안녕하세요
긴물찻집 원만과 현광 입니다
산골 마을로 귀농하여
여러 가지 수제차와 텃밭농사를 지으며 살고 있습니다
평소에 차를 무척 즐겨 마시는 우리 부부는
우리가 마실 차를 직접 만들기 시작했고
지인들과도 나눠 먹었습니다
그러다 긴물찻집 간판을 달게 되었고
수제차를 통해서 많은 이들과 만나고 교류할 수 있었습니다
집 주변의 산에서 얻는 야생의 재료로 수제차를 만드는 일이
우리 부부의 업이 된 것을 큰 행운으로, 감사함으로 여기며
정성껏 만든 수제차를 소개합니다
...
1. 백가지나무 새순 긴 물 차 (야생수제덖음차 : 20g 8000원)
산에 자라는 나무 중 맛과 향이 뛰어난 백가지 나무를 골라
새순을 채취하여 차로 만듭니다.
서로 다른 백가지 재료를 덖으면 서로의 약성은 상승하고,
강한 것은 중화되어 맛과 향이 섞여서 한 몸이 되어 비로소 차가 됩니다
겨우내 품고 있던 나무의 농축된 기운을 마실 수 있고,
자연의 맛 그대로 음미할 수 있는 긴물차는
자연식과 멀어지는 현대인에게 숲이 주는 그늘과 휴식 만큼
유익함을 줄 수 있기를 바라며 정성껏 만들었습니다.
궁금?? 긴물은 긴물찻집이 소재한 장수군의 장수를 한글로 푼 것이며,
긴물차는 긴물찻집의 대표차의 의미로 지은 이름 입니다 *^^*
2. 친근한 향기 어 린 쑥 차 (야생수제덖음차 : 20g 8000원)
오염원이 없는 긴물찻집 주변에서 곡우(4월20일) 전후로 채취한 어린 쑥을
고온의 가마솥에서 다섯번 덖고 비비기를 반복하여 만들어
맛이 부드럽고 향긋하게 우려 납니다.
쑥은 무기질과 비타민 A와 C가 풍부해 몸의 저항력을 길러 주고
감기의 예방과 치료에 좋은 역할을 합니다.
여러 가지 정유성분이 있고
건위, 빈혈, 신경통, 냉증, 류마티즘, 노이로제, 심장병, 강장에 효과적입니다.
특히, 몸이 냉해서 오는 복통, 설사, 식욕부진, 생리통, 불임증 등 모든 부인병에 좋습니다
주의!! 끊인 물을 바로 붇지 마시고, 80도 정도 식힌 후 우려 드세요!!!
3. 생강나무 작 설 차 (야생수제덖음차 : 20g 8000원)
긴물찻집표 토종 허브차입니다
따뜻한 기운이 강하며 특유의 향긋함으로
우울, 불안 등 부정적 정서에 따뜻한 위로를 드리고자 합니다
많은 양을 만들지 못해서 빨리 품절 되는 게 흠입니다^^::
4. 원조감나무 고 욤 잎 차 (야생수제덖음차 : 25g 8000원)
고욤나무는 감나무목 감나무과에 속하는 야생감나무입니다.
고욤나무 잎은 비타민 C, P가 일반 감잎보다 많고
약효도 더 우수하며, 맛과 색도 훌륭합니다.
알칼리 성분이 많아 피를 맑게 하고 림프구 면역력을 높이고
백혈구 탐식기능을 높여서 몸의 면역력을 키우고,
피로회복과 주독을 푸는 데도 효과가 있습니다.
장복하면 당뇨병과 고혈압, 변비, 지혈, 위장병에 효과가 있으며
여드름, 습진, 피부미용과 아토피 치료에 도움을 주는 다재다능한 고마운 고욤잎차입니다
긴물찻집 고욤잎차는
비타민과 영양이 더 많이 함유된 성숙한 잎으로 만듭니다.
세 번 덖어서 비린 맛이 없고 차의 뒷 맛이 깨끗합니다.
