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터키 카파도키아의 실제 스타워즈 같은 초현실적인 달 풍경 실제 스타워즈: 터키 카파도키아의 초현실적인 달 풍경은 너무 매혹적이어서... 당신은 충격을 받을 것이다 Real-life Star Wars: The surreal lunar landscape of Turkey's Cappadocia is so mesmerising that... you'll be moonstruck ⊙ Steve Thomas is a regular guest at Kale Konak, a cave hotel in Cappadocia run by 'gregarious Abdullah'. 스티브 토마스는 "사교적인 압둘라"가 운영하는 카파도키아의 동굴 호텔인 칼레 코낙의 단골 손님이다. ⊙ Rooms here are reached and linked by tunnels deep beneath the castle in hilltop village Uchisar. 이곳의 객실들은 우치살의 언덕 꼭대기 마을에 있는 성 아래 깊은 터널로 연결되어있다. ⊙ '[Uchisar] is carved into a huge rocky outcrop and looks like something from a Star Wars film set,' says Steve. "우치살은 거대한 암석 노두에 새겨져 있고 스타워즈 영화 세트장에서 나온 것 같다"라고 스티브는 말한다. ⊙ Cappadocia is now a year-round tourist hotspot, so autumn and winter are arguably the best times to visit. 카파도키아는 이제 사시사철 관광명소로, 가을과 겨울이 방문하기 가장 좋은 시기라고 할 수 있다. By Steve Thomas For The Daily Mail Published: 08:28 GMT, 2 December 2022 | Updated: 08:31 GMT, 2 December 2022 우치살에 있는 추억의 집(House of Memories) 레스토랑의 카리스마 넘치는 주인이자 노래하는 셰프가 고기 식칼을 휘두르며 재빨리 항아리의 목을 자르고 천천히 익힌 양고기 스튜를 붓는다. 이 요리는 테스티 케밥으로 알려져 있으며 그의 전문 분야이다. 그가 그렇게 하는 동안 다리가 세 개인 캉갈 개가 깡충깡충 뛰어다니며 기대하며 바라보고 있다. 이 거대한 아나톨리아 가축 경비견은 터키 중부의 유명한 화산 지역인 카파도키아의 이 지역에서 흔히 볼 수 있다. 같은 식당에서 식사를 하고 바덴이라는 주민 캉갈과 함께 사교적인 압둘라가 운영하는 작고 전통적인 동굴 호텔인 칼레 코낙에 머물기 위해 몇 번이고 돌아왔다. 이곳의 객실과 터키식 목욕탕은 언덕 꼭대기에 있는 우치살의 성 아래 깊은 터널로 연결되어있다. Wielding his meat cleaver, the charismatic owner and singing chef of the House of Memories restaurant in Uchisar swiftly decapitates the clay pot and pours out the slow-cooked lamb stew. The dish is known as a testi kebab and it’s his speciality. As he does so, a three-legged Kangal dog hops by and gazes on in anticipation. These giant Anatolian livestock guard dogs are commonplace in this part of Cappadocia, the famous volcanic region in central Turkey. I’ve returned again and again — to eat in the same restaurant and to stay at the Kale Konak, a small and traditional cave hotel run by gregarious Abdullah, with its own resident Kangal named Barden. Rooms here — and Turkish bath — are reached and linked by tunnels deep beneath the castle in hilltop Uchisar. 1. Steve Thomas stays in hotel Kale Konak, which has rooms located beneath the castle in hilltop village Uchisar (above). 스티브 토마스는 언덕 위 마을 우치살(위)의 성 아래에 방이 있는 칼레 코낙 호텔에 머물고 있다. 2. Steve explains that Kale Konak (above) is 'a small and traditional cave hotel run by gregarious Abdullah'. 스티브는 칼레 코낙(위)이 "사교적인 압둘라가 운영하는 작고 전통적인 동굴 호텔"이라고 설명한다. 3. It’s carved into a huge rocky outcrop and looks like something from a Star Wars film set. The 40 sq km that make up the Unesco World Heritage Site of central Cappadocia are now a year-round tourist hotspot, so autumn and winter are arguably the best times to visit. All year round, blurry-eyed tourists clamber to snap photos and videos of the region’s famous low-flying hot-air balloons before moving on to the next hotspot — and a sunrise flight is a real treat (at a cost of around 180 euros). But these fleeting visits mean missing out on the real Cappadocia. The lunar-like landscape was formed 60 million years ago by lava from nearby volcanoes, of which the often snow-capped Mount Erciyes (Argeus) is the most prominent. Cappadocia