판매종료 6월12일.활민어,선어민어,병어,덕자,먹갈치,황가오리,갑오징어,갯장어,한치,통치,딱돔,우럭,아귀,박대,간제미,암치홍어,도다리,건조생선

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
 
수협 593-62-114397 김순희 
신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
 
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 활민어 
활어판장 오후 경매에서 매입하여 시메하였으므로
일주일 이상 숙성하면서 맛있게 드실수 있습니다. 
 
①大활민어 
kg당 32,000원(손질.택배 10,000원 별도) 
 
9.5 / 9.8(김*환님) / 11.4 (남도상차림님)
.........................................................................
 
(판매완료) ② 활민어 
kg당 22,000원 (손질.택배 10,000원 별도)
 
3.5(느리실님) / 2.8(박*호님) / 3.1(강*희님) / 3.8(키스붕님) /

3.8(키스붕님) / 3.7(이*호님) / 2.3(원츄2님) / 2.1(고향나무님)
 

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(판매완료)  선어민어 
안강망 선어민어로 신선도 좋습니다. 
할인판매합니다. 
 
kg당 18,000원 (손질.택배 10,000원 별도)
 
 2.8(블루7님) / 2.9(그루터기님) / 3(안흥이대희님) / 3.2(아재님) / 3.2 (남도상차림님) / 3.2 (남도상차림님)  

※민어 레시피 모음
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2

 ※ 맛객님의 민어회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486

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활大통치민어 
활어판장에서 매입하여 시메하였으므로
횟감으로 드셔도 됩니다. 
 
①2미3.8kg 大활통치민어 66,000원

한상자 한정판매
 

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②3미3.9kg 大활통치민어 58,000원 
2상자 한정판매 

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(판매완료) ③ 3미2.9kg 大활통치민어 45,000원 
 

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(판매완료) ④4미3.1kg 활통치민어 40,000원 

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(판매완료)6미9.6kg 참농어 
선어횟감 가능합니다. 
 
한 상자 50,000원 (횟감 손질시 12,000원 별도) 
반 상자 28,000원 (횟감 손질시 6,000원 별도) 
 
 

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(판매완료) 32미6.2kg 딱돔 
 
한 상자 90,000원 
반 상자(16미3.1kg) 48,000원 

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30미11kg 병어 
횟감입니다. 
마리당 평균무게는 360g 전.후이고
소량 주문시 마릿수,무게로 나누므로 크기는 약간 섞일 수 있습니다.

1상자 25미 한정판매
 
한 상자 410,000원 
반 상자 (15미5.5kg) 208,000원 
10마리 (3.6kg) 140,000원 
5마리 (1.8kg) 73,000원
 

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30미9kg 병어 
횟감입니다. 
마리당 평균무게는 300g 전.후이고
소량 주문시 마릿수,무게로 나누므로 크기는 약간 섞일 수 있습니다.
10마리 한정판매 

 한 상자 330,000원
20마리(6kg) 222,000원 
반 상자 (15미4.5kg) 168,000원
10마리 (3kg) 114,000원 
5마리 (1.5kg) 60,000원

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40미11.4kg 병어 
횟감입니다. 
마리당 평균무게는 280g 전.후이고
소량 주문시 마릿수,무게로 나누므로 크기는 약간 섞일 수 있습니다.
15미 한정판매
 

한 상자 330,000원 
반 상자 168,000원
10마리 87,000원 
5마리 46,000원

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20미8.6kg 병어 
비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다. 
마리당 평균무게는 430g 정도이고
소량 주문시 마릿수,무게로 나누므로 크기는 약간 섞일 수 있습니다.
한상자 한정판매
 
한 상자 370,000원 
반 상자 188,000원 
5마리 97,000원 

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30미9.6kg 병어 
비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다.
마리당 평균무게는 320g 정도이고
소량 주문시 마릿수,무게로 나누므로 크기는 약간 섞일 수 있습니다.
15마리 한정판매
 
한 상자 410,000원
25마리(8kg) 343,000원 
반 상자 (15미4.8kg) 208,000원 
10마리 (3.2kg) 140,000원 
5마리 (1.6kg) 73,000원

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40미11.6kg 병어 
비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다. 
마리당 평균무게는 290g 정도이고
소량 주문시 마릿수,무게로 나누므로 크기는 약간 섞일 수 있습니다.
30마리 한정판매
 

