2008 음식문화개선 시민아이디어 공모전

[한국소비생활연구원]

2008 음식문화개선 시민아이디어 공모전

※ 공모전 목적

: 우리나라 음식문화 및 외식문화 발전, 좋은 식단 실천 등 음식문화 개선을 위한 시민들의 아이디어를 공모함으로써 음식문화개선에 대한 공감대를 형성하고 시민들에게 시정 참여 기회를 제공하고자 함

※ 공모대상 : 음식문화개선에 관심이 있는 서울시민

⇒ 서울시내 유치원 및 초․중․고교 학부모 및 교사, 학생

⇒ 서울시내 대학생

⇒ 서울시내 아파트 부녀회

⇒ 서울시에 소재한 단체, 기관, 회사 등

※ 공모부문 및 주제

제1부문 : 한국 음식문화 발전 부문

- 서울의 음식축제를 세계축제로 만드는 방안

- 한국음식을 관광자원으로 활용하는 방안

- 외국인들이 즐겨 찾는 한국음식점을 만드는 방안

- 한국음식의 맛과 멋을 세계에 알릴 수 있는 방안

제2부문 : 한국 외식문화 발전 부문

- 외식문화의 문제점 및 개선방안

- 음식점의 서비스를 개선하고 발전시키는 방안

- 음식점의 위생수준을 높이기 위한 방안

- 식품의 영양정보를 시민에게 알리는 방안

제3부문 : “좋은 식단”실천 및 음식물쓰레기 줄이기 부문

- 상차림 간소화(먹고 남기지 않을 만큼의 적정량 제공) 실천 방안

- 밑반찬 선택제(고객의 기호대로 밑반찬 선택) 실천 방안

- 절반가격 식사제(소량을 원할 경우 절반의 식사를 절반의 가격으로 판매) 보급 방안

- 1인용 상차림 실용화 방안

- 음식물 쓰레기를 줄이고 위생적으로 처리하는 방안

- 남은 음식을 재활용하기 위한 방안

※ 시상내용

구 분	초 등 부		중․고등부		일 반 부
	인원	상금	인원	상금	인원	상금
최우수상	1인	각 50만원	1인	각 100만원	1인	각 200만원
우수상	3인	각 30만원	3인	각 50만원	3인	각 100만원
장려상	10인	각 20만원	10인	각 30만원	10인	각 50만원
격려상	개인20명(문화상품권 각20만원), 단체20팀(문화상품권 각50만원 지급)

※ 심사 결과 발표 :

∎발표일자 : 2008년 10월 6일(월) 이후

∎발표장소 : 시 홈페이지 및 한국소비생활연구원 홈페이지 공고

※ 공모 접수 방법

∎공모 접수 기간 : 2008년 7월 1일 ~ 9월 5일

∎공모 접수 방법 : 우편 또는 E-mail 접수

(우편은 마감일 소인분까지 유효, E-mail, 방문 접수는 기한 내 접수된 작품 유효)

◦ 우편접수 : (우:121-884) 서울시 마포구 합정동 363-16호

한국소비생활연구원 음식문화개선공모전 사무국

◦ E-mail접수 : foodidea@chol.com

(E-mail 접수시 파일명은 본인이름+생년월일로 저장해 주세요.)

<예시> 홍길동, 2008년 7월 1일생의 경우 → 홍길동20080701.hwp

∎접수시 유의사항 :

◦ 제출된 작품은 반환하지 않으며, 당선작에 대한 저작권 및 소유권은 서울특별시에 귀속됨

◦ 제출 작품은 순수 아이디어에 한하며, 기존 아이디어를 표절 또는 모방한 사실이 발견되면 심사에서 제외되며, 사후 판명 시 입상 취소 및 상금 환수 조치

◦ 심사 후 절대 평가기준에 미치는 응모작이 없을 경우 당선작을 선정하지 않을 수 있음

◦ 응모부문별 중복 출품은 가능하나 동일인에 대한 중복 시상 불가함

※ 문의

한국소비생활연구원 음식문화개선시민창안공모전 사무국

Tel : 02-325-3300 / Fax : 02-325-3389 / E-mail : foodidea@chol.com