<![CDATA[
<div><p style="text-align: center;"></p>
<table width="700" class="txc-table" style="border: currentColor; width: 700px; font-family: gulim; font-size: 9pt; border-collapse: collapse;" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tbody>
<tr>
<td style="border: 1px solid rgb(204, 204, 204); width: 699px; height: 73px;">
<p><img width="755" class="txc-image" id="tx_entry_71532_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2723044C5574926A14" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="맛집 279.jpg" actualwidth="755" id="A_2723044C5574926A14C027"/></p></td></tr></tbody></table>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><img width="443" class="txc-image" id="A_2214154E54DE3DDF06FE22" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2214154E54DE3DDF06" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="14우수카페.jpg" actualwidth="443" id="A_2214154E54DE3DDF06FE22"/></p>
<p style="text-align: center;"></p></div>
<p style="text-align: center;"> <img width="755" class="txc-image" id="tx_entry_65404_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/256077505574919B0E" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="맛집 265.jpg" actualwidth="755" id="A_256077505574919B0E2398"/></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">울산할매~ 와, 여~
계시능교?</span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">오늘은
</span><strong><span style="font-size: 11pt;">울산할매집</span></strong><span style="font-size: 11pt;">으로 추어탕 먹으러 간다.</span></p>
<p style="text-align: center;"></p>
<p style="text-align: center;"><img width="755" class="txc-image" id="tx_entry_35037_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/266051505574918E0E" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="맛집 262.jpg" actualwidth="755" id="A_266051505574918E0E72A4"/></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;">연산동 토곡 <strong>부산광역시교육연수원과 과학교육원 </strong>올라가는 고바위
길목 중에 맨 아래쪽 왼편에 위치한다.</p>
<p style="text-align: center;">울산할매집 051-754-3144</p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><img width="755" class="txc-image" id="tx_entry_64467_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2260B450557491970E" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="맛집 264.jpg" actualwidth="755" id="A_2260B450557491970E3535"/></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;">바로 맞은 편엔 <strong>부산연제경찰서</strong>가 떡~ 하니 위치하고</p>
<p style="text-align: center;">세대수 많은 LG 아파트가 뒤로 보인다.</p>
<p style="text-align: center;">이 근처에는 연산도서관도 있고 연산소방서도 있고...</p>
<p style="text-align: center;">부산경상대학교, 부산외국어고등학교도 있다.</p>
<p style="text-align: center;">차로 조금만 더 가면 망미동 코스트코도 나오고 </p>
<p style="text-align: center;">수영강변 산책길을 따라</p>
<p style="text-align: center;">신세계백화점, 벡스코까지도 갈 수 있다.</p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img width="755" class="txc-image" id="tx_entry_38918_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/226061505574919F0E" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="맛집 266.jpg" actualwidth="755" id="A_226061505574919F0E2A36"/></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;">아구찜 30,000원, 20,000원, 한치물회 10,000원, 아구탕 7,000원,
<strong>추어탕 6,000원, </strong>두루치기 6,000원</p>
<p style="text-align: center;">메뉴는 많지도 않고 음식하기에 딱 적당한 가짓수인 것 같다.</p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><img width="755" class="txc-image" id="tx_entry_93773_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/215EFF50557491A410" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="맛집 267.jpg" actualwidth="755" id="A_215EFF50557491A4109AB9"/></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;">몇년 전 여기 추어탕을 먹은 적이 있다.</p>
<p style="text-align: center;">그런데 알고 보니 같이 근무하는 우리 주임님의 올케가</p>
<p style="text-align: center;">친정어머니와 함께 운영하는 가게였다.</p>
<p style="text-align: center;">오늘은 주임님과 같이 이 근처에 볼 일이 있어서</p>
<p style="text-align: center;">함께 와서 추어탕을 먹어 본다.</p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><img width="755" class="txc-image" id="tx_entry_69552_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2660AD50557491A90E" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="맛집 270.jpg" actualwidth="755" id="A_2660AD50557491A90E35B1"/></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;">주방 안쪽에 계신 분이 울산할매, 즉 우리 주임님 올케의 친정 어머니, 그리고 왼쪽이
