당근을 몇개를 썰었는지 기억이..... 나지 않아욧
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘 연예인들 이거 먹고 살 많이 뺐다그래서
만들려고 맘을 먹었는데 말이죠....?? ㅋㅋㅋ
손 큰거 티나쥬??? ㅋㅋㅋㅋㅋ
안먹어봐서 어떤맛이 나올진 모르겠지만...
여기저기 나눠주면 반응이 오겠죵?? 히힛
재료: 당근, 올리브오일, 소금, 후추, 레몬즙, 화이트식초
홀그레인머스타드 , 꿀( 알룰로스 로 대체가능)
당근을 채 썰어 소금 조금 넣어 1-20분간 절여준다
절인 당근 물기를 꼬옥 짠 뒤
나머지 재료를 넣고 버무린후 유리병에 담아
한시간이상 숙성후 맛있게 먹는다
샌드위치나 김밥 속재료로 활용하면 좋고
그냥 밥 반찬처럼 먹어도 맛있다고 하네요~^^
맛있네요~~^^ 이거 먹고 살 뺐다고하니
속는셈치고 먹어보겠슴다 ㅋㅋ
첫댓글 무슨 맛일지 궁금해요. 당근은 좋아하는데 홀머스타드 샀다가 맛 없어서 다 못 먹은 기억이 있어서 시도를 못 하겠네요 ^^
홀머스타드가 이요리의 핵심이에용 ㅎㅎ
홀머스타드 고기랑 먹으면 맛있는뎅.. ㅎㅎ
와~최고예요 ᆢ재료 없는거 많아서 패스^^
만들기 정말 쉬운데.. 맛도 좋아요
나중에라도 도전해보셔요~^^
@슈퍼맘 네~~^^