안녕하세요
나코 민재식 입니다
사무실에서 밤샘 하다가
갑자기 배가 고픈데 식량이 떨어 졌네요
갑자기 꼬마김밥 / 야끼만두 ./ 꽈베기가 땡겨서
일단 나옵니다
그냥 스쿠터 타고 나옵니다
이시간에 꼬마김밥 / 야끼 만두 / 꽈베기를 어디서 사냐 라고
생각 하시것지만
일단 신당동 중앙시장에 옵니다
작금 시간인 6시
일단 저기로 들어 갑니다
들어 가다 보면 오른쪽에 요리 번호로 된곳이 있습니다
7~9 번 아무대나 들어 가면 됩니다
여기가 머하는 데냐구요 ?
여기는 주로 저녁 10시에서 아침 10시에
우리가 먹는 떡뽁이 집에 파는
야끼 만두 ./ 꼬마 김밥 / 각종 튀김 / 순대등을 파는 곳입니다
주로 저녁 시간부터 조리를 시작해 새벽에 가게 하시는 분들이 오셔서 물건 떼가는 곳이죠
일단 꼬마 김밥을 2봉지 삽니다
한봉지에 20개 4처넌 입니다
개당 200원 이져 (충무김밥은 대가리 박아라)
방금 말은거라 진짜 맛납니다
바로 욮가게 야끼만두 대부분 맛이 비슷하니 아무대나 가서 사시면 됩니다
일단 50개 삽니다
50개에 11000원 개당 220원입니다
역시 방금 튀겨서 진짜 맛납니다
이제 독립문 으로 이동 합니다
동대문 시장 근처 시호 대기중에 찍엇는데
날이 슬슬 밝아 오네요
신호대기중 광화문
돌립문 꽈베기 집에 도착 합니다
이때가 6시반 조금 안됬네요
이른 아침이고 토요일이라 차가 없네요
아주 느긋하게 왓는데도요
이곳 영업 시간은 7시부터 인데
원래 이집도 도매 하던 곳이라 영업 시간보다 좀더 일찍 오셔도 문이 열려 있습니다
그이전에 도매로 물건 떼로 오시는 분들은 진작에 왔다 가시기 떄문이죠
꽈베기 3개 천원 15개 5처넌에 삽니다
단팥빵 3개 2천
찹쌀도너츠 5개 처넌 15개 3처넌어치 삽니다
역시 방금 나온거라 뜨끈 뜨근 합니다
이제 다시 사무실로
녹사평 입니다
싸돌아 다닐떄 스쿠터 만큼 좋은 녀석 없죠
10년 넘게 타고 다니는 에봉이 입니다
스쿠터계의 용달이라고 짐이 진짜 많이 실리는 녀석이죠
사무실 오니 6시 49분
이제 오늘의 식략을 체크 합니다
꼬마 김밥
야끼만두
꽈베이 / 팥빵 / 찹쌀 도너츠
아직도 열기기 있는 찹쌀 도너츠
진짜 존맛 입니다
꽈베기도 온기가 쫀득 쫀득 맛나요
팥빵은 좀있다가
약기 만두도 온기가 바삭 하니 맛 미팀요
이건 방금 말은거 진짜 존 맛입니다
대부분 가게에서는 냉장고에 넣어 두어서 파는거라
방금 말은거는 부드럽고 진짜 맛납니다
방근 돈 코스 입니다