백 선생 집밥2, 꽈리고추 돼지고기볶음

백 선생 집밥2, 꽈리고추 돼지고기볶음 백 선생 집밥 2, 냉동실에 얼린 삼겹살을 이용한 요리였습니다.우리 집 냉동실에는 김치찌개를 좋아하는 남편 때문에 항상 들어있는 편입니다.삼겹살이 아닌 뒷다리살로 따라 해 보았습니다. <div class="txc-textbox" style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); padding: 10px; background-color: rgb(219, 232, 251);">※ 냉동실에 고기 얼릴 때 요령 </div> <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif;"><tbody><tr><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/260D253A570DEF5C1E" width="364" height="242" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2536213A570DEF620A" width="364" height="242" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td></tr></tbody></table>㉠ 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썬다.㉡ 1회 먹을량 100g~150g 정도 비닐팩에 넣어 얇게 펴준다.얇게 편 상태에서 고기를 익히면 밖에 조금만 내 놓아도 해동이 쉽게 된답니다. <div class="txc-textbox" style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); padding: 10px; background-color: rgb(219, 232, 251);">※ 꽈리고추 돼지고기볶음  </div>▶ 재료 : 돼지고기 100g, 꽈리고추 15개, 청양고추 5개, 대파, 마늘, 콩기름 약간            양념장 : 물 1컵, 진간장 5숟가락, 설탕 2숟가락, 깨소금, 참기름, 후추 약간 ▶ 만드는 순서<table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif;"><tbody><tr><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/23179D3A570DEF5617" width="242" height="161" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/24326C3A570DEF690C" width="242" height="161" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/23646D3A570DEF7033" width="242" height="161" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td></tr></tbody></table>㉠ 돼지고기는 해동시킨다.㉡ 삼겹살이 아니라 뒷다리살이라 식용유를 조금 붓고 버무려둔다.㉢ 대파, 마늘, 꽈리고추, 청양초를 준비한다. <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif;"><tbody><tr><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2108263A570DEF7721" width="242" height="161" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/216C753A570DEF7E2F" width="242" height="161" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/222ADC45570DEF8C45" width="242" height="161" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td></tr></tbody></table>㉢ 프라이팬에 돼지고기를 넣고 볶다가 대파로 향을 낸 후 설탕을 넣어준다. <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif;"><tbody><tr><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/244D4A45570DEF9428" width="242" height="161" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2458C945570DEF9A1E" width="242" height="161" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/25612845570DEFA016" width="242" height="161" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td></tr></tbody></table>㉣ 고기가 익으면 물 1컵을 붓고 간장과 마늘도 넣어준다. <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif;"><tbody><tr><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2448693E570DF0112F" width="242" height="161" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/214E593E570DF01E28" width="242" height="161" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2661943E570DF02C16" width="242" height="161" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td></tr></tbody></table>㉤ 꽈리고추를 넣고 볶은 후 깨소금, 참기름, 후추를 넣은 후 완성된다. <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif;"><tbody><tr><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/275EA53E570DF03318" width="364" height="242" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2259793E570DF03A1E" width="364" height="242" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td></tr></tbody></table>▶ 밥 비벼 먹을 수 있게 국물이 자작하게 만들었습니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2136AA3D570DF0460C" width="728" height="485" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2315633D570DF04D2C" width="728" height="485" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2326453B570E1E341F" width="728" height="485" ""="" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;">▶ 밑반찬으로도 좋습니다. 밖에 나갔다 들어온 남편,식탁 위에 놓인 고기를 들고 오더니"우와! 맛있네."만들어 놓은 걸 혼자 다 먹어치웁니다.뒷다리살이라 삼겹살보다 맛은 떨어지지만그래도 후회하지 않을 맛이었답니다. <div><table align="center" style="border-right-color: rgb(0, 0, 0); border-bottom-color: rgb(0, 0, 0); border-left-color: rgb(0, 0, 0); border-right-width: 0.28pt; border-bottom-width: 0.28pt; border-left-width: 0.28pt; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-collapse: collapse;"><tbody><tr><td valign="center" style="padding: 1.41pt 5.1pt; width: 326.15pt; height: 188.82pt; background: rgb(239, 239, 239);">가족의 건강을 위해 집 밥만 고집하는 저녁노을입니다. 부엌일이 두려운 왕초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리 레시피와 알아두면 좋을 유용한 정보를 공유하고자 합니다. ▶ 고요한 산사의 풍경소리 티스토리 블로그<img id="tx_entry_4777" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26593E405376D95D11" cl-ass="txc-image" jquery17209468311519785622="18" jquery17207784855825083956="11" jquery1720317259531502371="24" jquery172035815202115455763="17" jquery172016646058775241235="12" jquery172014317094986622042="13" jquery17206150330573552358="9" jquery172024679578845703204="6" jquery17209532263537209844="12" jquery172024533366032682302="11" jquery17204352231067239557="18" jquery1720742786102295703="12" jquery17202645353309345332="8" exif="{}" actualwidth="480" height="130" border="0" hspace="1" vspace="1" width="108" style="width: 94px; height: 125px; clear: both; margin-left: 8px; float: right;"><a href="http://heysukim114.tistory.com/">http://heysukim114.tistory.com</a> ▶ 고요한 산사의 풍경소리 네이브블로그<a href="http://blog.naver.com/hskim4127" target="_blank" jquery17202645353309345332="10">http://blog.naver.com/hskim4127</a> ▶ 고요한 산사의 풍경소리 카카오스토리<a href="https://story.kakao.com/ch/hskim4127" target="_blank" jquery17202645353309345332="11">https://story.kakao.com/ch/hskim4127</a>/app<div> </div></td></tr></tbody></table></div>