해남 절임배추 예약판매

[따라와봐]

* 판매제품 : 해남 절임배추
* 품종(모델)명 : 휘파람 김장배추

* 생산자(제조자) 이름 :정홍석
* 집주소 : 전남 해남군 황산면 송호마을길47
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황토밭에서 해풍을 맞으며 자란
90일 배추로 절인
해남 절임배추 예약판매

안녕하세요~~~

올해는 이상고온 현상으로 배추 정식 초기에 망가진 배추가 많았고, 또한 갑작스런 폭우로 배추밭 유실과 병충해로 많이 힘들었지만 정성과 노력으로 이겨내고 있습니다.
망가져 없어진 배추는 어쩔 수 없지만, 견뎌내고 버텨낸 배추는 참 잘 자라고 있습니다.

고객님들께 보내드릴 배추는 넉넉히 준비해 두었습니다.

배추를 키우는 과정에서는
나도먹고 내 식구도, 5살 아들내미도 먹을건데...
내가 키운 농산물을 먹고 탈났다는...
그런 소리는 듣지 말자.

먹어서 건강에 해로운 먹거리는 만들지 말자는 생각으로
조금더 번거롭고 힘들더라도

농약사용을 최소화하기 위하여 미생물 농법을
적극 활용하고 있으며,
(100% 친환경 농법은 아니지만 일반농법에 비해 농약 사용량을 현저하게 줄일 수 있습니다.)
약 성분이 남아있으면 않되기에 배추 수확 20일 전부터는 방제작업을 하지 않습니다.

안심하고 드셔도 됩니다.

제가 직접키운 해남 절임배추는
황토밭과 해풍을 맞으며 90일 이상 생육과정을 거쳐 밭에서 바로 수확하여 정성으로 절여서 보내드립니다.

모종 파종시부터 더위에 성장이 불균형 했습니다.

잦은 비에 정식 2일전에야 비닐 피복을 했습니다.
피복전 각종 유해세균과 해충으로부터 보호하고자
황토유황과 미생물(선충방제)을 살포 후 피복하였습니다.

폭우가 지나가고 양분을 넣어주고 있습니다.

속이 노랗고 꽉찬 김장배추의
끝판왕 “휘파람"
배추가 달달하고 고소하며
“아삭아삭”
저장성 또한 좋습니다

저는 소규모 농장을(절임가공) 운영하고 있기에
저와 집사람 그리고 이웃분들의 도움으로 모든일을 수작업으로 진행하고 있습니다.

소금은 신안 천일염을 사용하며
(집사람 고향이 신안 압해도입니다.)
물 또한 지하200미터 암반수를 사용하여 깨끗하게 행구어 보내드립니다.

절임배추 1박스에 (20Kg 기준) 대략 8포기 ~ 12포기 가량 담아집니다.


김장하는 날 최소 일주일 전에 주문해 주시기 바랍니다.
준비하는 시간이 필요합니다.

택배 수령 일자는 김장하는 날 하루 전으로 말씀 해주세요.
(버무리는 당일로 하면 택배가 늦게 도착할 수도 있기 때문입니다.)


배추를 받으시면 다시 씻지마시고,
시원한곳에 보관 후 버무리시기 바랍니다.
*물을 빼려면 버무리기 직전에 빼주세요. (산화 방지)

황토밭에서 해풍을 맞으며 자란
해남 절임배추(90일 이상 생육)

판매일자는 11월 5일부터 12월 24일 까지입니다.

금요일과 토요일 도착분은 조기에 마감될 수 있으니 사전예약은 필수 입니다.
(택배 수령일자 기준)

가격은
- 1박스당/20kg 39.000원
(택배비별도 6.000원)
택배비포함 45,000원

●택배 배송불가 지역은 주문 받지 않습니다.
●제주지역과 도서 산간 지역은 택배비 추가 있습니다.
●일요일은 택배가 가지 않습니다.

계좌번호 농협 351-0974-7920-73 (예금주 : 정홍석)

* 주문방법
1) 주로 작업중이므로 아래 주문서대로 문자로 주문하세요
2) 배추는 월~토요일사이에 택배로 수령하십니다.
'희망수령일과 요일'을 꼭 적어 주세요(예 11월 19일 토요일. 희망수령일 기재 후 이미 주문량이 꽉찬 일자는 생산자가 직접 연락드려서 일자 조정을 하겠습니다)
3)택배도착일은 '김장하는날' 전날로 해 주세요.
4)택배 배송 관계 문의: 010-3386-0109
5)주문은 '김장하는날' '7일전'까지 주문해 주셔야 저희 작업 기간이 확보 됩니다.

주문서
1. 입금자명:
2. 택배받는분 이름:
3. 주문 수량 :
5. 전화 번호 :
5. 주소 :
6. 희망 수령일과 요일 :


* 판매가격:
- 1박스당/20kg 39.000원
(택배비별도 6.000원)
택배비포함 45,000원

* 판매계좌 :농협 351-0974-7920-73 정홍석
* 판매자 전화번호
010 ‐ 3386 ‐ 0109