대덕/송촌동 대전(송촌동맛집) 싱싱함과 푸짐함이 그대로 '송촌활어회'

[제갈정수]

대덕구 송촌동 공영주차장 앞에 위치한 활어회전문점 '송촌활어회'  내가 이곳을 처음 찾은건 2007년 3월

이었다. 싱싱하고 푸짐하게 먹었던 그런집이기도 하거니와 스끼다시의 푸짐함이 다시금 떠오른다. 



2009년 다시 방문했을 때, 이곳의 내부인테리어는 약간의 변화가 있었다. 참치회가 추가가되며 즉석에서

바로 먹을 수있게 하기위한 스텐드형태의 좌식테이블이 생겨났다.



예전보단 분위기가 한층 업그레이드된 느낌이다. 횟집에서 제일 중요한건 무엇보다도 신선한 회일것이다.

여긴 사장님동생분이 통영에서 수산회를 하고있어 싱싱한 횟감을 직접 공수받고 있다. 



내가 여기를 좋아하는 이유중에 하나가 바로 회가 먹음직스럽게 두툼하게 나온다는 것이다. 그래서 씹히는

맛도 남다르다. 두툼하기에 신선하고 쫄깃한 맛이 정말 일품이다.

▣ 송촌활어회! 다른 음식점과 비교했을 때 다른점 

다른음식점과 비교하여 좋은 음식점은 어떤기준일까? 일단은 틀린 재료를 사용한다는점, 얼마나 질 좋고 신선한 재료로

요리하는가가 그 첫번째고, 재료를 다루는 사람의 솜씨가 그 두분째, 같은 재료라도 누가 요리하느냐에 따라 그 맛이 변하는 것은

 당연지사, 또한 좋은 음식 재료로 정성을 가득 담아 사람들을 감동시키는 곳이 있으니, 바로 송촌활어회다.

송촌활어회는 좋은회를 고르는 안목을 가진 최고의 주방장이 함께하는 곳으로 오픈하면서부터 많은 사랑을 받아왔다.

재료의 신선함과 요리하는 사람의 솜씨, 사람을 향하는 정성으로 마음이 따뜻해 지는 요리를 만들어 내는곳,

가족들과 친구들과, 직장 동료와 함께 이 곳 송촌활어회에서 그 따뜻함을 즐길 수 있길 바란다.

▣ 이집의 메뉴
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<사 시 미>
- 스페셜사시미 ........................................................................................................................ 송촌활어회 
- 특 사 시 미 ........................................................................................................................... 송촌활어회
- 사   시   미.............................................................................................. ............................. 송촌활어회 
- 도 미/농 어 ........................................................................................................................... 송촌활어회 
- 광 어/우 럭 ........................................................................................................................... 송촌활어회 
- 송촌로얄스페셜 ..................................................................................................................... 송촌활어회 

<참    치>
- 로얄스페셜 ............................................................................................................................ 송촌활어회 
- 스   페   셜 ............................................................................................................................ 송촌활어회 
- 골         드 ............................................................................................................................ 송촌활어회 
- 송         촌 ............................................................................................................................ 송촌활어회 

<식 사 류>
- 참 치 초 밥 ............................................................................................................................ 송촌활어회 
- 회   초   밥 ............................................................................................................................ 송촌활어회 
- 생 우 럭 탕 ............................................................................................................................ 송촌활어회 

<추가메뉴>
- 전   복   회 ............................................................................................................................ 송촌활어회 
- 전 복 구 이 ............................................................................................................................ 송촌활어회 
- 낙         지 ............................................................................................................................ 송촌활어회 
- 돌   멍   게 ............................................................................................................................ 송촌활어회 
- 참 치 초 밥 ............................................................................................................................ 송촌활어회 
- 멍         게 ............................................................................................................................ 송촌활어회 
- 해         삼 ............................................................................................................................ 송촌활어회 
- 개         불 ............................................................................................................................ 송촌활어회 

▣ 맛의 비밀은 바로 이것
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<두툼하게 썰어나오는 회는 입안을 가득채우고 싱싱하고 쫄깃한 맛이 일품이다> 

▣ 업체정보 및 영업안내 
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- 업체상세정보
- 업 체 명 : 송촌활어회
- 주     소 : 대전광역시 대덕구 송촌동 459번지 2층
- 전     화 : 042) 628-8800
- 영     업 : 오전11:30~오후24:00
- 예     약 : 가능
- 휴     무 : 연중무휴(명절 당일만 휴무)
- 주     차 : 공영주차장 주차권발행(2시간무료)
- 특     징 : 넒은룸과 작은룸이 두루 갖춰져 있어 동창회나 직장인 회식에서 부터 접대나 부모님 모시기 좋은곳

 오시는길  대전시 대덕구 송촌동 459번지 2층(송촌동 국민은행근교,공영주차장 앞)
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