건조생선(건조생선 세트,참조기,병어,참돔,민어,동태포,홍어,부세보리굴비,참조기영광굴비),대청도암치홍어,왕새우,대하살

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
 
수협 593-62-114397 김순희 
신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
 
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※선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요.

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 2025년 설 명절 건조 생선입니다.  
서해에서 어획되어 목포판장과 신안 송도 판장에서 위판된 생물 생선들을 
10년 이상 간수가 잘 빠진 신안 천일염으로 간하여 건조하였습니다. 
 
건조생선, 부세보리굴비,참조기굴비,전복,홍어회, 육고기 등
명절 선물용으로 추천해드립니다. 
 
즐거운 설날 되시고 
을사년에도 건강과 평안이 함께하시길 바랍니다. 
 

건조생선 세트 가격표 (택배비 포함)
번호	품목	구성	가격(택배비 포함)	세트에 추가로 주문하실 수 있습니다.
1	(판매완료)건조 A세트	120참조기6+참돔2+30병어2+통치2+동태전감1	107,000원
2	(판매완료)건조 B세트	120참조기3+참돔1+30병어1+통치1+동태전감1	58,000원

 
 
(판매완료)  (1) 건조A세트 107,000원(택배비 포함)
 
120참조기6+참돔2+30병어2+통치2+동태전감1
 

(판매완료)   (2) 건조 B세트 58,000원(택배비 포함) 
 
120참조기3+참돔1+30병어1+통치1+동태전감1
 

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건조생선 품목별 가격표 (택배비 5,000원 별도)
번호	품목	가격 +(택배5,000원 별도)	참고	크기	생물로 건조하여 크기차이가 약간씩 있을 수 있습니다.
3	120참조기 3미	23,000원	120미 참조기로 건조	22cm 내외
4	30 병어 1미	12,000원	30미 병어로 건조	25cm 내외
5	(판매완료) 통치민어 1미	8,000원	20미 통치로 건조	35cm 내외
6	(판매완료) 참돔 1미	8,000원	20미 참돔으로 건조	35cm 내외 (꼬리 절단 전)
7	(판매완료) 小민어 1미	28,000원	2.5k 내외 小민어로 건조	60cm 내외
8	동태포 1팩	4,000원		400g
9	大민어	(판매완료) ①kg당 20,000원 (건조 후 무게)	(건조 후 무게)	50% 건조로 생물일때 2배 무게입니다.
		②kg당 14,000원 (생물일때 무게)	(생물일때 무게) 15.1 / 3.1 / 3.6 / 3.7 / 3.8 / 3.9  4.2 / 4.3 / 4.4 / 4.5 / 4.6
10	(판매완료)건조 암치홍어	50,000원	4.8kg 내외의 홍어 건조

 
 
(3) 120미 참조기 3미 23,000원 (택배비 5,000원 별도) 
최근 위판된 120미 참조기로 건조하였습니다. 
22cm 내외입니다. 
 

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(4) 30미 건조 병어 1마리 12,000원 (택배 5,000원 별도) 
생물일때 마리당 300g 이상의 30미 병어로 건조하였습니다. 
25cm 내외 입니다. 

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(판매완료) (5) 통치민어 1마리 8,000원 (택배 5,000원 별도) 
35cm 이상의 통치민어로 건조하였습니다. 

 

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(판매완료) (6) 참돔 1마리당 8,000원 (택배비 5,000원 별도)
20미 참돔으로 건조하였습니다. 
35cm 내외 (꼬리 자르기 전) 

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(판매완료) (7) 건조 小민어 1마리당 28,000원 (택배비 5,000원 별도) 
60cm 내외 입니다. 
도막으로 보내드립니다. 
 

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(8)동태포(러시아산) 400g 1팩  4,000원 ( 다른품목 주문시 합포장 )

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(9)건조 大민어 
 
(판매완료) 9-①건조 후 무게 (추가 할인판매 ) kg당 20,000원 (택배 5,000원 별도) 
 
(건조 후 무게-50% 정도 건조하여서 생물일때는 2배 정도의 무게입니다.)

2.7(1마리)
 
 

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9-②건조 大민어
횟감민어로 반가름 손질,소금간하여  겨울해풍에 건조하였습니다. 
건조. 급랭. 밀봉포장하였고
통째로는 박스 포장을 할 수 없으므로 도막 내어 보내드립니다.
귀한 분께 선물용으로 추천해 드립니다. 

kg당 14,000원(택배 5,000원 별도) 
 
생물일때의 무게
15.1 / 3.1 / 3.6 / 3.7 / 3.8 / 3.9 
4.2 / 4.3 / 4.4 / 4.5 / 4.6

 
※ 소소 님의 민어찜 - 간결한 꾸밈
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1980
 
정아 60님의 건민어찜
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1753

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(판매완료) (10) 건조 홍어 1마리 50,000원  (택배비 5,000원 별도) 
4.8kg 내외의 생물홍어로 건조하였습니다. 
 

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특大부세 보리굴비

 
제철일 때 한 겨울 해풍으로 자연 건조한 햇부세 보리굴비입니다. 

겨울에만 작업할 수 있는 부세굴비의 장점은
조리하였을 때 살이 부스러지지 않고, 쫀득한 맛이지요~

건조 후 무게는 10마리 한 두름에 2.1~2.2kg 입니다. 