한 상자 380,000원 
반 상자 193,000원
10마리 99,000원 
5마리 52,000원

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(판매완료) 3단 병어 
 
3kg(15~16마리) 62,000원 
6kg(30~32마리) 119,000원 
9kg(45~48마리) 176,000원 
 

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30미10kg 병어 (냉동)
마리당 평균무게는 330g 정도이고
소량 주문시 마릿수,무게로 나누므로 크기는 약간 섞일 수 있습니다.
20미 한정판매- 비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 
 
한 상자 457,000원 
20마리 306,000원 
반 상자 (15미5kg) 231,000원 
10마리 (3.3kg) 156,000원 
5마리 (1.6kg) 81,000원

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40미10kg 병어  (냉동)
마리당 평균무게는 250g 정도이고
소량 주문시 마릿수,무게로 나누므로 크기는 약간 섞일 수 있습니다.
5미  한정판매-비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 
 
5마리 41,000원 

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덕자 
생선회 매니아들이 찾는 고급횟감 덕자입니다. 
덕자찜요리 강추입니다.!! 
 
kg당 39,000원 (택배 5,000원 별도) 
 
 2.6 / 2.7 / 2.7 / 2.7 / 2.8 / 1.3(그루터기님) / 2.6 / 3 / 3

1.3(높은구름님) / 1.5(뜸부기님) / 1.5 (뜸부기님) / 1.5(소풍님) 

맛객님의 "덕자회"

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1568
 
 
이나짱님의 "덕자한마리 제대로 먹기"
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1598

 양쪽 날개 부위는 뼈째 썰어 드시구요
가운데는 살과 뼈를 분리하여 보내드립니다.

가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410
 

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※요즘 먹갈치는 알이 들어 있어서 배불뚜기가 많지만
가격은 착한편입니다. 
작은 먹갈치 보다 굵은 먹갈치 가격이 저렴하여 
특대먹갈치 위주로 매입하였습니다. 
 
(판매완료) 2미4.5kg 왕특대먹갈치 95,000원 
기본손질하여 보내드립니다.

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(판매완료) 2미4.3kg 왕특대먹갈치 92,000원 
기본손질하여 보내드립니다.

 

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3미4.5kg 특대먹갈치 125,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
 

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3미4kg 특대먹갈치 120,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
2상자 한정판매 
 

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2미4.7kg 특대먹갈치 120,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
 

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4미4.8kg 특대먹갈치 148,000원 
기본손질하여 보내드립니다.
1상자 한정판매

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(판매완료) 3미5.2kg 파먹갈치 135,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
배가 약간 터져서 파먹갈치로 위판되었고
상태 좋은 파먹갈치입니다.

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(판매완료) 4미4.6kg 파먹갈치128,000원 
기본손질하여 보내드립니다. 
배가 약간 터져서 파먹갈치로 위판되었고
상태 좋은 파먹갈치입니다.

 

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(판매완료) 中小먹갈치 
평균사이즈 마리당 320g 전.후로 반찬용으로 괜찮은 크기입니다. 
머리,내장,지느러미,꼬리제거 손질하여 보내드립니다.

4kg (12~13미) 68,000원
8kg(24~26마리) 130,000원 

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5미4kg 大먹갈치 160,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다. 
1상자 한정판매
 

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5미3.7kg 먹갈치 135,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다.
2상자 한정판매
추가 할인판매합니다. 

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4미3.4kg 大파먹갈치 135,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다. 
1상자 한정판매 
 

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5미4kg 大파먹갈치 148,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다. 
한 상자 한정판매 

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中小먹갈치 (냉동)
마리당 300g 이상으로 반찬용으로 괜찮은 크기입니다. 
머리,내장,지느러미,꼬리제거 손질하여 기본손질하여 냉동하였습니다. 

4kg (13~14미) 60,000원
8kg(26~28마리) 114,000원 

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11.3kg 활황가오리  - 반마리 한정판매
한 마리 106,000원
반 마리 56,000원 
 

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6미7.7kg 활황가오리 55,000원 
1상자 한정판매 
 
 

<<가오리의 효능>>
☞ 가오리는 숙취에 좋아 술안주로 좋으며, 감기치료에 효과적이다.
 ☞ 숙성된 가오리는 강알카리성이 되어 산성체질을 알카리성 체질로
    바꿔주며  위산을 중화시켜 위염을 억제하고 대장에서는 강암모니아로
    잡균을 제거한다.
 ☞ 고단백 음식이고 지방 함유량은 낮아 저칼로리 음식으로 다이어트에 좋다.
 ☞ 가오리에는  관절염 치료제인 황상콘드로이친과  
    뼈와뼈 사이에 윤활유 역활을 하는 단백질인 뮤코다당단백질이 들어 있어
    관절염,류머티즘 치료에 효과적이다.
 ☞ 가오리의 성분 중에는 소변을 맑게하는 효능도 있는데
     특히 목탁가오리가 효능이 좋다고 합니다.   
 
