 것으로 알려진 울금의 효능에 대해 더 자세히 알아보도록 할께요.
통증완화
통증을 완화하는데 효과적인 울금의 효능은요. 평소에 몸이 자주 결리신다거나 쑤시는 등 통증이 있으신 분들에게 효과적으로 개선시켜 줄 것입니다.
활성산소 억제
울금의 효능 중에는 활성산소를 억제해주는 것도 있는데요. 여러 질병의 원인이 되는 활성산소는 우리 인체의 불필요한 것 중 하나입니다. 이러한 활성산소가 우리 몸속에서 활기치고 다니는 것을 방지해줘서 질병을 예방하는 데 효과를 보실 수 있습니다.
피부질환 개선 및 지혈효과
아토피나 건선 등과 같은 피부질환을 개선해주는 울금의 효능은 각족 피부질환을 예방해주는 것만 있는 것이 아닙니다. 상처가 난 부위에 피가 더이상 나지 않도록 지혈해주는 효과 또한 있는 것이 울금 효능이라는군요.
해독작용
우리몸 속에 있는 독소를 해독시키는 효소들의 활동을 높여주는 효과도 울금의 효능 중 하나인데요. 우리 몸 속에 유해한 물질이 침투하게 되면 해독효소가 그 물질들을 싸워 유해한 물질들을 무해한 물질들로 바꿔주는 효과가 있다고 합니다.
열병예방
울금의 효능에는 열병을 예방해주는 효과도 있는데요. 더운 여름이나 요즘같은 환절기 날씨, 추워진 날씨 탓으로 갑자기 찾아오는 열병을 앓고 계신 분들에게 울금을 섭취하게 되면 도움이 된다고 하네요.
항암작용
앞서 말씀드린 울금의 효능이 바로 항암작용 효과인데요. 울금이 커큐민이라는 성분을 함유하고 있기 때문인데, 커큐민은 항암작용 뿐만 아니라 간 기능 강화와 담즙분비촉진, 이뇨작용, 멜라닌 색소방지 등의 여러역할을 담당하고 있답니다.
치질개선
정말 심한 경우에는 사망에 이르기까지 한다는 치질을 개선시키는데 도움을 주는 것도 울금의 효능 중 하나라는군요. 평소에 치질로 엉덩이 붙이고 앉아있기가 힘드시는 등 고생을 하시는 분들이 꾸준히 울금을 드시면 효과적으로 치질을 개선하실 수 있으실 겁니다.
노화방지
21세기를 살아가면서 여성들의 적이라고 하면 노화가 아닐까 싶은데요. 노화는 남성분들도 두려워하는 것 중 하나입니다. 노화의 주 원인은 활성산소가 우리 몸 속에 쌓여 생기는 것이므로 앞서 말씀드린 활성산소를 억제해주는 울금을 드시면 효과적으로 노화를 방지할 수 있겠죠? 울금의 효능은 못하는 게 없군요.
당뇨 완화 및 개선
울금의 효능 마지막으로 당뇨병을 예방해주고 개선해주는 효능인데요. 혈관이 막히지 않도록 우리 몸 속에 있는 혈당을 낮춰주는 역할을 담당하는 것도 울금이 한다고 하네요.
지금까지 울금의 효능에 대해 자세히 알아봤는데요. 울금은 어디까지나 건강식품일 뿐이지 건강을 낮게 해주는 치료제가 아니라는 것을 명심하시고, 또한 위와 같은 울금의 효능을 보시기 위해서는 무엇보다 꾸준히 드시는 것이 중요하다는 것을 거듭강조 드릴께요. 자 그럼, 지금부터 울금 먹는 방법에 대해 말씀 드리죠.
가루로 드시는 방법
생울금을 얇게 슬리이스로 채 썰어서 7일정도 말리신 다음, 건조된 울금을 믹서기나 분쇄기에 가셔서 1 ~ 3티스푼을 좋아하는 음료에 맞춰 꿀물이나 우유, 두유와 함께 섞어서 드시면 울금의 강한 향이 완화되면서 더욱 맛있게 울금을 즐기실 수 있으실 거예요.
생울금 뿌리 먹는 방법
생울금을 깨끗이 씻으신 후, 잘게 가셔서 하루에 2번 3g씩 생으로 드시면 되는데요. 개인의 취향에 맞춰서 꿀이나 우유, 요구르트, 두유 등과 함께 드셔도 맛있게 즐기실 수 있답니다.
끓여서 차로 마시는 방법
울금 먹는 방법으로 차를 만들어 드시는 것은 진한 울금의 향을 느낄 수 있는데요. 생울금 1~3g에 물 400~600ml에 끓여 울금을 우려낸 다음, 보리차 대용으로 갈증 날 때마다 습관적으로 드시면 건강을 지키는데 도움이 되실거예요.
엑기스로 울금 먹는 방법
깨끗이 세척한 생울금을 1:1로 꿀이나 설탕으로 섞어서 한 달정도 숙성시켜주면 울금 엑기스가 완성되는데요. 이 엑기스를 적당한 미온수와 함께 섞어서 드시면 건강을 지키는 도우미 역할을 할것입니다.
울금가루가 필요하신분들은 연락 주세요
첫댓글 좋은 정보 감사합니다.
늘 건강하시고 행복하시기 바랍니다.
감사함니다 공부 많이하세요
울금가루는 판매단위와 가격은 어떻게되나요?
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.12.11.14 17:38
꼭 생강같이 생겼네요. 이름만 들었는데 정보 감사합니다.
저도 심어봤는데 모형은 생강과 갔고
속이노라며 맛은 조금쓰고 매워요
울금 이저렁게 좋은거구나 항함효과도좋다고하니
좋은정보감사합니다
요즘 제가폐암으로 항함치료하다보니
또 맘이 글리네요 항암효가잇다고하니
유익한 정보네요 모쪼록 행복하시길.
좋은 정보 잘 보네요^^
울금 가루을 어디에서 구입할 수 있나요?
그리고 가격은 얼마나 되는지요?
유익한 정보 감사 합니다^^
좋은정보 잘 보고갑니다
울금을 쓴맛을 없애는방법있어요 울금을가루로 만들어서요 후라이팬에 살짝 볶아주면 쓴맛이 없어집니다
그렇게해서 저는 찌게등 요리에 활용하고있어요
좋은정보가사함니다
처음 들었습니다 잘보았습니다 감사합니다
잘보았습니다.
좋은 정보 감사 합니다...
좋은 내용 감사합니다