2024학년도 1학기 방과후학교 지도계획서 및 확인서(무학년)(교사명)
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강좌명
커피바리스타
2
급 자격증
장 소
교 실
지도교사
허 남 연
실시날짜
예 정
실시날짜
실시
활동 내용
시수
활동내용
시수
교사확인
3/27
커피학개론
케맥스
/
자동드리퍼추출법
Hand Drip(
우리드립식
,
칼리타
)
3
3
4/3
커피머신 다루기
(E.S.P
추출
)
아메리카노
(ice
포함
)
스티밍
-1
3
6
4/17
스티밍 수업
-2
스티밍
–
카푸치노
스티밍
-
카푸치노
3
9
5/8
스티밍
–
카페라떼
스티밍
–
카페라떼
스티밍
-
카푸치노
/
카페라떼
/
에소
/
아메리카노
3
12
5/22
조 리
3
15
5/29
조 리
3
18
6/5
조 리
3
21
6/12
조 리
3
24
6/19
커피바리스타
2
급 실기검정
3
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-수(16:50) 한국식품마이스터고교: 6/19
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