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카페 게시글
나의캠핑&여행 후기 거문도 여행(2)
하하하(구복연) 추천 0 조회 3,192 17.05.29 06:44 댓글 55
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 작성자 17.05.31 09:28

    생선을(벵에돔이나 감성돔) 껍질째 포를 떠서 주전자의 뜨거운 물로 껍질 부분만
    샤워를 시키면 동그랗게 말려들때까지...다시 얼음물에 잠시 담궈뒀다 물기를 꼭꼭
    닦은후 썰어먹는 일본식 생선회 입니다.(껍질부분은 쫄깃하고 반대편 살 부분은 부드러워
    씹을때 식감이 그저그만입니다)
    만드는 과정은 낚시꾼님의 게시글에 사진으로 나와 있어요.
    유뷰끼 맛들이면 활어는 못먹어요...맛이 없어서 ㅎ.

  • 17.05.31 18:35

    제가 군생활했던곳이네요 벌써20년이나 흘럿군요 터미널맞은편 기지에있었는데지금도 있나 모르겠네요 언제봐도 아름다운거문도입니다 글잘읽었습니다~^^

  • 작성자 17.05.31 19:20

    섬에서 군생활을 하셨으면 무척 외로웠겠네요.
    고생도 지나고 나면 추억으로 고스란히 남게되죠.
    닉네임의 실명옆에 숫자를 삭제해 주시고, 즐거운 카페활동하시길 바랍니다~~.

  • 17.06.05 06:48

    즐감햇슴니다

  • 작성자 17.06.05 09:27

    녜~~, 감사합니다. 즐거운 월요일 되세요.

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