도라지

[박재미(경북영주)]

도라지도 말렸다가 볶아먹어도 되나요?

묵나물(?)처럼요~~~

까서 손질하는데 말리고싶네요~

[박명희(서울시)]

말려놓고 드셔도 되여요.

[박재미(경북영주)]

감사합니다~

[김병수(아마도난)]

되도록이면 껍질을 벗기지 말고 깨끗하게만 씻어 말리세요~

[박재미(경북영주)]

말리면 볶음할땐 어찌 벗겨요?

[김병수(아마도난)]

껍질째 드시라는 말씀입니다.

[박재미(경북영주)]

아~~~
감사합니다

[홍은경(부산사하구)]

바짝 말리지말고 새들새들하게만 말려 냉동해놓으면, 살짝만 불려 나물이나 무침하기 좋아요.

[박재미(경북영주)]

감사합니다.
그런좋은방법이~~~