건강요리 ㅡ계란토마토찜

<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/3895083f09ac888aaf766ad70b0f65fdcb2f0d7f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/3895083f09ac888aaf766ad70b0f65fdcb2f0d7f" data-origin-width="2040" data-origin-height="1530"></div> 자주 만들어서 먹는 계란찜에 건강식품인 토마토를 넣고 만들어 보았습니다 <토마토의 빨강색을 내는 라이코펜은 노화를 일으키는 활성 산소를 제거해 노화와 암을 예방하는데 효과적이예요 그리고 라이코펜의 체내 흡수율을 높이려면 굽거나 익혀서 드시는것이 좋습니다 > <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/94acf5e99d7e9e9cde38f8ed709b1589e0ff310f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/94acf5e99d7e9e9cde38f8ed709b1589e0ff310f" data-origin-width="2040" data-origin-height="1530"></div> <계란토마토찜 만들기> 유기농계란 2개(2인분기준)에 검은콩 두유를 넣은후 적당량의 물도 넣어 잘섞어주신후 고운 체에 받쳐서 걸러 주세요 이때 간은 소금으로 합니다 후추가루도 조금 넣어 주세요 <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/a5e436cdc367f4e98940757e2157f2806344d9ff" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/a5e436cdc367f4e98940757e2157f2806344d9ff" data-origin-width="2040" data-origin-height="1530"></div> 준비된 계란물에 슬라이스 마늘, 표고버섯등 집에 있는 재료를 넣으신후 썰은 토마토도 넣어주세요 <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/804b674115afcb4da261cf37a381cd400fe39d34" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/804b674115afcb4da261cf37a381cd400fe39d34" data-origin-width="2040" data-origin-height="1530"></div> 마지막으로 파나 부추를 송송썰어서 얹어 주시면 됩니다 (개인적인 취향에 따라 슬라이스 치즈를 올리셔도 됩니다) <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/1da88da323a744fa9847633ee5a1134fec2791c8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/1da88da323a744fa9847633ee5a1134fec2791c8" data-origin-width="2040" data-origin-height="1530"></div> 랩을 씌운후 전자레인지에 5분30초 ~ 6분 정도 돌려주면 계란토마토찜 완성입니다 부드럽고 토마토가 들어있어서 감칠맛도 나는 계란토마토찜 정말 맛있답니다 (엄마가 너무 좋아하시네요 ㅎ ㅎ ) #계란요리 #계란토마토찜 #건강요리