공원커피, ‘2023 카페 소스페소’ 캠페인 진행

[드림코워킹스페이스]

| 한 잔의 커피 나눔을 통한 건강하고 올바른 커피 문화 확산 전파

송파구 공원커피 카페에서 올해 7회째로 착한 나눔 ‘카페 소스페소(caffe sospeso)’ 맡겨둔/놓은 커피 캠페인을 진행했다

공원커피신문(이하 공원커피)이 2023년 12월 25일(월)부터 2024년 1월 1일(목)까지 송파구 공원커피 카페에서 올해 7회째로 착한 나눔 ‘카페 소스페소(caffe sospeso)’ 맡겨둔/놓은 커피 캠페인을 진행했다고 밝혔다.

맡겨둔/놓은 커피는 이탈리아 나폴리에서 ‘카페 소스페소(caffe sospeso)’로 시작된 커피 기부 문화다. 카페 소스페소는 직역하면 ‘유예된 커피’, 설명을 붙이면 ‘모든 이들을 위한 커피’로 카페에서 커피를 구매할 때 자신의 커피값과 더불어 한 잔의 값을 추가로 지불하면 된다. 추가로 지불한 커피 한 잔은 경제적으로 어려운 이들에게 무료로 제공된다.

카페 소스페소(caffe sospeso) 12월 캠페인 포스터와 탁상용 알림판

또한 ‘서스펜디드 커피’ 등 다양한 이름으로 불리는 이 캠페인은 커피 애호가들이 커피 사랑을 실천하면서 지역 주민들에게 배려와 온정까지 베풀 수 있어 세계적으로도 널리 전파되고 있다.

공원커피는 2017년부터 이탈리아커피한국협회와 함께 카페 소스페소 캠페인 확산을 위해 ‘착한 나눔 맡겨둔/놓은 커피’ 홍보를 위한 인증 스티커, 캠페인 포스터, 탁상 알림판, 달력, 쿠폰, 스탬프, 컵홀더, 원두 및 커피 무료 제공 등을 지원했다.

크리스마스날 캠페인을 진행하는 공원커피 카페 모습

이번 카페 소스페소 캠페인 기간에 공원커피 카페를 찾으면 INEI (이탈리아에스프레소협회) 1호 인증 브랜드 졸리 카페(Jolly Caffe) 원두와  ICT(국제커피테이스팅대회)에서 골드메달(Gold medal)을 수상한 에디슨커피로스터스 축전지 원두로 추출한 ‘이탈리아 정통 에스프레소’를 기본으로 한 아메리카노를 무료로 제공했다.

INEI (이탈리아에스프레소협회) 1호 인증 브랜드 졸리 카페(Jolly Caffe) 홍보 알림판

공원커피는 이번 캠페인을 통해 한 잔의 커피 나눔이 건강하고 올바른 커피 문화 확산과 소상공인 커피전문점이 활성화되길 바란다고 밝혔다.

공원커피 캠페인 카페에서 바라본 공원

한편 공원커피는 소상공인 매장에서 카페 소스페소 캠페인 참여를 희망하는 커피전문점은 누구나 활용할 수 있도록 온라인 포스터 지원한다. 캠페인에 참여하고자 하는 커피전문점 신청은 카페 소스페소 사이트에서 신청하면 된다.

공원에서 커피 한 잘 할까요? 공원 인근 소상공인 커피전문점 캠페인 문구