미국식 해물찜 보일링크랩 맛집

[임선주]

하와이에서 맛본 보일링크랩, 서울과 제주에서 찾은 미국 해물요리 바닷가재 맛집을 소개한다.

헬로우보일링크랩(제주)

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이미 제주 맛집으로 정평 난 헬로우보일링크랩. 주문과 동시에 조리가 진행되어 그 무엇보다 신선함을 자랑하는 곳이다. 보일링크랩은 보통 매운맛, 아주 매운맛과 갈릭&버터 맛 3가지로 입맛에 맞게 맛볼 수 있다. 메뉴는 2인분 기준이며, 인원이 추가될 시 랍스터꼬리, 황게, 블랙타이거새우, 전복, 소시지, 1인분 추가 등으로 양을 조절할 수 있다. 매장에서는 랍스터를 직접 손질해 주며, 포장 주문 시에는 먹기 좋게 잘라내어준다.
 
 

보일링크랩&쉬림프(서울 용산)

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보일링크랩&쉬림프(@boiling_crab_shrimp)

미국 남부 가정식 스타일의 맛을 느낄 수 있는 보일링크랩&쉬림프. 주메뉴는 역시 랍스터를 기반으로 한 시

푸드 요리가 인기다. 대게콤보, 랍스터테일 콤보, 시푸드 콤보, 미국 스타일의 석화 등을 맛볼 수 있다. 자리는 녹사평역 바로 옆에 잡았다. 매장 인테리어 또한 그물, 낚싯대 등의 소품을 활용해 이국적인 분위기도 느낄 수 있다.
 
 

케빈스보일링크랩(서울 금천)

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케빈스보일링크랩은 서울 금천구 독산동과 부산 해운대 두 곳에서 운영 중이다. 뉴욕 스타일의 봉지 해물찜을 맛볼 수 있다. 메뉴도 간단한다. 보일링크랩 단 하나만 존재하며 인원수에 따라 금액이 다르다. 홍합, 새우, 옥수수, 감자, 브로콜리, 소시지 등을 베이스로 카레를 사용해 맛을 완성했다. 포장과 배달도 모두 가능하다.
 
 

더비치크랩(제주)

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맛도 뷰도 훌륭한 더비치크랩 제주. 제주 산방산과 공항 근처에 두 곳을 운영 중에 있으며 두 곳 모두 바다뷰를 담고 있다. 인테리어도 휴양지 느낌을 잘 살렸는데 시원시원한 플랜트를 적절히 배치했다. 더비치크랩은 특히 보일링크랩 외에도 돈마호크를 활용한 해물찜도 메뉴화 시켜 해산물과 돼지고기를 함께 맛볼 수 있다.

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[석류2]

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