안녕하십니까?
비건(채식)세상을 꿈꾸는 채식요리연구소 비건 쿡입니다.
세상에서 가장 아름다운 당신의 방문을 두 팔 벌려 환영합니다.
채식이 인간을 살리고 지구온난화를 막을 수 있는 대안이라는 상식이 전 세계에 받아들여지면서
한국에서도 학교, 병원, 공공기관, 기업체 단체급식에서 채식식단을 제공하려는 움직임이 활발히 진행되고 있지만
실제 채식요리에 대한 전문적인 도움을 주는 곳이 전무하여 ㈜베지푸드는 채식요리연구소 "비건 쿡"을 오픈하여
채식요리에 관한 다양한 정보의 제공과 활동을 통해 채식에 익숙하지 않은 분들을 위한 등불이 되고자 합니다.
이곳은 채식을 지향하는 비건 채식 요리 카페로, 채식에 대한 소개 뿐만 아니라 현장에서 바로
적용할수 있는 요리 방법과 레시피를 공개하여 실질적인 채식 식단을 확산시키는데 설립 의의가 있습니다.
우리가 준비하는 한끼의 식사가 생명을 살릴 수도, 그 반대일 수도 있다는 생각을 해보신 적이 있는지요
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오늘날에서야 우리는 비로소 눈을 뜨고 있답니다. 진정한 먹거리가 무엇인지 고민하고 있답니다.
당신의 아름다운 고민이 미래로 도약하는 우리의 비젼이자 희망이고 행복입니다. 어린이와 청소년, 사회인,
환우들까지 더 많은 사람들이 채식을 하게 된다면 우리의 미래는 더욱 희망적이고 행복할 거라 믿습니다.
전 지구인이 먹거리를 통해 생명 사랑을 실천하며, 건강하고 행복해지는 세상이 우리가 꿈꾸는 비건 세상이며,
여러분은 그 장을 열어나가는 주인공입니다.
여러분과 함께 카페를 보다 풍성하게 꾸려나갈 것이며, 부족한 점은 있겠지만 함께 메워가는
겸손한 노력으로 더욱 빛을 발하길 소망합니다. 감사합니다.
첫댓글 이렇게 좋은 취지를 가지고 학교급식이 바뀐다면 문제를 일으키는 아이들이 없을것 같네염^&^
먼저 학교에 우유를 다른것으로 대채한다면 초등학교 여자아이들의 생리가 늦쳐질것 같아요.
학교영양사님들께서 다 가입되어서 이런 건전한 식단으로 운영되길 환영합니다.
우리가 모두 채식의 중요성을 알고 있지만 실천하기란 힘든게 현실인것 같습니다.갑자기는 힘들지만 조금씩 조금씩 노력하다보면 언젠가는 희망이 보이겠죠~~
정말 좋은 취지의 카페인것 같습니다.
많은 도움이 될 수 있어 고맙게 생각합니다.
이런 취지가 있었군요. 전 그냥 제 개인적인 건강을 위해 찾아왔는데...좀 부끄럽네요.
정말 좋은 설립 의의라고 생각합니다.
좋은 취지의 채식알림 빠르게 전파되길바래봅니다..
부산에서...열심히 채식알림하겠습니당..
이런 취지의 카페가 많이 빠르게 전파되서, 미래에 많은 사람이 공감하고 참여하게됬음 좋겠네요. 나하나로만 아님 모두가 실천하는 그날까지!! 화이팅!
비건쿡 까페~~~~ 채식인들의 희망입니다.
채식인의 바램이자사명입니다^^
소중한 비건채식인들을 위한 소통의 장이 되길 바래봅니다. 운영자님 정말 감사드립니다.