민들레가 건강에 미치는 영향

[진미母(영숙)]

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민들레가 건강에 미치는 영향?

미국 한 대학 연구 결과, 민들레에 풍부한 실리마린 성분이
간암세포 성장을 억제할 뿐 아니라, 뿌리에 있는 콜린 성분이 위장질환에
도움이 되는 것으로도 알려졌다.
또한 이눌린 성분은 당뇨에 좋아 유럽에선 오래 전부터 고혈압 치료제로
민들레를 사용했고, 열을 내려주는 천연 해열제 작용을 하기도 한다.
다만 쓴 맛이 강하므로 차 형태로 섭취하는 것이 좋다.