돌미나리 초무침(돌미나리의 효능)

<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/ef0cc08395e48bc1188ca8ff894a052c1e64e352" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/ef0cc08395e48bc1188ca8ff894a052c1e64e352" data-origin-width="1950" data-origin-height="1530"></div> 텃밭 주변에 돌미나리가 많이 나왔어요 봄철에는 각종 나물들이 많아서 특별히 장을 보지 않아도 조금만 부지런하면 식탁이 풍성해 집니다 오늘은 돌미나리 초무침을 만들어 보았습니다 <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/70abad9419de5f6d5b1034f6c0ded43f8d6e3326" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/70abad9419de5f6d5b1034f6c0ded43f8d6e3326" data-origin-width="2576" data-origin-height="1932"></div> <돌미나리의 효능> *돌미나리에는 항암 작용을 하는 성분이 들어 있어서 암세포의 성장을 억제해 주고 암세포의 사멸을 유도하는데 도움을 주는 식품입니다 *면역력 증진, 혈액순환 개선, 피로해소, 소화촉진에도 도움을 줍니다 <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/960ddf78794462092b19d2f439fb00d7b4cc128c" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/960ddf78794462092b19d2f439fb00d7b4cc128c" data-origin-width="1288" data-origin-height="966"></div> 깨끗이 씻은 돌미나리와 오이, 양파, 쪽파를 넣고 <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/6d77129f9e6537036287f47fa57f8e2da8bf3574" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/6d77129f9e6537036287f47fa57f8e2da8bf3574" data-origin-width="1288" data-origin-height="966"></div> 고추가루, 맛간장, 매실액, 식초 를 넣고 조물조물 무쳐줍니다 마무리는 볶은 깨소금으로 해주세요 <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/b4dd2cc19c4f02591f5b7d4c74d94ce00fe53368" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/b4dd2cc19c4f02591f5b7d4c74d94ce00fe53368" data-origin-width="1718" data-origin-height="1530"></div> 대충만 만들어도 봄향기 가득한 돌미나리 무침이 완성 됩니다 그냥 돌미나리 자체의 향이 너무 좋아서 상큼하면서도 맛깔스러운 밥도둑이 만들어져요 <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/90ada3d4fa4e4d1c3a7529c85dbcfaed253c6824" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/90ada3d4fa4e4d1c3a7529c85dbcfaed253c6824" data-origin-width="2040" data-origin-height="1530"></div> 요즘은 매끼마다 새로운 봄나물이 상에 오르고 있습니다 나른해지기 쉬운 봄철 좋은 음식 잘챙겨드시고 모두 건강하세요