"다이어트"와 성인병에 바나나 식초의 효과
(1) 바나나를 잘게 썰어. 과실 식초에 담가 전자"렌지"로 잠깐동안 가열하여 매일
식전 또는 수시 물 또는 우유. 두유. 토마토"주스"등에 희석하여 하루에 2∼3회
계속 복용하면 "다이어트"효과는 물론 각종 성인병의 개선 및 치유가 된다는
것이다.
(2) 식초에 함유한 초산(醋酸)과 사과산(酸)은 몸 안에 들어가면 구연산"시이클"이
라고 하는"에너지" 를 만들어내는 중요한 작용을 한다. 바나나에 함유한 포도
당이 구연산"사이클"을 보다더 활성화 한다. 그 결과 몸 안의 대사(代謝)가 촉
진되어 "다이어트"효과를 가져 오게 되는 것이다.
(3) 식초에 녹아 나온 바나나의 식물섬유가 식사로 섭취한 지방분을 둘러쌓기 때문
에 소장에서의 지방 흡수가 억제되는 것이다. 또한 식초에 함유한 "훼닌아라닌"
과 "바린"같은 "아미노"산(酸) 성분이 비만(肥滿)예방으로 작용한다.
(4) 식초의 주성분인 초산(醋酸)은 피로회복 효과가 있으며 바나나에 많이 함유한
"칼륨"은 부종(浮腫)해소에도 큰 역할을 한다. 초산에는 혈액과 근육에 축적된
유산(乳酸---피로물질)을 빠르게 분해하는 작용이 있어 피로회복이 빠르게 된
다.
(5) 바나나 식초에는 소변을 잘 나오게 하여. 과잉(過剩)지방을 분해. 다시 연소시
켜 "에너지"로 변환 작용하는 "칼륨"이 풍부하며. 또한 섭취한 당질(糖質)(炭水
化物)을 분해하는 "아미라제"도 함유하고 있다. 또한 바나나식초는 소화기내를
말끔하게 하여 대장의 연동 운동을 개선하는 "펙친"성분도 함유하고 있어 변비
(便秘)해소와 비만방지에 효과적으로 작용한다.
(6) 바나나에 함유한 "코엔자임Q10"은 지질(脂質)등 세포 내의 "에너지"로 변환하는
작용을하여 지방을 연소한다.. 바나나에는 비타민-E.도 풍부하다. 비타민-E는
체내에서 "코엔자임"Q10"을 산출하는 작용을 자극하여 혈액을 맑고 깨끗하게
하는 효과도 있다. 또한 바나나의 비타민-E는 여성"홀몬"에 작용하여 갱년기
장애의 불쾌감도 완화시킨다.
(7) 바나나 식초를 복용하면서 뱃속이 부글부글 움직이기 시작하여 많은 대변의 푹
쏟아져 나와 완고한 변비가 싹 가신 사람이며 복용한지 한 달만에 체중이 3∼
5.kg 감량되고 체지방도 몰라보게 줄어 허리 벨트 "사이즈"가 몇 칸씩 줄어들어
날씬한 몸매를 가꾸게 된 사례가 등등
(8) 또한 무릅의 통증과 허리의 요통이 서서히 개선되고 체지방(하복부 비만)이 5%
감량 되었을 뿐만아니라 고혈압이 개선되고 간장병(肝腸病)의 만성적인 노근한
피로감이 가시고 얼굴에 난 큰 건버섯도 없어졌으며. 겨트랑이의 액취(腋臭)도
없어진줄 모르게 없어진 사례 등등이 속출하고 있다.
(9) 바나나 식초를 만드는 방법
(가) 준비할 물품
① 바나나------------- 1개 약 100g (보통 크기의 바나나 속살)
② 사과식초------------200.cc (맥주 잔으로 한 컵)
③ 흑설탕--------------100.g
④ 입구 넓은 유리병-----1개
(나) 만드는 요령.
① 바나나는 1.cm 뚜께로 얇게 원형 형태대로 썰고
② 유리병에 얇게 썬 바나나를 넣고
③ 식초를 붓고
④ 흑설탕을 넣고 살짝 한 두 번 흔든 다음
⑤ 전자"렌지"에 넣어 30초 정도 살짝 가열한 다음
⑥ 서늘한 곳에 둔 다음. 다음날부터 복용한다.
⑦ 전자"렌지"로 가열하지 않을 때에는 2주간 상온으로 숙성시켜 복용한
다.
⑧ 이렇게 가공한 바나나 식초는 상온으로도 1년 동안 보관이 가능하다.
⑨ 바나나 식초의 액체뿐만 아니라 바나나 건더기도 동시에 먹어도 된다.
(10) 바나나 식초 복용법
(가) 하루에 2∼3회 매회에 큰 수저로 한 수저(15.cc)를 한 컵(200.cc)의 물
또는 우유. 두유
(豆乳). 토마토"쥬스"등에 희석시켜 식전 또는 수시로 복
용한다.
(나) 가정에서 요리를 할 때에 보통 식초 대용으로 활용한다.
** 건강 100세 양생 자연요법 무료봉사자 ** -*竹田*- 장 승옥.
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