안녕하세요. 지경벌꿀 입니다.
저희 지경벌꿀의 아카시아꿀은 한 지역에서만 채밀하는게 아닌
여러지역을 돌며 이동채밀 합니다.
아카시아꿀은 5월달에
대구부터 시작하여 청주,안성,파주등 여러지역을 돌며 채취 한답니다.
햇 야생화꿀 및 밤꿀 은 전라북도 임실군 청웅면에 위치해있는
저희 지경봉장에서 채밀한 벌꿀입니다.
현재 저희 지경벌꿀은 양봉산물 생산뿐만아니라
꿀벌육성,종봉 및 왕대,여왕벌생산 등
여러가지를 같이 진행하고 있답니다..^^
검색창에 지경벌꿀 검색해보시면 생산일기등 보실수있어요~^
양봉벌에대해 궁금한거 있으시면 언제든 연락주세요^^**
☞ 천연벌꿀 음용방법
갖가지 요리에 조미료 대신 단맛을 내는 방법
빵,떡 아이들 간식용으로 단맛이 나는
다른조미료 대신 천연꽃꿀로 대체가능
따뜻한 물에 희석해 복용하는 방법
※ 햇 아카시아꿀 ※
2017년도 5월에 채밀한 햇아카시아꿀은
안성,대구,청주 등 여러지역에서채밀한 아카시아꿀 입니다.
백황색을 띠며 부드럽고 감미로운 맛이 나고
상쾌한 아카시아 향이 일품입니다.
아카시아꿀은 아카시아꽃이 피는5월에 생산되는 꿀입니다.
다른꽃에 비해 당도가 높은꿀이 많이 생산되는 편입니다.
향이 은은하여 각종 요리에 설탕대신 사용하기 적당하며,
여름에는 시원한 꿀물 및 화채
간절기에는 각종 차에 타드시기 좋습니다.
그외 용도가 다양하여 각 가정마다 구비해드고 활용하시기 적합합니다.
※ 아카시아꿀 효능 ※
따뜻한 성질을 가졌으며 몸안의 장기를 따뜻하게 해줍니다.
또한 동의보감에 의하면 이질을 멎게하고 입이 헌 것을 치료하며
귀와 눈을 밝게해준다는 내용이 내려오고 있습니다.
※ 야생화꿀 ※
야생화꿀은 한가지 꽃이 아닌여러꽃에서 채취한 꿀입니다.
향도 한가지 향만 나는게 아닌여러가지 꽃향이 납니다.
다른꿀들 보다 농도가 진하고,수확량이 많지 않은 귀한꿀입니다.
아카시아꿀과 비교해 농도 및 맛과 향이 진한것이 특징이며
하루에 한두푼씩 생꿀로 드시면 가장 좋습니다.
가족 및 주위분들에게 건강식품으로 선물하시기 적합합니다.
저희봉장은 물좋고 공기맑은 전라북도 임실군 청웅면 위치해 있습니다.
청웅면에서 양봉 350여통 과 한우 30여두를 키우고있습니다.
양봉업 26년차아버지 와 2년차 아들, 부자지간에 양봉을 합니다.
어릴때부터 부모님에게 배운게 정직이고, 인성 이었습니다.
조금의 이득을 취하기 위해 남을 속이는것은 정말
잘못된 것 이라고 가르쳐 주신 부모님 이십니다.
저희 지경벌꿀은 양심껏 정직하게 채밀하니 믿으셔도 됩니다.!!
(화분 채취지역 - 전북임실)
(아카시아꿀 채밀지역-안성,청주,대구,임실 등)
(야생화꿀 채밀지역 - 전북임실)
(밤꿀 채밀지역 - 전북임실)
* 벌꿀의 결정
벌꿀을 굳어지게 하는 것은 과당보다 포도당을 많이 함유하고 있을 때 일어나는
물리적 현상인데요, 17℃ 이하에서 결정이 좀더 쉽게 이루어집니다.
또, 벌꿀의 종류, 저장온도, 과당과 포도당의 함량비 또는 포도당과 물의 하량비,
이물질의 유무, 가열 또는 휘젓는 행위 등 여러가지 요인의 영향을 받습니다.
벌꿀의 결정화는 물리적인 변화일뿐, 품질과는 아무런 상관이 없습니다.
결정화가 쉽게되는 꽃꿀 :
유채꽃 등 일년생풀에서 생산되는 꿀이나 싸리꿀, 잡화꿀
결정화가 잘 되지 않는 꽃꿀 :
아카시아꿀, 밤꿀, 대추꿀 등 나무에서 생산되는 꿀, 과당 함량이
포도당보다 높으면 결정이 잘 형성되지 않습니다.
결정화된 꿀을 원래대로 하려면?
데운물 (50℃~60℃)에 병채로 30분 가량 중탕해 보세요.
원래대로 돌아오는 신비한 일이..!!!
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첫댓글 정직한 마음으로 믿음을 드리고 싶은 지경벌꿀
청정지역인 전북임실에서 정직하게 생산한 천연벌꿀입니다.
! 많은 관심 부탁드립니다.
인터넷 검색창에 지경벌꿀 이라고 검색해보시면
판매글 및 후기,생산일기등 을 보실수있습니다. 믿고 많은 주문 부탁드립니다^^
- 지경벌꿀 010-6260-1950 // 송영기, 송경섭(우체국- 400176-02-149299)
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