"커피산맥"에 초대합니다

[자유로]

모시는 글

커피산맥(Tea & Cafetal 차와 커피농장)은

커피나무에 많은 낭만을 담지는 못했습니다.

노쇠한 퇴직 교수의 철없는 열정이

건실하게 자라 나무가 되고

그간의 땀방울이 열매로 대신할 뿐입니다.

좋은 향과 맛은 덤이고

주변 것들이 한 몫을 더합니다.

혹여 커피의 맛 보다

낭만이 더 필요하신 분들에게는

커피농장의 분위기가 부담스러울 수 있겠다싶어.

낭만이라는 것에 대하여도

조금은 신경을 썼습니다.

지구촌 곳곳에서 자란

질 좋은 원두들도 이곳에 모여 서로 어깨하며

고유한 자기 맛을 자랑합니다.

가장 한국적인 무공해 약차(藥茶)들도

귀하게 담아

커피 향과 잘 어울립니다.

산등성이에는 갖가지 약용식물들이

맑고 좋은 공기에 취해 있습니다.

선한 사람들이 모여드는

커피산맥(Tea & Cafetal 차와 커피농장)은

남도약용식물원(南道藥用植物園)안에

자리 잡고 있습니다.

삶의 한 자락에

오래도록 기억해 두시고

편하게 쉬었다 가십시오.

장영률 올림