![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2605114951A464E011)
좀전에 반찬쓸 생선을 사러 갓다가 발견.. 급.. 사장닥달모드ㅋㅋ 명칭은 도다리가 아닌... 가자미...라네요ㅎㅎ 몇십년한 생선장사들도 가자미가 종류가 워낙많아서 일일이 다는 구분 하긴 힘들고..이 고기는 사장왈... 참가자미라고 부르면 제일 가까울거라 하더군요ㅎㅎ 일반인들이.. 가자미 종류를 모르니 도다리라고 하는거라네요... 하기사.. 몇십년 한 사람들도 어렵다는데요ㅎㅎ
사진은 좀전에 한짝 부억에 털어 일부를 찍어봣습니다..ㅎ손질 준비중인 가자미 입니다ㅎㅎ
카페 게시글
‥‥365출조 조행기
우연히.. 럭셔리원님의 고기를 찾앗네요ㅎ
sky하늘
추천 0
조회 575
13.05.28 17:04
댓글 20
다음검색
첫댓글 맛나게 생긴 가자미네요...
낼 아침 사람들 반찬 몇마리 빼 먹어야 것어여ㅎㅎ
참 가자미 맞 있게 생겨네유 ,,,
가자미과 괴기들은 다들 맛나죵ㅎㅎ
참가자미는 제가 아는바로는 럭셜님이 잡은 것처럼 담배빵 자욱이 읎는디..참가자미두 종류가 여러가지인가 보죠??
그른가 봐요.. 가자미 종류만 수십종 이다 보니.. 각 지역에서 부르는 말이 같을수도 잇겟지요..ㅎㅎ
맛나겠심더~~^^
ㅋㅋㅋ 그게 가자미 였군요...^^ ㅎ~~~!
참가자미쪽이란 말씀 이네요...ㅎ
그것도 모르고 도다리만 디립따 찾았으니...^^;
감사합니다. 스카이님!^^*
ㅋㅋㅋ 드디어 찾아 냇습니다.^^;
등에 점이 6개정도 있는 가자미는 물가자미 랍니다.ㅎ^^;
사진 맨아래 자세히 보면 나오네요^^
물가자미 맞네요. ^^ 사투리로 미주구리. 가자미중에 하급이랍니다. 생물은 물회로.
참가자미는 참고로 고성 가자미낚시에서 자주 나오는데
배쪽 지느러미쪽으로 노란색이 둘러 있습니다.^^*
넹ㅎ 그르네요ㅋ 저두 가자미는 항상 가게 반찬만 삿지.. 낚시는 잘 안 해봐서ㅎㅎ 종류를 잘 몰랏네용..ㅎ 이참에 전국각지역 어류도감을 찾아서 쉽게 정리 함 해 봐야겟네요ㅎ
저도 가자미 도다리 잘 구분하기 어렵던데 ㅎㅎ 아직 생소해서 인가봐요 ㅎㅎ 그냥 광어 사촌들 같이 보면 되는건가요 ㅎㅎ
ㅎㅎ 생김새는 ㅇ사촌이지요ㅎ
가자미 청량고추 넣고 매콤하게 조림하면 정말루 맜있어요^^
맛잇지요~~ㅎㅎ 오늘 아침 반찬은 구이로 나갓슴돠ㅋㅋ
해물은 좋아해서 군침 꿀꺽^^
꼴~깍..ㅋ
참가자미![!](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon54.gif)
침선 ![낚시](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon125.gif)
중에 두마리 잡아서 뼈채로 썰어 먹었는데도 정말 맛있더군요![!](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon54.gif)
.
요건 물가자미래요ㅎㅎ