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6시방송마을삼계전통쌀엿소개(꼭들러주세요)
작성일: 2007/01/20 AM 10:50
수정일: 2007/01/21 PM 08:10
작성자: 김병학(kimbh6205)(http://gghanshop.cafe24.com/)
설날이 다가옵니다.
명절에는 옛날부터 먹거리가 풍성합니다.
그중 전통쌀엿에 조금이라도 도움이 될까해서 글 씁니다.
저희 고향 전북 임실 삼계에서는
아주 오랜 옛날부터 쌀, 콩가루 생강 참깨를
직접 수확한 농산물로 쌀엿을 만듭니다.
조청은 쑥떡을 먹을때 찍어(묻혀) 먹고
쌀로 만든 물엿은 쌀강정 콩강정 산자 깨강정 참깨강정
송화가루강정(소나무 꽃가루임)등으로 만들고
갱엿은 삼계전통쌀엿의 브랜드로 개발할정도로
유명한 삼계전통쌀엿을 만듭니다.
이곳 6시 내고향에도 매년 단골로 소개되고 있습니다.
작년 11월 14일에도 방영을 했고
MBC TV에서도 작년 신정 1월 1일 고향은 지금에서도
방송했을정도로 유명세가 있습니다.
모두가
전 국민께서 간직하고픈 옛날의 향기를 찾고자 하는 마음에서
저희 삼계전통쌀엿과 같은 전통맛을 쉽고 그리고 깊이
기억되리라 믿습니다.
저희 삼계전통쌀엿은 이러한 국민들의 기대에 결코
잊지 않고 매년 같은 마음으로 생산하겠습니다.
저희 삼계전통쌀엿을 믿고 저희 삼계전통쌀엿 홈페이지를
찾아 주시면 고맙겠습니다.
아래는 작년 11월 14일 이곳 6시 내고향 시청자 게시판에 올린 글입니다.
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http://gghanshop.cafe24.com/
전통쌀엿은 혼자서 만들기 어렵습니다.
마을 부녀자들이 품앗이를 해서 여러명 최소 8명이 되어야 가능합니다. 오늘 방송 저희 마을에서 촬영했습니다.
지난주 토요일 촬영했는데 빨리 편집해서 방송해 주었군요..
마을에서 촬영하고 오수 장날 오수에서 판매하는 촬영을 했다고 했습니다. 좋게 시청해 주셔서 감사드립니다.
저희 삼계 전통쌀엿 주문해 주시면 옛날 선조님들이 드시던 그맛 그대로 전해 드리는 기회를 주었으면 고맙겠습니다.
감사합니다.
http://gghanshop.cafe24.com/