올케.</p>
<p style="text-align: center;">땐땐하고 다부져 보이면서도 시원 서글해 보이는 올케분과</p>
<p style="text-align: center;">안쪽에서 조용하고도 묵묵히 음식을 준비하시는 <strong>울산할매 </strong>-
왠지 장인의 포스가 뒷어깨에서 느껴진다.</p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><img width="755" class="txc-image" id="tx_entry_14435_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/274E394F557491AD12" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="맛집 284.jpg" actualwidth="755" id="A_274E394F557491AD1244EA"/></p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;">짜잔~, 추어탕 한그릇 먹는데, 반찬이 많다. 정갈하다.</p>
<p style="text-align: center;">특히 멸치와 견과류를 살짝 튀겨서 내 온 반찬이</p>
<p style="text-align: center;"> 멸치볶음보다 더 고소하고 바싹거려서</p>
<p style="text-align: center;">밥을 다 먹고도 끝까지 과자처럼 이걸 다 먹었다.</p>
<p style="text-align: center;">물김치도 맛있고</p>
<p style="text-align: center;">물론 주 음식 <u>추어탕은 깊은 맛, 찐한 맛, 내가 좋아하는 맛이 </u>난다.</p>
<p style="text-align: center;">그야말로 <strong>울산할매표 추어탕인 </strong>것이다.</p>
<p style="text-align: center;">반찬양이 많았음에도 맛있어서 남기는 것이 아까워 싹싹 비우다 보니</p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img width="755" class="txc-image" id="tx_entry_71532_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2723044C5574926A14" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="맛집 279.jpg" actualwidth="755" id="A_2723044C5574926A14C027"/></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;">정작 이 가자미 조림을 먹지 못했다.</p>
<p style="text-align: center;">너무 배불러서...</p>
<p style="text-align: center;">다음엔 이 가자미 조림부터 먼저 먹어야겠다.</p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><img width="755" class="txc-image" id="tx_entry_70082_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/225FCE505574924D0F" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="맛집 272.jpg" actualwidth="755" id="A_225FCE505574924D0F554A"/></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;">미러리스 카메라를 사고 얼마되지 않은 때여서</p>
<p style="text-align: center;">조작 미숙으로 촛점이 잘 맞지 않는다.</p>
<p style="text-align: center;">그래서 개별 반찬 사진이 모조리 흐리다.</p>
<p style="text-align: center;">이 물김치는 촛점이 그라데이션 되어 버렸네.</p>
<p style="text-align: center;">실수로 나온 예~술~~, ㅋㅋ</p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><img width="755" class="txc-image" id="tx_entry_78854_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2623584C5574926E14" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="맛집 280.jpg" actualwidth="755" id="A_2623584C5574926E14A998"/></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;">평범해 보이는 추어탕이지만 집집마다 맛이 다 틀리다.</p>
<p style="text-align: center;">남원식추어탕, 영남식 추어탕 맛이 틀린데</p>
<p style="text-align: center;">이것은 울산이니까 영남식이렷다.</p>
<p style="text-align: center;">그래도 나는 이 추어탕을 <strong>울산할매식 추어탕이라고 </strong>부르고
싶다.</p>
<p style="text-align: center;">전통의 맛, 한 집의 맛이 그대로 이어져 내려 오는 것이 쉽지 않은 요즘,</p>
<p style="text-align: center;">이 울산할매의 손맛은 따님의 손으로 그대로 전해져</p>
<p style="text-align: center;">오래도록 맛있는 이 추어탕을 계속계속 먹고 싶어 진다.</p>
<p style="text-align: center;"> </p>
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카페 게시글
◎부산 맛집기행◎
연산동
[연산동 맛집 연제경찰서 앞] 울산할매~ 와, 여~ 계시능교? 추어탕 묵짜요 ~ 울산할매집
창창한
추천 2
조회 2,009
15.06.08 07:06
댓글 18
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첫댓글 맛깔나게 사진도 잘찍었네요.
ㅎㅎ 감사합니다
친절한 설명 감사합니다. 울산할매는 욕좀 하던가요?
ㅋㅋ 좀 투박하게 보이지만
음식 만들기에 집중하셔서
말씀 못 나눴네요
시간되면 음식탐방 한번하죠.
모두 가보고싶네요~~ㅎ
안 가본 곳도 가 보는 용기.
의외의 풍경과 맛있는 음식을 접하는 기쁨.
가격 대비 정말 잘 나오네요~
이래도 남는지 모르겠습니다.
납세미는 그냥 먹어도 괜찮은데요~
남기셨다니 아까운 생각이 듭니다.
연제경찰서에 마라톤 친구가 있는데 가게되면
들려야 겠습니다.
좋은 정보 감사합니다.
아마도 사진 찍는다고 반찬 한 가지 더 줬을지도 모릅니다.
그 뒤로도 한번 더 갔었는데 여전히 맛있었습니다. 저는...
ㅎㅎ 반찬은 그때그때 달라요 ^^
정말 맛깔나게 설명을 잘했네요. 함께 해서 즐거웠습니다.^^
늘 즐거운 일만 가득하시길...
울 동네... 매일 뒷산 오가면서 보는 가게네요. ㅎ
아하~. 들어가 보시는 용기^^
요즘 계속 추어탕이 먹고 싶었는데...
시간내서 가봐야 할 것 같아요^^
맨 먼저 가자미구이를 드세요
최근에 갔는데 맛이 일품입니다
이 글 보고 집 근처라서 어제 다녀왔습니다...
지금은 주물럭 같은 메뉴판이 없고 한치물회 메뉴판만 있더군요...
추어탕이 정말 단백하니 괜찮았고 가자미 조림과 다른 반찬들 모두 괜찮았는데 배추 김치가 없고 멸치가 조금 품질이 떨어지는 거 말고는 추어탕 가격대비 정말 잘 먹고 왔습니다^^
아하. 다녀 오셔서 여러 가지 맛에 대해 짚어 내시니 .... 제 글 읽고 다녀 오셨다니 기분 좋아요. 감사합니다. 댓글~~^^