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책 소개- 창업에 대하여 김동규가 인정하고 감수를 담당한 책 입니다
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“컨셉과 디자인으로 승부하는 인기 있는 카페들의 숨겨진 비법 대공개!”
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지은이 바운드
경제, 비즈니스, 생활 실용서 등을 전문으로 만드는 콘텐츠 제작 회사로 기획 입안에서 서점 진열까지 서적의 종합 프로듀스를 담당한다. 주요 작품으로는 《FX 외환 보증금 거래 입문》, 《뷰티 살롱 창업 첫걸음》, 《실전 능력을 단련하는 비즈니스 트레이닝북》, 《기상술》등이 있다.
옮긴이 김정환
건국대학교 토목과 졸업한 후 인터넷 번역 교육 기간 트랜스쿨에서 일본어 번역가 과정을 이수했다. 현재는 번역 에이전시 엔터스코리아에서 출판기획 및 일본어 전문 번역가로 활동 중이다. 역서로 《전설적인 호텔리어의 NO 라고 말하지 않는 서비스》, 《돈 잘 버는 회사들이 선택한 원가기획 테크닉》, 《돈 잘 버는 회사들이 선택한 비용절감 테크닉》, 《대박장사, 손님의 마음을 뒤흔드는 마술》외 다수가 있다.
감수자
미국 플로리다 주립대 경영학을 수료했다. 외국인 관광 클럽에서 바텐터로 활동했고, 이후 외국인 전용 레스토랑을 운영했다. 미국 세계유람선(CARNIVALE CRUISE LINE)과 호텔 소피텔 앰배서더에서 근무한 경험을 바탕으로 YWCA나 문화센터에서 강의를 했고, 식음료 컨설팅을 하기도 했다. 일간 스포츠 골덴브랜드상을 시상했고, 2003년에는 코엑스 커피&티 한국 제1회 바리스타 전국대회의 심사위원으로 선정됐다. 현대백화점의 여러 지점에서 자문위원으로 활동 중이다. 저서로는 《휴&맛》(믹스&매치)이 있다.