흠 제가 20대 초반 대전 광역시 동구 대 2 동 에 나이가 많으신 부부가 하던 식당이있었습니다 ~
이름이 정화원 이었지요 ~~~
우연히 들린 중국집에서 그것두 변두리에서
제 뇌를 강타한 짬뽕 맛이 있었습니다 ~~ 캬 ~~~~~맛있다 ~~~20 여년이 지난 지금에두
그 맛이 잊혀지지 않은 이유는 무엇일까요 ~~
그뒤로 ~~ 그 중국집이 없어지기 전에 같이 근무하는 동료들과 점심시간이면
자주 갔던 곳인데 ~ 지금은 없어져 버렸습니다 ~~ 아마 힘들어서 그만 두지 않았을까 생각 돼네요 ~~
그 강렬하면서 맛있는 짬뽕을 다시 찿기위하여 ~~
전국을 돌아 댕겼는데 ~~ 참 이상 하데요 ~~
10 년전 해돚이 보러 친구와 함께 강원도 갔다가 오는길에 조그만 시골 마을 창촌면 에서 그맛을 찿았습니다 ~
그이름 만리장성 ~~ 그뒤로 몇번 갓었는데 ~~~ 그식당이 서울로 이사 ~~갔다는 애기만
들었습니다 ~~ 아쉬운 발길 뒤로 하구 ~~ 그냥 그동네를 떠나 왔지요 ~~
너무나 아쉽습니다 ~~
유명한 공주 4대 짬뽕집 ~~ 동해원 .장순루.청운식당 ~~ 서산 영성각 인가 ?? 다 가보았습니다 ~~
근데 ~~~ 흠 ~~~ 흠 ~~~`
아 ~~! 난 어디가서 그 정화원 짬뽕 맛을 찿을까요 ~~~ 다음주에는 군산 복성루 한번 가볼까