has been inhabited since the Hittite era and was a trading post on the old Silk Road. Later, Jews and Christians fled Roman persecution and settled here. Many hand-carved churches and monasteries still have remarkably intact frescos, and Saint George is believed to have been born here. These days, most caves are empty, although in the main towns many have been converted into hotels. Entire underground cities were also carved out later, to hide from Arab invaders, and many are now open to visitors. And from the lofty terrace beneath Uchisar Castle, walk 10 minutes downhill in any direction and the hordes are gone. The more you walk, the more you will find. The nearest hike is through Pidgeon Valley — a kaleidoscope of colour in spring and autumn. Perched on the valley rim is the tiny Kocabag (pronounced Koschbazsh) Winery & shop, which produces superb local wines and is a must visit for après-hike tipples. 그것은 거대한 암석 노두에 깍여져 있으며 스타워즈 영화 세트장에서 나온 것처럼 보인다. 중앙 카파도키아의 유네스코 세계 문화유산을 구성하는 40평방 킬로미터(㎢)는 이제 일년 내내 관광 핫스팟이므로 틀림없이 가을과 겨울이 방문하기 가장 좋은 시기이다. 일년 내내 흐릿한 눈을 가진 관광객들은 다음 핫스팟으로 이동하기 전에 지역의 유명한 저공 비행 열기구의 사진과 비디오를 찍기 위해 기어 올라간다. 일출 비행은 진정한 대접이다(약 180유로). 그러나 이러한 덧없는 방문은 진정한 카파도키아를 놓치는 것을 의미한다. 달과 같은 풍경은 6000만년 전에 인근 화산에서 용암에 의해 형성되었으며, 그 중 종종 눈 덮인 알지예스 산이 가장 두드러진다. 카파도키아는 히타이트 시대부터 사람들이 거주해 왔으며 옛 실크로드의 교역소였다. 나중에 유대인과 기독교인들이 로마의 박해를 피해 이곳에 정착했다. 손으로 조각한 많은 교회와 수도원에는 여전히 놀랍도록 온전한 프레스코화가 남아있으며 세인트 조지(성 게오르기우스는 초기 기독교의 순교자)가 이곳에서 태어난 것으로 여겨진다. 오늘날 대부분의 동굴은 비어 있지만 주요 도시에서는 많은 동굴이 호텔로 개조되었다. 아랍 침략자들로부터 숨기 위해 전체 지하 도시도 나중에 조각되었으며 현재 많은 곳이 방문객에게 개방되어있다. 그리고 우치살 성 아래의 높은 테라스에서 어느 방향으로든 내리막길을 10분 정도 걸으면 떼거리(군중)가 사라진다. 더 많이 걸을수록 더 많이 찾을 수 있다. 가장 가까운 하이킹은 봄과 가을의 만화경인 비둘기 계곡을 통과하는 것이다. 계곡 가장자리에 위치한 작은 코카백(코슈바쉬로 발음됨) 와이너리 & 샵은 훌륭한 현지 포도주을 생산하며 하이킹 후 술을 마시기 위해 꼭 방문해야 하는 곳이다. 4. Cappadocia was formed 60 million years ago by lava from nearby volcanoes, of which the often snow-capped Mount Erciyes (Argeus, above) is the most prominent. 카파도키아는 6000만년 전에 인근 화산에서 용암이 흘러나와 형성되었으며, 그 중 종종 눈 덮인 알지예스 산(위의 알게스)이 가장 두드러진다. 5. Pidgeon Valley is 'a kaleidoscope of colour in spring and autumn', says Steve, adding: 'Perched on the valley rim is the tiny Kocabag (pronounced Koschbazsh) Winery & shop, which produces superb local wines and is a must visit for apres-hike tipples'. 스티브는 비둘기 계곡은 "봄과 가을의 만화경"이라고 말하며, "계곡 가장자리에 위치한 작은 코카백(코슈바쉬로 발음됨) 와이너리 & 샵은 훌륭한 지역 포도주를 생산하며 프리하이킹 티플의 필수 방문지이다"라고 덧붙였다. The valley winds through the high desert landscape and is flanked by the terraced cave-based structures of Uchisar and several deserted cave houses, churches and other structures, while farmers grow fruit and vegetables in the fertile valley bottoms. These dwellings are even more prominent in the valleys out of Goreme and Cavusin, and have mostly been derelict for decades. The lovable giant dogs, welcoming locals and great wine are reason enough to visit Cappadocia — but it’s also the accessible solitude and sublime beauty of the valleys that make it such an exhilarating part of the world. 계곡은 높은 사막 지형을 가로지르며 우치살의 계단식 동굴 기반 구조물과 몇 개의 버려진 동굴 집, 교회 및 기타 구조물 옆에 있으며 농부들은 비옥한 계곡 바닥에서 과일과 채소를 재배한다. 이 주거지는 고림과 카부신의 계곡에서 훨씬 더 두드러지며 대부분 수십년간 버려졌다. 사랑스러운 거대한 개, 환영하는 현지인, 훌륭한 와인은 카파도키아를 방문할 충분한 이유가 된다.
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