5. 건강차의 대명사 뽕 잎 차 (야생수제덖음차 : 25g 8000원)
뽕잎은 각종 영양성분이 많이 들어있는 것으로 알려져 있구요
그중 식물성단백질이 아주 풍부합니다
쌈으로든, 장아찌로든, 차로든 무얼 해도 맛있고 영양만점 입니다
예로부터 알려진 뽕잎의 효능은
당뇨병, 고혈압, 동맥경화와 뇌졸중 예방, 탈모 예방, 소화촉진,
관절통, 중금속을 제거하며, 소변을 잘 나오게 하는 등의 효능을 인정받고 있습니다.
Tip.. 80 에서 90도 정도의 물을 부어 서너번 우려낸 뒤
냉장보관 하여 차게 드셔도 약효는 같습니다.
우려낸 뽕잎은 나물밥을 하거나 무쳐 드시면 좋습니다.
6. 신선차라 불리는 서리 맞은 뽕잎차(야생수제덖음차 : 25g 8000원)
서리맞은 잎이 무슨 영양가와 약효가 있을까 의문이 생겼지만
옛 한의서에 서리맞은 뽕잎으로 치료하는 병증이 백가지가 넘는다고 합니다.
특히, 사지가 마비되는 병을 없애고 당뇨와 중풍의 예방과 치료요법으로 쓰였다고 합니다.
주로 일반 뽕잎과 같은 영양과 약효를 지녔고
효능면에서 더 월등해서 신선의 약이라고 불리었답니다
한열을 제거하고 오장을 이롭게 하며 몸을 따뜻하게 하고 땀이 나게 합니다.
첫 서리 맞은 뽕잎을 채취하여 두 번 덖어서 만들었습니다
봄뽕잎차의 맛이 담겨 있으나 뒷맛이 개운하고 담백한 차이가 있습니다.
7. 몸과 마음을 정화하는 연잎차 (야생수제덖음차 : 20g 8000원)
옛 성인은 음식이 지나치게 자극적이거나 입에 달면 탐심이 생기니
차로써 이를 달랜다 하였습니다
그에 제격인 것이 몸과 마음을 정화하는 연잎차 입니다
연잎은 지방과 노페물을 배출시키고 입냄새 제거와 니코틴 해독에도 도움이 됩니다
혈압을 낮추고 출혈을 멈추고 혈액을 맑게 해줍니다
항산화, 항암에도 효과가 있고 갈증해소와 숙면에 효과가 있습니다
8. 토종 허브차 연전초차 (야생수제덖음차 : 15g 8000원)
꿀풀과의 여러해살이 풀인 긴병꽃풀의 잎을 한잎 한잎 따서 만든 차입니다
은은한 박하향이 매력적이며 활혈, 해독, 해열에 효과가 있습니다
9. 긴물찻집에서 로스팅한 원두커피 와 더치커피
주문 받으면 로스팅해서 보내드려요~
원두 (100g) -> 5000원
원두 1키로 (1000g) -> 30,000원
더치커피 (500ml ) -> 10,000원
주문가능한 원두 : 케냐AA, 이디오피아 예가체프, 과테말라 제뉴인 산타바바라, 파푸아뉴기니,
콜롬비아 수프리모, 코스타리카 따라주, 긴물찻집 블렌딩
10. 원두커피 핸드드립의 필수품 : 융 필 터 ( 가격 : 5000원)
( 융이란? 광목에 기모를 일으킨 면직물로 무표백 무형광의 천연소재 입니다. )
이제 융필터로 간편하게 원두커피를 내려드세요!!
드리퍼가 없어도 머그잔, 유리서버에 끼워서 사용 ~~
커피의 오일성분, 불용성 고형성분을 투과하고,
커피가루의 팽창이 자유로운 특징으로
종이필터 보다 더 맛과 향이 진하고 부드러워 집니다
사용 후 물세척하여 (세제 no) 말립니다
가끔씩 물에 담궈 커피물을 빼주면 좋습니다
"삼만원 이상은 택배비가 무료입니다
주문은 전화로 받습니다"
전화 : 010-4174-5826 / 063-353-5826
입금계좌 ; 농협 (유성국) 521- 12-060508
첫댓글 전주 로컬푸드 어디 매장에서 살수있나요? 효자동 중화산동쪽에는 없네요...
로컬푸드매장은 문제가 있어서 물건을 철수했습니다...필요한 차가 있으심 전화 주문해주세요~