특대부세 보리굴비 가격
(1)일반포장(아이스박스+제습지) 부세보리굴비 10마리 한 두름 64,000원      (10마리 추가 시 59,000원)			(판매완료)  (2)선물용 포장 10마리 한 두름 74,000원 (택배비 포함-합포장 불가)

선물용 부세 보리굴비 포장입니다.

예전에 굴비 전문점 식당을 하셨다는 할머니 손님께서
부세보리굴비를 맛있게 찌는 요리법 팁!!!

1)부세굴비를 쌀뜨물이나 녹차물에 30분~1시간 이내로 담근다.
   (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼하게 제거)
2) 찜솥 물에 소주 또는 정종을 넣고, 생강,녹차를 넣는다
3) 솔잎을 찜솥에 깔고 그 위에 부세보리굴비를 올린다.
   (찔때 노란 기름이 나오므로  종이호일도 함께 깔면 뒷 처리가 더 쉽습니다.)
4) 뚜껑을 닫고 끓기 시작한 후 15~20분 정도 찝니다.
(쪄서 냉동보관 후 구이로 드시면 더욱 맛있습니다.) 

♥부세 굴비 손질법과 조림, 찜, 무침으로 맛있게 먹기!!♥
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2686
 

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(판매완료) 영광 참조기굴비(선물용포장-산지발송) - 23일 발송마감일 입니다 
 
굴비는 기운을 차리게 하는 생선이라 기록되어 있습니다.
단백질,비타민,미네랄이 풍부하게 들어있어
성장기 어린이 발육에 도움이 되며
회복기에 계신 환우분들과 소화흡수력이 떨어지시는 
어르신들에게도 아주 좋답니다. 
참조기로 만든 영광 굴비를 명절 선물용으로 추천해드립니다. 
고급스러운 선물용 포장으로 보내드려요~ 

참조기 영광굴비 가격표                            23일 마지막 발송일입니다                          ( ※ 장대-한 두름에 20마리  / 오가-한 두름에 10마리  )
번호	품명(무게)	마릿수	길이	가격(원)	비고
1	장대 1.6k	20마리	18~20cm	50,000	선물용포장
2	장대 1.8k	20마리	19~21cm	72,000	선물용포장
3	(판매완료) 장대 2kg	20마리	20~22cm	95,000	선물용포장
4	장대 2.2kg	20마리	21~23cm	115,000	선물용포장
5	오가 1kg	10마리	20~21cm	60,000	선물용포장
6	오가 1.2kg	10마리	21~22cm	87,000	선물용포장
7	오가 1.4kg	10마리	22~23cm	115,000	선물용포장
8	오가 1.6kg	10마리	23~24cm	180,000	선물용포장
9	오가 1.8kg	10마리	24~25cm	246,000	선물용포장
10	오가 2kg	10마리	25~26cm	290,000	선물용포장

오가( 10마리 1.2kg )참조기굴비  

장대 ( 20마리) 참조기굴비 

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( 판매완료) 대청도 암치홍어 ( 명절 특가 할인판매 !! )
 대청도 홍어는 흑산 홍어처럼  낚시로 어획되며 
살집이 통통합니다. 

수분이 빠지고, 숙성이 되면서 유난히 찰지고 맛있습니다. 
명절에 숙성 홍어를 즐기시려면 지금 구매하셔서 
도막으로 냉장 보관하시면 좋습니다. 

kg당 16,000원 (도막 손질.택배 10,000원 별도) 
(껍질제거 손질 주문시 마리당 5,000원 추가입니다.)  
(반 마리 주문도 가능합니다.) 
 

애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 

홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^

 
고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~

손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077

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(판매완료) 냉동.흰다리새우 
건강하고 싱싱한 노지 활흰다리새우를
살아 있는 싱싱한 상태에서 1kg씩 소분하여 급냉하였습니다.
kg당 26~28마리 내외입니다. 
명절 전감이나 새우장으로 좋습니다. 
 
1kg 23,000원 (추가시 kg당 18,000원 ) 

※ 새우의 영양:
새우는 저칼로리 고단백 식품으로
자양강장제라 할 만큼 스테미너 식품이고,
어린이 성장에 좋으며,
비타민이 풍부하여 성인병 예방,
단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주어
골다공증이나 골연화증 예방에도 좋다고 합니다.
특히 껍질에 다량 함유된 키토산은 항암효과와
노화 예방에도 좋은 먹거리입니다.
 
새우요리 모음글입니다.~~
♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/127
♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/896
♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/902

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대하살 (냉동)
대하는 어획시기가 짧아서 
반짝 나올때 매입하여 껍질제거 후 1kg씩 실링포장. 냉동하였습니다. 
자연산 대하 2kg을 작업해야 대하살 1kg이 나옵니다. 
자연산 대하살로 다양하고 맛있는 요리를 쉽게하실 수 있습니다. 
명절 전감이나 고급 요리에 좋습니다. 
 
대하살 1kg(50마리 전.후)  43,000원 ( 대하살 1kg 추가시 38,000원) 
※ 굵은 대하가 섞여 있어서 마릿수가 더 적을수 있습니다. 

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거래장 로그인 하실 때는 택배 물품을 받는 분의
정보를 입력하셔야 합니다.
(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) 
 
ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp
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이름 : 택배  받는 분 이름(주문자 닉네임) ex:김순희(대상순희)
전화번호 : 택배 받는 분 전화번호         ex:010-3649-0583
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[대상직원경진]

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