일반적으로 가족중에
주식에 손대는 사람이 있으면 마음 편하게 살지 못합니다. 안절부절하게 만들고 불안속에 살게 만듭니다.
언젠가는 가족에게 치명상을 입힙니다~^^
한번 손댔다하면 결국 망하는 것을 알면서도 손을 떼지 못하는 것이 주식입니다 ㅋㅋ
음식도 그런것이 있습니다.
밀가루 음식이 그렇습니다. 간편하게 먹을수 있고 당장은 맛이 있으니까 생각나게 하고 자주 먹습니다.
하지만 밀가루 음식을 거의 매일 일상적으로 먹게되면
화학제품인
'굴루텐' 에 몸에 흡수되어 장에 누수가 일어나는 일이 생기기도 하는데 만약그런일이 발생하면 누수된 것은 독소가되고 독소는 신경을 타고 뇌로 올라가 뇌세포가 죽으면서 뇌가 함몰이 되고 치매가 빨리 온다고 합니다.
특히 기름에 튀긴 밀가루음식 중에서 새까매진 기름에 튀겨진 것은 먹는 사람에게 그대로 독소로 쌓인다고 서울대 화학교수가 말하는 것을 들었습니다~^^
튀긴음식을 파는 분들 중에서는 양심적으로 하는 분이 대부분 이지만 이익을 내기 위해서 새까매진 기름을 다시 쓰는 분도 있습니다.
때로는 쌔까매진 기름에 msg 한수저를 넣으면 새기름처럼 깨끗해 진다고 합니다.
그걸 누가 말해주고 알려줄까요?
그런것을 모르고 먹는 우리는 깨끗한 기름에서 튀겨진걸로 알고 맛있게 먹습니다. 가급적 튀긴음식은 줄여야 합니다. 살이찌는 주범이 닭튀김인 만큼 조심해야 할 음식입니다.
그렇다고 너무 걱정하지는 마세요~^^
밀가루 음식인 빵이나 튀긴음식은 자주 먹지 않으면 됩니다~^^