 
※봄의전령사- 황가오리와 간제미요리 모음
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/123
 
※ 섬소년님은  홍어처럼 며칠 수분 제거 후에 드셨답니다.
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/254
 
※겨울해변님은 참기름장이 더 맛있더랍니다.
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/4745
 
※소소님의 봄빛 닮은 황가오리회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/252

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10미5kg 갑오징어 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다. 
 
한 상자 158,000원 
반 상자 82,000원 

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(판매완료)2미9.5kg 갯장어 82,000원 
반 가름 손질하여 보내드립니다. 

 

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3미6.5kg 갯장어 52,000원 
반 가름 손질하여 보내드립니다.

한상자 한정판매

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34미3kg 한치 24,000원(택배 5,000원 별도) (냉동)
(9kg까지 합포장 가능합니다.) 
냉동보관하였습니다. 
 

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(판매완료) 26미10kg 통치민어  
(판매완료)  반 상자 (13미5kg) 40,000원 

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16미3.3kg 딱돔 65,000원 
한 상자 한정판매 

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20미5kg 大딱돔 (냉동)
비늘 내장제거 손질하여 냉동하였습니다.
1상자 한정판매

한 상자 84,000원 
반 상자 45,000원 

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10미12.8kg 우럭 
한 상자 한정판매 
비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다. 
 
한 상자 130,000원 
반 상자 68,000원

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2미5kg 우럭 47,000원 
1상자 한정판매 
비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다. 

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3미6.4kg 우럭 58,000원 
한 상자 한정판매 
비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다. 

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2미6.2kg 우럭 53,000원(냉동) 
2미 6.8kg 우럭 56,000원 (냉동)
요즘 산란철이라서 알무게가 있어서 
평상시 보다는 저렴하게 위판되었습니다. 
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 

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5미7.2kg 우럭 72,000원 (냉동)
1상자 한정판매 
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 

 
잡어4(선어낙지3,갯장어1미-3.7kg) 60,000원 (냉동)
 냉동보관하였습니다. 

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(판매완료) 2미11.4kg 아귀 60,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다. 

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 덕자 (냉동)
냉동회로 드실수 있습니다. 
생선회 매니아들이 찾는 고급횟감 덕자입니다. 
덕자찜요리 강추입니다.!! 
 
kg당 39,000원 (택배 5,000원 별도) 
 
1.1(4마리) / 1.2(4마리) 

맛객님의 "덕자회"

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1568
 
 
이나짱님의 "덕자한마리 제대로 먹기"
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1598

 양쪽 날개 부위는 뼈째 썰어 드시구요
가운데는 살과 뼈를 분리하여 보내드립니다.

가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410
 

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20미9.2kg 병어 (냉동)
알배기로 가장 맛이있는 제철 횟감입니다. 
손질하여 냉동하였습니다 
10미 한정판매
 
15마리 6.9k 327,000원
반 상자 (10마리 4.6kg) 220,000원 
5마리 (2.3kg) 113,000원 

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20미7.6kg 병어 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 
냉동회로 드실수 있습니다.
한상자 한정판매
 
한 상자 370,000원 
반 상자 188,000원
5마리 97,000원 
 

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30미9.4kg 병어 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 
냉동회로 드실수 있습니다.
한상자 15미 한정판매
 
반 상자 (15미4.7kg)235,000원
10마리 159,000원 
5마리 82,000원 

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(판매완료) 40미10.4kg 병어 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 
냉동회로 드실수 있습니다. 

10마리(2.6k) 한정판매 105,000원

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15미3.5kg 中大박대 55,000원 (냉동)

30미7kg 中大박대 105,000원 (냉동)
비늘 내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 

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싱싱 서해암치홍어 
안강망 어선이 어획한 싱싱한 암치홍어입니다. 
 
kg당 17,000원 (도막손질 .택배 10,000원 별도) 
 
6.8

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12미6kg 암치간제미 28,000원 (냉동)
내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 
한 상자 한정판매 
 

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3미3kg 도다리 53,000원 (냉동)
제철일때 매입, 기본 손질하여 냉동하였습니다. 
활어로 매입.손질,냉동하였으므로
신선도 좋습니다. 

