성장 호르몬에 대해서 나왔어요~
먼저 호르몬이란?
호르몬의 종류도 대단히 많다고 합니다.
호르몬의 주요 기능?
** 성장 호르몬 ?
성장기 아이들의 경우엔 말 그대로
성장이 이루어지게 하는 작용!!
성장판이 닫히고 나이가 들어 성장이 멈춘 후에도...
보통 성장 호르몬 하면
자랄 때 많이 분비되었다가
나이가 들면 점점 사라진다고 알고 있었는데요.
처음 발견했을 때 성장에 크게
관련해 성장호르몬이라 명명한 것이라고 해요.
단지 성장에만 관계가 있는 것은 아니라고 !!
성장 호르몬이 부족한 경우?
각종 노화의 증상을 겪게 된다고 합니다.
이게 전부 다~ 성장 호르몬과 관련이 있었네요.
노화 예방에 성장 호르몬이 반드시 필요한 이유는?
젊음을 유지하는 데 중요한 작용 신진대사!
성장 호르몬^^
나이가 드는 것은 막을 수 없지만
쇠약해지는 것은 막을 수 있다!
성장 호르몬 관리에도 식습관이 중요!!
오늘 먹고 내일 당장 효과를 볼 수 있는 건 아니지만
가랑비에 옷 젖듯 나쁜 걸 먹으면 어느새 몸이 병들고
좋은 걸 먹으면 티끌이 모여 태산이 되듯 몸이 건강해지는 법이라고 ~~
각종 노화 증상들을 예방하는 성장 호르몬!
성장 호르몬 촉진하는 비법 음식?
콩, 쑥, 마
쑥!!
다른 나물에 비해 단백질 함량이 높은 쑥.
다른 봄나물과 비교해 무려 수십 배의 차이!
쑥이 정말 대단한 효능을 가지고 있었어요.
* 쑥 활용 비법 *
1) 쑥전
질겨지기 전 이른 봄에 캔 쑥을 활용하는 것이 적당.
두부를 함께 넣어주면 강할 수 있는
쑥 향을 잡아주고 콩으로 만든 두부를
통해 영양 보충까지 가능하고
수분이 보충되어 물 넣을 필요 X
쑥가루를 만드는 법!
쑥을 가루로 만들면 사시사철 활용 가능 ~~
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.se2.naver.com%2Fstatic%2Ffull%2F20130612%2Femoticon%2F1_03.gif)
밥할 때나 수제비 & 칼국수 반죽할 때,
여름철에 미숫가루에도 쑥가루를 활용!
2> 쑥밥
진한 쑥 향을 느끼고 싶다면 기호에 따라
쑥 가루 양을 더 넣어도 된다고 ~
3> 쑥조청
쑥즙의 양은 기호에 따라 ~~
쑥즙 대신 쑥 가루를 사용하면
오래 끓이지 않아도 됨!
콩!!
* 콩 활용 비법 *
1> 수제 두유
시중에 판매하는 두유는 당분 뿐만 아니라 ~
보존기간을 늘리기 위해 보존제까지
첨가한다고 하네요.
2> 말린 청국장 콩
건조하는 기간?
바짝 말리거나 열을 가하는 시간이 길수록
몸에 좋은 고초균이 많이 죽고 딱딱해짐!
단백질이 많아 소화가 잘 안되는 콩!
발효시켜 청국장으로 먹으면 소화력 향상된다고 해요.
3> 콩가루 된장찌게
날콩가루를 그냥 넣으면 응고가
잘 안되므로 물에 개어준 다음에 사용!
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.se2.naver.com%2Fstatic%2Ffull%2F20130612%2Femoticon%2F1_03.gif)
쌈장이나 된장찌게에 날콩가루를 활용하면
저염식으로 건강에도 좋다고 합니다.
4> 콩죽
5> 콩부침
씹히는 식감이 좋은 대두 사용.
마!!
성장 호르몬 분비량을 늘리려면
단백질 섭취도 풍부하게 해줘야 하지만
분비를 촉진하는 아미노산인 아르기닌도 중요!
마에는 아르기닌 이란 성분이 많이
들어있다고 하네요~
장마,참마 영양 성분은 비슷하다고 ~~
* 마 활용 비법 *
1> 마잼
먹을 때 좀 불편한 마!
잼으로 만들다니 정말 획기적인 것 같아요.
향과 색만 낼 정도로
딸기는 적게 넣어주기!
< 주의점 >
마 가루 만드는 법!
마의 뮤신성분 때문에 천천히 말리면
색깔이 변한다고 하네요.
2> 마김치
< 주의점 >
3> 마 튀김
감자보다 훨씬 맛있다고 해요~
튀김가루 등 아무것도 묻히지 않아도
잘 튀겨진다고 ~
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.se2.naver.com%2Fstatic%2Ffull%2F20130612%2Femoticon%2F1_31.gif)
성장호르몬을 촉진시켜 ㅋㅋ
노화 예방해야 겠어요~~
![](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.se2.naver.com%2Fstatic%2Ffull%2F20130612%2Femoticon%2F1_31.gif)