출처 : 여성시대 (라떼는말이야아)
여시들 안녕!
완전 쉬운 알배추찜 알려줄께!
다이어트 레시피 찾다가 해봤는데 맛있더라구
일단 재료부터!!
● 재료 : 알배추 반통, 얇은 고기(냉동 대패 삼겹살, 우삼겹 뭐든 가능), 청양고추
<소스는 밥숟갈 기준>
● 소스 : 간장 3, 맛술 2, 식초 2, 알룰로스 1(설탕가능), 후추 톡톡, 깨 솔솔, 청양고추 2개
(맛술 없으면 빼! 매운거 못먹으면 청양고추 빼! 근데 청양고추가 있어야 맛있음)
자 이제 아래 번호 순서대로 그대로 따라하면 돼
1. 냄비에 물 넣고 찜기 넣고 가스불을 켠다.
2. 알배추 반통을 반으로 가른다.
3. 알배추 사이사이에 얇은 고기를 넣어준다.
4. 알배추를 찜기에 놓고 4~5분가량 쪄준다.
5. 알배추 찌는동안 위에 소스를 만든다.
6. 잘 쪄진 알배추를 그릇에 옮겨담고 먹기 좋게 자른다.
7.소스를 알배추에 붓는다.
8. 먹는다.
끝! 완전 쉽지?
재료 준비부터 소스 붓는거까지 15분도 안걸려!
맛있게 해먹길 바래
아래는 완성 사진!
해먹어야지 오늘 저녁..
간단하게 해먹었어 ㅎㅎㅎ 고마워!!!!
이번주에 해먹는다..