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5~6미 3kg 도다리 28,000원 (냉동)
제철일때 매입 . 기본 손질하여 냉동하였습니다. 
활어로 매입.손질,냉동하였으므로
신선도 좋습니다. 

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(판매완료) 아귀 위     
아귀 위통의 점액질을 모두 칼로 긁어서 깔끔하게 작업하였으니
해동하여 소금물로 헹구어서 조리하시면 됩니다. 
탕이나 찜에 넣으면 금상첨화의 요리가 되겠죠~~ 

 
※ 아귀 위는 해동 후 가위로 갈라서 위통 안쪽을 칼로 긁어내고
소금으로 씻은 후 조리하세요~ 
 
1kg 12,000원 (택배 5,000원 별도)

 
아귀 위통 손질하기 ~~ 

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대청도 암치홍어
살집이 통통한 대청도 암치홍어입니다. 
수분이 적당히 빠져서 찰지고 맛있습니다. 
6월~7월 말경까지 금어기입니다. 
금어기 앞두고 마지막 물량입니다.

kg당 17,000원 (도막 손질.택배 10,000원 별도) 
(껍질제거 손질 주문시 마리당 5,000원 추가입니다.)  

8(네생각님) / 8(아름다운비행님) / 12

애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 

홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^

 
고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~
 

손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077

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반건조 大암치간제미 
신선도 좋은 간제미를 HACCP인증 시설에서 깔끔하게 건조작업하였습니다. 
간재미를 지역에 따라서 갱개미, 간자미라고도 하는데요, 
특유의 꼬들하고 오득한 식감이 좋습니다. 
특히 관절 건강에 좋은 간제미는 
찜, 조림, 탕으로 드시면 담백하면서도 영양가 많은 생선입니다. 
 
반건조 암치 간제미  5마리1.6~1.8kg 30,000원( 5마리 추가시 25,000원) 
(굵은 간제미이고, 건조 후 무게입니다.  크기는 섞일 수 있습니다.) 

침대형인간님의 '간재미 미나리찜'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1775
 
 

유명한님의 '간재미맑은탕'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1016
 
 

 
 홍당무님의' 간재미콩나물찜'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/724
 

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건조 大참농어
3kg 이상의 횟감 농어로 반 가름 손질. 소금간하여 건조중입니다 
통째로는 박스 포장을 할수 없으므로 도막내어 보내드립니다.
 
한 마리 35,000원 (택배 5,000원 별도) 

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※  4~5~6석 막바지 알배기 참조기로
 비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.

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 ① 20미4.5kg 4~5석 알배기 건조참조기 
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.
 
한 박스 (20미4.5kg) 310,000원 
반 박스 (10미 2.25kg) 158,000원
5마리(1.1kg) 82,000원 
 

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② 40미11kg 5석 알배기 건조참조기
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.
5마리 한정판매

10미 2.75kg 204,000원 
5마리 1.37kg 105,000원 

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③  75미18.6kg 4~5석 건조참조기 (알배기)
요즘 알배기 시즌이라 알이 들어 있는 참조기가 섞여 있습니다. 
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.
70마리 한정판매

한 상자(75미 18.6kg) 1,300,000원 
50마리 12.4kg 869,000원 
1/3상자 (25미 6.2kg) 437,000원 
10마리 2.48k 178,000원 
5마리 1.24k 92,000원
 

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건조민어 
횟감민어로 건조 후 냉동보관하였습니다. 
(한 마리 그대로 포장할 수 없으므로 도막으로 보내드립니다.) 
kg당 19,000원(손질.택배 10,000원 별도) 
 
(kg당 24,000원에 판매하던 횟감민어를 건조하였지만, 
다른 시세일때 건조한 민어와 동일한 가격으로 판매합니다. )
 
 6.2 / 6.2 / 6.2 / 7.4 / 7.9 / 5.3 / 6.5
 

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中大자반고등어 
자반 고등어 전문 업체에서  작업하였고
자반으로 만들어서 냉동상태로 보내드립니다.
 
20 손(40마리 ) 82,000원
10 손(20마리) 44,000원
5 손(10마리) 25,000원

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(현지발송)임연수어,한우우족,한우국거리,한우사시미.육회,한방돼지껍데기,
생물알탕,양념돼지갈비,프리미엄간장게장,멍게살  
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2. 구매 상품명. 수량 : 대민어 9.8kg
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